手摇店+茶馆 龙潭好茶飘香
发表于:2024-09-20 作者:茶香楼
编辑最后更新 2024年09月20日,「Do Tea作茶人家」饮料店老板曾子和为了推广龙潭好茶,返乡开饮料手摇店,虽然打出口碑,但他认为与初衷不符,决定让手摇店结合茶馆,花1个多月整修店面,如今民眾也能在店内悠閒喝好茶。(赖佑维摄)龙潭出
「Do Tea作茶人家」饮料店老板曾子和为了推广龙潭好茶,返乡开饮料手摇店,虽然打出口碑,但他认为与初衷不符,决定让手摇店结合茶馆,花1个多月整修店面,如今民眾也能在店内悠閒喝好茶。(赖佑维摄)
龙潭出生的曾子和6年前和朋友到大陆旅游,意外遇见同乡,閒聊中该同乡完全不知龙潭產茶,曾子和大为吃惊,为了推广故乡好茶,便决定在五福街开设手摇茶饮店,推广故乡的茶叶。
曾子和说,虽然生意好时,可卖近千杯手摇饮料,但当时为了衝量,店内多贩售许多和茶叶无关的饮料,与初衷不太符合,决定回归原始,将店面改造成茶馆,民眾可在柜台点饮料,并在店内和三五好友閒聊。他说,已添置好几组茶具,并有泡茶教学,欢迎年轻族群在店内以茶会友。
他说,店家内有8种现泡茶,其中4种包含东方美人茶、18号红茶、白鹭红茶、煎茶,都是龙潭在地茶叶。
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