我国著名茶叶有铁观音吗 了解更多有关我国著名茶叶有铁观音吗的内容
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档次低的茶叶有保健功能吗？
陈宗懋其人我国著名茶学专家，中国茶叶界惟一的一位院士。曾任中国农业科学院茶叶研究所所长，中国茶叶学会理事长，农业部科学技术委员会委员等职务。上世纪60年代初，他开茶叶农药残留研究之先河，解决了一直困扰
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浙江适合大面积发展红茶吗？
中国茶网资讯：全国"红茶热"愈演愈烈，"红茶"微风暖风劲吹，不少人摇摇欲试，甚至准备弃当地已有的具有一定品牌声誉的区域名优绿茶生产，改为红茶生产，这样的结构性产业调整是否有其市场风险?浙江适合于大面积
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揭秘：中国茶种大聚会
在我国自古就有品茶一说，谈起喝茶很多人都喜欢尤其是男性，男人们在谈工作时，以前都喜欢在饭桌上，现在他们更喜欢茶馆。品茶可以体现男性们的优雅，那男性们知道茶的种类吗?茶的种类---绿茶：茶是不经过发酵的
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我国茶叶行业需要拍卖平台
我国茶叶行业需要拍卖平台据中国茶叶流通协会网站报道："西安市工商局2009年公布第二季度食品质量抽查结果显示，西安市场被抽查的茶叶近半质量不合格。业内知情者透露，仅同一种铁观音茶，最便宜的每斤卖五六十
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茶叶铅超标，有危害吗？
茶叶铅超标，有危害吗？由《茶生活》版面和温州科技职业学院联合进行的免费茶叶检测，日前已经有了结果。本次活动共选取了20名茶友提供的茶样。检测的茶样既包括温州本地出产的绿茶，也包括外来的青茶（铁观音）、
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铁观音是绿茶吗(一)
【导读】铁观音，属于乌龙茶类，是中国十大名茶之一乌龙茶类的代表。它介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，是我国绿茶、红茶、青茶(乌龙茶)、白茶、黄茶、黑茶、六大茶类之一。铁观音除具有一般茶叶的保健功能外
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有关红茶的简略知识
你知道红茶有哪些产区吗?红茶有哪些分类?红茶有哪些功效?工艺上又有哪些区别呢……红茶属于发酵茶类，是以茶树的一芽二三叶为原料,经过萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡
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红茶的产地、分类、特点、功效
你知道红茶有哪些产区吗?红茶有哪些分类?红茶有哪些功效?工艺上又有哪些区别呢……红茶属于发酵茶类，是以茶树的一芽二三叶为原料,经过萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡
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茶香几类，你知道吗？
茶叶香气组成复杂，形成也受到许多因素的影响，品种、地域、栽培条件、鲜叶质量、加工方法等都会影响着茶叶的香气。著名茶叶专家施兆鹏在其主编的《茶叶审评与检验》一书中，将成品茶香气归纳具以下九种香气类型，不
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龙井是绿茶吗
绿茶中属龙井最有名，其实龙井茶本身喝起来没有什么味道，就像哥感觉的那样。但这也就是狮峰龙井的特点。不知道哥是否听说过这样的说法：极品狮峰龙井闻之高香，然啜之味淡、但入腹便觉有一种太和之气，弥漫齿颊之间
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茶叶标准低于欧盟并不代表落后
中国茶网资讯：近日，绿色和平组织出具的调查报告称，包括著名品牌"立顿"的拥有者联合利华在内，国内9家茶企被检测出产品有农药残留。绿色和平组织此次发现的农药残留有29种之多。虽然用中国的标准来衡量，这2
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奥运后北京30亿元的茶业蛋糕如何分
茶商网消息"还有吗？""样品我也要。"在北京奥运村的祥云小屋里，几名外国朋友操着不太熟练的汉语，正在向服务人员咨询购买奥运纪念版普洱茶。"我们这里一天能卖十几套。"工作人员小刘一边擦汗，一边介绍说，"
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喝茶对儿童身体有没有伤害？
喝茶对儿童身体有没有伤害？关于健康与茶，我们的生活中总是存在着各种各样的命题，比如说，不能用茶水服药，小孩子不能喝茶？隔夜茶不能喝？Why?Why?Why?一定要这样非此即彼吗？一定要这样绝对与否定吗
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反超天目湖白茶，安吉白茶有望吗？
反超天目湖白茶，安吉白茶有望吗？2010年上海世博会即将开幕之际，产自中国溧阳天目湖畔的"富子"天目湖白茶，一展风采，跃居上海世博会十大名茶之列，并成为上海世博会联合国馆专用茶。安吉白茶落选，多少有点
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喝春茶，你得知道这些事！
人们常说"饮茶要新，喝酒要陈"，果真如此吗?春茶安全吗?新茶比陈茶好吗?如何保存好茶叶?沏新茶用什么样的水好?这些问题时常困扰大家，今天，我们一起来探讨这些问题，为您一个个答疑解惑。春茶病虫害少如今各
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国茶市场的产业化之路
三月，又到了一年一度新茶飘香的日子。我国是产茶大国，一些传统品种，如龙井、乌龙、祁红、碧螺春等等在国际市场上享有盛名。然而，近年来由于各种原因，在茶叶生产与流通过程中，孕育了一些不确定因素，使得茶叶出
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茶叶有抗癌的作用吗
茶叶又名茶、茗、芽茶、苦茶。山茶科植物茶的芽叶，味苦、甘、性凉。能够醒脑提神、明目、消食、化痰、利尿、解毒。治头痛目昏、心烦口渴、食积痰滞、泻痢等。近年，茶叶已成为世界性的保健饮料。大量实验研究证明，
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中国“两大奇茶”你知道吗？
中国茶网资讯：中国虽然还不是世界的茶叶强国，但我们无疑是世界茶叶大国，近20个省份产茶，几百种茶叶品种，这些都是举世罕见的。在我们的茶叶王国里还有"两大奇茶"，神奇的茶叶在于品质的独一无二，它们是中国
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茶有五美，你知道吗？
杜牧曾在《题茶山》一诗中赞道："山实东南秀，茶称瑞草魁。"一、茶名之美《庄子·逍遥游》曰："名者，实之宾也。"所以名讳很重要。我国茶叶的名称大体上可以分为五大类。第一类是地名家茶树的植物学名称。从这类
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喝杜仲茶有助于睡眠吗?
【导读】杜仲是中医传统中药材，中国古代著名的医药学家李时珍所著《本草纲目》载"杜仲，能入肝补肾，补中益精气，坚筋骨，强志，治肾虚腰痛，久服，轻身耐老，杜仲列为中药上品已有2000多年的历史。李时珍曰杜