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    信阳毛尖等级区分时代不同,信阳毛尖的等级区分也是不一样的,经历了如下的变化:1、60年代,1-5级和等外品;2、70年代初,特级(三个等),一、二级(各五个等),三、四、五级(各三个等),等外品(二个

  • 信阳毛尖怎样贮存效果最好

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    信阳毛尖是我国经典名茶之一,因具有独特的风韵而闻名于世,正确有效的贮存方法是保持信阳毛尖鲜爽口感的关键所在,下面小编就为您介绍信阳毛尖的贮存方法。1、家庭短期内(几个月)贮存少量茶叶,可使用茶叶、锡瓶

  • 安溪铁观音信阳毛尖普洱茶郑交会上演三国演义

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    第十四届郑交会上,信阳毛尖、普洱茶、安溪铁观音上演了茶叶王国的"三国演义"。业内人士判断,未来3到5年,这三种茶将继续主导中原茶叶市场。在"外地茶"的强势进攻下,信阳毛尖该怎样做、要经历怎样的艰苦努力

  • 河南信阳毛尖产量将增产逾三成

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    中国茶网资讯:"一年之计在于春,一日之计在于晨"。最近一段时间,河南省信阳市农业科学研究所的茶叶专家金开美教授经常早早赶到该市浉河区谭家河乡土门村,手把手地教茶农怎样管理好茶园。记者从浉河区的一些茶场

  • 南北名茶牵手 共享销售渠道

    南北名茶牵手 共享销售渠道

    今后,不论您是在北京、上海、泉州等国内城市,还是在东京、莫斯科、吉隆坡等国外城市,只要走进福建安溪铁观音的销售店,都能买到正宗的河南信阳五云"龙潭"信阳毛尖、信阳红。昨天上午,河南信阳五云茶叶集团与福

  • 中国茶叶知识100问(21-40问)

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    21.信阳毛尖属什么茶类?始创于何时?主产于何处?答:信阳毛尖是炒、烘结合,精工细作的绿茶。始创于清末。产于河南省南部信阳市所属诸县。以"五云两潭一寨"最为有名,即车云山、集云山、天云山、连云山、云雾

  • 南北名茶牵手共享销售渠区道

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  • 文新茶叶:建立在品牌质量上的名茶复兴

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    文新茶叶:建立在品牌质量上的名茶复兴董事长刘文新(中)陪同前来考察的领导参观文新茶叶精制生产车间精细、无菌化生产标准化茶园"我们爱茶,茶是我们的生命,茶是我们的事业,我们一生中只做一件事,就是用心做好

  • “龙潭”牌信阳毛尖名噪国际市场

    “龙潭”牌信阳毛尖名噪国际市场

    茶商网消息日前,五云茶叶集团生产的"龙潭"牌信阳特级毛尖在世界绿茶评比中力挫群芳,喜获金奖。五云茶叶集团始终坚持"视质量为生命,靠诚信求发展"的经营理念,公司在制茶上严格按照HACCP、有机茶、标准化

  • 首届龙潭杯信阳毛尖手工炒茶大赛在董家河举行

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    中国茶网资讯:为了搭建平台增进茶农间的学习交流,传承手工炒茶技艺,弘扬信阳毛尖文化,促进茶农增收致富,推进茶产业更好、更快、健康地发展,近日,信阳市浉河区董家河镇在信阳毛尖茶著名产地车云山村举办首届"

  • 信阳毛尖炒制技术

    信阳毛尖炒制技术

    信阳毛尖品质好,端在炒中成。信阳毛尖炒制工艺独特,炒制分"生锅"、熟锅"、"烘焙"三个工序,用双锅变温法进行。"生锅"的温度140-160℃,"熟锅"的温度80-90℃,"烘焙"温度60-90℃,随着

  • 信阳毛尖炒制工艺

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  • 怎么识别信阳毛尖的好坏

    怎么识别信阳毛尖的好坏

    河南省著名特产之一,中国十大名茶之一,素来以"细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿"的独特风格而饮誉中外。具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种功能。信阳毛尖,被越来越多的市民接受的同

  • 河南:信阳毛尖炒制技术

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  • 信阳毛尖的炒制技术简介

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  • 信阳毛尖属于什么茶

    信阳毛尖属于什么茶

    信阳毛尖产于河南信阳大别山。是我国著名的内销绿茶,以原料细嫩、制工精巧、形美、香高、味长而闻名。外姓细直圆光而多毫;内质香气清高,汤色明净,滋味醇厚,叶底嫩绿;饮后回甘生津冲泡四五次,尚保持有长久的熟

  • 央视曝市面上信阳毛尖三成是冒牌

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    中国茶网资讯:信阳毛尖困局调查从八成到四成 信阳毛尖市场佔有率迅速下滑昨天我们记者在河南的茶叶市场进行了调查,发现当地很多散种的茶叶种植都在使用农药,散种的茶叶情况如此,那麼品牌茶叶的种植情况怎样呢?

  • 如何制作和鉴别河南信阳毛尖

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    中国茶网资讯:信阳毛尖茶传统的手工炒制工艺分生锅、熟锅、烘焙三大工序。生锅、熟锅均为专用的光洁铁锅,成30°~35°倾斜并列安装。信阳毛尖属于绿茶,产于河南省信阳车云山。中国十大名茶之一。信阳毛尖茶是

  • 河南信阳毛尖“绿”变“红”

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    谁说信阳毛尖仅仅是绿茶中的名品?如今,它正在由"绿"变"红"--由信阳毛尖"变身"的这种红茶,被命名为"信阳红"。这一变,让茶乡多姿多彩,让茶农增产增收。

  • 特级信阳毛尖

    特级信阳毛尖

    【等级】特级珍芽信阳毛尖雨前茶有机绿茶【产地】河南省信阳浉河港大山茶【包装】雨前特级珍芽用锡箔封闭保鲜->放入半斤装高级铁盒->黄绸缎木质高级礼品盒->礼品手提袋。【特征】百分之百芽头,送礼消费或联系