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清热消暑凉茶两款
暑夏将至，如果能在家里自制一些药茶，既解渴，又清热消暑，想必十分惬意。但因药茶含有较多药物成分．口味往往让人不敢恭维，爱喝的人不多。本期药膳坊为读者朋友们精心选择了两个口味较好、清热效佳、老少皆宜的配
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与妙玉商榷品茶
说到品茶，品好茶，会品茶，常被推崇的有《红楼梦》里妙玉的"三杯论"。它出自这部文学巨著的第四十一回"栊翠庵茶品梅花雪"。曹雪芹笔下的妙女士是以杯数来区分喝茶的雅俗，"一杯为品，二杯既是解渴的蠢物，三杯
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陈军专栏：喝茶是需要交点学费【学茶之路】
传统的茶店，顾客进店来转转，有的直接，说：有没有那个能减肥的茶？有的说：有没有龙井？有的说：把你最贵的茶拿出来，有的干脆不理，转一圈走人，有的坐下来喝了半天，一番专业的讲评后，说：我和左边店的老板打过
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优秀参赛作品：《我爱普洱茶》
优秀参赛作品：《我爱普洱茶》作者简介：何树荣作品精选章节：喝了一段的时间，我觉得自己的精神比以前好了很多。口味也轻了。中医认为普洱茶同时具有清热、消暑、解毒、消食、去肥腻、利水、通便、祛痰、祛风解表、
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细说老君眉
这里显示的是一组品质高低的老君眉茶类的不同价格。高档的加上"金贡"字样，低档的简称君眉、寿眉。妙玉回答贾母"这是老君眉"的老君眉茶名，明白无误地写在价目表上。红学家广访穷搜不得确解的"老君眉"，原来在
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盛世的古董,乱世的普洱
原来有句俗语叫做"盛世的古董,乱世的黄金"，用在普洱茶上可以借鉴一下，改成盛世的"普洱"，乱世的"普洱"！我之所以这麽说,缘自下面这条消息:请看大屏幕: 图片为两名少女抬着"百年贡茶万寿龙团"前年4月
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我眼中的"普洱"(五)
好的普洱还有一个特征，甜。当看字就很好理解，舌面上有甘，那就是甜。普洱的甜与绿茶的鲜不一样。它发于嫩而止于老。甜不当是一个味道，更是一个过程，从鲜甜到蜜甜。每走一步都是一种励练，一种成长。普洱让人着迷
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勐海观察：勐海劣势之配套产业篇
勐海作为普洱茶核心原产地，除了在人材方面严重不足外，整个配套产业方面也在某种程度上制约着勐海普洱茶产业的发展。普洱茶的相关配套产业涵盖了生产设备、品牌形象包装设计、快递物流、金融服务等各个方面。生产设
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台商陈荣堂扎根厦门茶叶市场
早上6点起床，搭2小时的公交车到大嶝小镇，晚上7点下班，来不及吃饭，赶最后一班车回岛内，到家9点了……这是陈荣堂对刚到厦门时生活的描述。"现在有很多台湾朋友一起住在大嶝，没有匆忙的忧虑，更有田园生活的
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看得见叶儿的茶
在国外，送茶叶给外国朋友，他们总是很高兴："我喜欢中国茶---看得见叶儿的茶。"我挺纳闷儿：看得见叶儿的茶这么希罕吗？后来注意了一下，果然希罕。无论是做客人家，还是进餐馆、咖啡馆，都一律袋装茶伺候。甚
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收藏“茶叶”靠谱吗？
中国茶网资讯：我很想写一点对茶叶的看法，苦于找不到相关证据。联想到过去，福建铁观音在网上到处打广告说，收藏"铁观音"可以赚大钱，高到几十万，低到几十元钱"一坨"的骗局，我便陷入了许久的沉思。 · [房
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相期以茶
以前在《新华文摘》上，读过季羡林先生的一篇散文，《相期以茶》。一读，再读，真是好文章。感慨之余，便去特价书店淘了一本《季羡林散文》，浙江文艺出版社，2002年3月一版一印，定价25元，四折拿到。心中直
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纪连海谈宜宾茶业：打造“茶酒江”旅游组合
纪连海作演讲。宜宾茶叶颇受消费者喜爱。中国茶网资讯：川红是好茶，口感好，也利于健康--这得到了著名学者、百家讲坛讲师纪连海的赞同。在这个酒香也怕巷子深的年代，川红茶如何推广？川红茶业如何谋求发展壮大？
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川红打造“茶酒江”旅游组合 纪连海赞宜宾茶业
纪连海作演讲中国茶网资讯："川红是好茶，口感好，也利于健康"--这得到了著名学者、百家讲坛讲师纪连海的赞同。在这个酒香也怕巷子深的年代，川红茶如何推广?川红茶业如何谋求发展壮大?9月27日，纪连海在成
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茶是一味“药引”
"春饮绿茶、夏饮花茶、秋饮乌龙、冬饮红茶"。有人喝茶讲究时节，不同的气节要喝相宜的茶，而我喝茶，宁愿不分昼夜。天气渐冷，愈发离不开手边的小茶壶。总想着喝茶，窝在榻榻米上，看书喝茶写点昨夜梦里的风花雪月
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普洱生活
普洱生活 葛克友上个世纪八十年代在闽南当兵认识了铁观音，直至着迷般地喜欢上了她独有的馨香和非常的味道，雅致清幽，有一点点贵气。后来有幸到武夷山怀抱的军校读书，于是乎大红袍、正山小种、肉桂等名茶，走进了
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普洱茶市点评：用信息不对称赚钱，孰是孰非？
早间传闻芳村老板大量收购小厂产品，特别是上了年份的，且越是没什么知名度越是喜闻乐见，疯狂采购，部分产品更是纳入了中期茶的范畴，据说此类产品收益不错，乐得某些人有点忘乎所以！中期茶按照芳村的共识是指04
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一段年少青涩，一支红袖添香「遥远的思绪」
说一段故事，戏一曲花间。古往今来人们对美的追求从来就是不论性别，甚至不求种类，但方式，一直都有区别。多少年过去了，现在的青年人大多都是左手玫瑰右手蛋糕，于漫长的电影院拥抱他们的爱情与希冀。而于一个女孩
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虚伪的茶文化，是“装13经济”的产物吗？
中国茶网资讯： 即便是一个四五线的小城，在遍布街头的门脸中，也总会找到若干个茶叶专卖店，二三线城市则林立着不止一个的超级茶城。商家总是顺应市场而生，如此庞大的卖家，有相当一部分的伪茶人在用功。如果说养
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一部红楼梦，满纸茶叶香
茶文化在红楼文化中占有很重要的地位。爱茶、爱红楼的雅士做过这样的考证：一百二十回本的《红楼梦》中，有273处写到了茶。其中，涉及到的茶名，就有六安茶、老君眉、普洱茶、龙井茶、枫露茶、女儿茶、漱口茶等许