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普洱茶发酵[渥堆]需要的时间
![普洱茶发酵[渥堆]需要的时间](https://www.chaxianglou.com/static/assets/images/nopic-3.webp)
普洱茶发酵[渥堆]需要的时间，一般70天左右。一成熟[10天左右]叶底杏黄色且柔软,汤色杏黄色带浑浊多毛质,味度苦涩为主甘感中也带涩。二成熟[大约18天左右]叶底淡黄色且柔软,汤色黄而浑浊多毫,味度苦
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安化茶与中国四大茶道
日本人把茶文化定位为日本民族文化的根，同时，他们也承认，日本茶文化源于中国。重视茶文化的日本人，自然重视茶道。怎么看待茶道？吴觉农先生认为：茶道是"把茶视为珍贵、高尚的饮料，因茶是一种精神上的享受，是
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紫笋茶的基本特征和发展史
茶叶特征为白毫显露，芽叶完整，外形细嫩紧结，光华绿翠，喷香气浓强，滋味鲜醇，汤色淡绿明 亮，叶秘闻嫩，很有特色。紫笋茶的根基特征和成长史长兴作为茶圣陆羽的第二家乡，古代良多文人骚人都涉足紫笋茶原产地顾
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北港毛尖
北港毛尖(Beigang MaojianD 唐代称"邋湖茶"。产于湖南岳阳康王乡北港的黄小茶。唐代李肇《国史补》："岳州有邋湖之含膏。"北宋范志明《岳阳风土记》："湖诸山旧出茶，谓之邋湖茶，李肇所谓岳
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龙井茶的鉴定
上选品外观:碧绿新鲜，带油光，白毫多，形状扁直，尖端不弯曲。干茶香气清纯。叶底:茶香呈天然清香，幽雅飘逸。全叶均呈淡绿清翠，形状齐一。冲泡:汤色碧绿或稍呈清黄色。滋味清新刺激，有清新爽口之感。次级品外
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丽绿刺蛾
学名 Latoia lepida (Cramer)异名Parasa lepida (Cramer)属鳞翅目，刺蛾科。别名绿刺蛾。分布北起黑龙江，南至台湾、海南及广东、广西、云南，东起国境线，西自陕西、
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茶树虫害--茶树丽绿刺蛾
学名 Latoia lepida (Cramer)异名Parasa lepida (Cramer)属鳞翅目，刺蛾科。别名绿刺蛾。分布北起黑龙江，南至台湾、海南及广东、广西、云南，东起国境线，西自陕西、
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茶丽纹象岬
拉丁学名 Myllocerinus aurolineatus Voss形态特征 成虫体长5～7毫米，灰黑色，体表具有黄绿色带金属闪光的鳞片集成的斑点和条纹，腹面散生黄绿或绿色鳞毛。触角膝状，共11节，
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黄山毛峰的起源
黄山毛峰起源，据《安徽茶经》"蜚声全国的黄山毛峰"文曰："据传说是在光绪年间，距今已有70-80年。当时黄山一带原产外销绿茶，而该地谢裕大茶庄则附带收购一小部分毛峰，远销东关，因为品质优异，很得消费者
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茶丽纹象岬的特点及防治
形态特征:成虫体长5～7毫米，灰黑色，体表具有黄绿色带金属闪光的鳞片集成的斑点和条纹，腹面散生黄绿或绿色鳞毛。触角膝状，共11节，其前端呈纺锤形膨大、端部较尖。卵为椭圆形，长0．5～0．6毫米，宽0．
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嫁接换种在安溪低产茶园改造中的应用
安溪县是古老的茶乡，是我国主要的乌龙茶产地，乌龙茶产量占我国乌龙茶产量的1/4，其中安溪铁观音是乌龙茶之极品，已是名扬天下。近年来适应市场需求，经多方努力，全县逐步建立以铁观音为主导品种，黄旦、本山、
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无性系茶树良种嫁接技术应用
为推进无性系良种发展，促进富阳市名优茶生产，在常规换种改植的同时，富阳市茶叶技术部门对老茶园生态保护型嫁接换种技术进行了全面试验、示范，将原有有性系茶树进行台刈，选用适宜枝条作砧木嫁接上无性系良种接穗
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治疗疥疮茶方
（1）生硫磺10克、生茶油100毫升。先将生硫磺研成粉末，与生茶油调成糊状。用药前，先洗热水澡，用硫磺香皂或普通浴皂清洗全身，临睡前，把疥疮抠破（生殖器部位不宜抠破），再涂药。每晚涂1次，一般1周见效
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老茶园换种改植技术
老茶园换种改植，是新茶园建设的一部分，是一项科学实用的新技术。针对浙江省人民政府办公厅2001年提出的用10年时间，实现全省茶树无性系良种化60%的要求，各地和服积极响应，一方面进行无性系良种新茶园的
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老茶园换种改植技术要点
老茶园换种改植，是新茶园建设的一部分，是一项科学实用的新技术。针对浙江省人民政府办公厅2001年提出的用10年时间，实现全省茶树无性系良种化60%的要求，各地和服积极响应，一方面进行无性系良种新茶园的
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保健茶的色泽
保健茶叶的色泽是指干茶叶的颜色、开水冲泡后茶汤的颜色和茶叶喝败了以后杯中剩下的茶底颜色的总称，这些颜色的出现，都是保健茶中含有的相关化学物色质的呈色反应。鲜叶加工之后所显示出来的色泽，有的是来自有色物
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亲，三元一盒的苦荞茶，你信么
自从丁香写了一篇《香香的苦荞茶》之后，网友们非常喜欢喝苦荞茶。本地知名网友萧寒 、白衣如雪等好友相继到品茗聊天，并把香香的苦荞茶带回家。每次去商城里点开这款产品，看到这养眼的苦荞茶图片觉得心情愉悦。每
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特殊标记普洱茶
茶品名称： 特殊标记普洱茶茶品产地： 云南茶品外形： 饼工艺类别： 生茶茶叶类别： 普洱茶【简介】除上述饼面上压制红带为标记外，因台湾普洱茶热潮兴起，许多港、台茶商订制茶为区隔市场，出现各种其它特殊标
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北仑茶链蚧
北仑茶链蚧[Beilunfringedscale]即"茶链蚧"。茶硬胶蚧[TeaJacscale]茶树害虫。学名：TachardiatheaeGreenetMenn。同翅目，胶蚧科。分布于中国浙江、安
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正山小种初制工艺上应注意的两个要点
正山小种作为红茶种类的"初始者"，其制作工艺的精细程度，已有所领略。传统的制作工艺需要在过程中注意到两个环节要点。一、发酵的温度控制;二、过红锅的时间控制。发酵1. 温度过低：不易发酵变红，花青条。2