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杭嘉湖平原的烘豆茶
某个寒冷的冬季，跟着几个朋友到浙江余杭的一户农家串门。农家主妇朴实好客，冲了热腾腾的烘豆茶相待。棒一杯热手心，喝一口暖心窝，闻一下鼻窍通畅，一下让我们这些一路上已被寒风吹得鼻涕稀啦、缩头缩脑的人"活"
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“请茶歌”中韵味香
作为一个将茶当作"国饮"的产茶大国与"茶文化"古国，遍布于中国各地茶乡的那些形形色色、绿意盎然的"请茶歌"，本身就是"茶文化"宝库中的重要组成部分，是中国茶文明积淀的珍贵产物，值得我们好生赏析与研究。
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遇上一款普洱茶，你能撬好吗 ？
说起喝茶，平日里偏爱普洱的人应该不少，那层次饱满的茶汤，顺滑的口感，持久的回甘，还有喝完挂在杯底的幻香……爱它的理由何止千万种，但有爱就有恨，恨它的原因或许有一点会相同，那就是撬茶。普洱茶，饼、砖、沱
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如何鉴别大益茶真伪
经常有网友将家里的大益茶、网络上买的大益茶的高清照片发给我，请我鉴别真伪。于是我就想试着写一下我在鉴别大益茶方面的一些心得体会，供大家参考。错误之处是难免的，恳请各位高人不吝赐教，以便我修改更正此文中
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古代养生秘术入门
十八伤久视伤精：目得血能视，精由血化，故伤精。久听伤神：神滋于肾，肾通窍于耳，故伤神。久卧伤气：卧时张口散气，合口壅气，故伤气。《混元经》曰：睡则气滞于百节(觉与阳合，寐与阴并，觉多则魂强，寐久则魄壮
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雪小禅：我的银碗盛雪
我本来不想写普洱的。怎么写呢？像写一个格调太高的人，无法下笔。又像让我写《兰亭序》或唱《牡丹亭》，极端的美，有时是极端的无措和手忙脚乱。我的少年哪里喝过茶呢？不过是中等人家，祖父虽习书法，亦不喝茶，父
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治疗胃痛茶方
胃痛又称胃脘痛，是以上腹胃脘近心窝处经常发生疼痛为主症。中医认为发生胃痛的常见原因有寒邪客胃、饮食伤胃、肝气犯胃和脾胃虚弱等几个方面，治疗时应辨明原因，对症下药，以免贻误病情。本篇中胃痛主要指消化性溃
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家乡的焌米茶
襄河像个温顺的小羊羔睡熟了，静静地趴在江汉平原的臂弯。老艄公赤膊上耷拉着湿漉漉的毛巾，拖一根长篙立在船头。一会儿，几个人跳上船，满身淌汗，气喘吁吁。老艄公看了，笑嘻嘻地说："老哥们，来来，喝碗米茶去去
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【热点】茶山变金山
勐库镇茶农采摘春茶"不要小瞧这片茶园，靠着这座'绿色银行'，我家掀掉茅草房盖起新楼房，家里买汽车和家用电器，还供我3个美女姑娘读大学呢。这些年如果不种茶，还不知道要穷到什么时候呢。" 双江自治县勐库镇
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四季·茶
对于茶最早的记忆，是小时候家里黄色的茉莉花茶铁罐。老家是福建，爸妈每次带我们回乡探亲，总有邻居和同事相托："给捎三两茉莉花茶。"我那时真不明白，这又苦又涩的黄汤水有什么好喝头，不过茶叶散发出来的浓浓香
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朱德军长播下的红军茶
1929年10月28日，当时担任红四军军长的朱德同志（1886至1976年）率领该部6000余官兵进驻广东省丰顺县龙岗镇马头村，留下了一串串感人肺腑的故事。马头村，地处粤东丰、梅两县交界，重重叠叠峰峦
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高海拔原生态茶很难在市场上看到
中国茶网资讯：追寻绿茶脚步，见证茶区真相。连日来，笔者走访有"江南茶祖、日韩茶源"之称的浙江天台，看奇茶、寻古迹、探茶园、访茶厂，眼前的一幕幕刷新咱大连消费者认知。看奇茶天台黄茶是天台县农民陈明在山中
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红茶韵味（一）
从16世纪武夷山一带走来的小种红茶，像一个吐香蕴玉、风华绝代的千古佳人，集山川之灵气，聚日月之精华，条索紧秀，面色乌黑泛着红光，内心的香气芬芳氤氲，内质的艳红，一泡便红亮了中国红茶的新纪元。你携着祁红
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总有一份甘甜，停留心间；总有一段时光，心存遗憾
喝茶总让人灵静，对，就是这个"灵"；品茗总让人心闲，即便是在奋笔疾书，即便是在噼里啪啦的键盘声中度过懒阳扑面的上午。呷一杯茶，昨日加班的疲劳已逝，早上强烈的睡意已逝，留下的，是唇齿间的清香，是腔喉里的
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品味苏茶 咫尺江南
春天里，那么多美好的植物正改变着容颜，那么多美好的容颜正安安静静渲染着我们的心情。朋友说，来苏园喝茶吧。那段时间，俗世纷扰，便怀着驱除抑郁的心情去了。在苏园青砖黛瓦白墙的院落里盛情的兄弟捧出最好的白茶
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杭州婆媳三代接力摆免费凉茶摊50年
中国茶网资讯：杭州江干区采荷街道荷花塘社区荷花塘弄56号，一间普通的农居房。每年夏天酷暑来临，农居房的门前就会准时摆出一个凉茶摊，不管是谁，都能免费喝上一杯清爽的凉茶。 摆茶摊的就是56号的主人盛阿
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茶歌一曲道民风：吴江三道茶
一杯茶，便是一段最美时光。吴江一杯茶的岁月，雅致古朴，承载着岁月痕迹，饱含了水乡记忆，浓缩了吴江人的情怀。千百年来，江南的风俗民情融入到这三道茶的茶香中，愈品愈醇。熏豆茶、风枵茶、清茶这传统三道茶，主
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茶歌一曲道民风 吴江三道茶
中国茶网资讯： 一杯茶，便是一段最美时光。吴江一杯茶的岁月，雅致古朴，承载着岁月痕迹，饱含了水乡记忆，浓缩了吴江人的情怀。千百年来，江南的风俗民情融入到这三道茶的茶香中，愈品愈醇。熏豆茶、风枵茶、清茶
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包茶园采头茶！ “城会玩”丁磊这次卖起了明前茶
昨天上午八点多，老天爷刚刚收住了雨丝儿，位于梅家坞狮峰山的茶园还笼罩着一层水汽。网易CEO丁磊笑意盈盈地和微博大V"延参法师"一起，拾阶而上，来到这片被他"承包"的茶园，换上一身中式黑色对开襟长衫采茶
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固始县多措并举做大做强茶产业
春到茶乡 浓醇鲜爽固始茶妹子见哥爱唱歌，唱得口干咽唾沫，妹听哥唱流喜泪，熬成浓茶给哥喝，随你小哥唱几多。这边姑娘的歌声刚落，那边小伙的歌声又起了：妹熬浓茶给哥喝，越喝浓茶歌越多，白天唱到星星出，夜晚唱