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    姜汗茶生产工艺条件的研究

    采用微孔滤膜技术,以姜和绿茶为主原料,研制出一种保健姜汁茶。探讨了姜汁与绿茶混合口味及色泽的最佳比例,以及解决瓶装姜汁茶饮料沉淀的最佳工艺条件,如:pH值、杀菌温度、抗氧化剂、精滤工艺等。完成机构:深

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    目的:建立RP-HPLC法测定活血合剂中丹参素,原儿茶醛的含量,方法:采用离心-微孔滤膜过滤的除杂方法制备供试品溶液,色谱柱为:Intertsil ODS-3,4.6*250mm,5um;流动相为甲醇

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    采用反相高效液相色谱法建立了冬凌草茶中冬凌草甲素含量的测定方法,结果表明:此法操作简便,样品只需用0.45um微孔滤膜过滤处理,线性范围宽,重现性好,精密度高,效果令人满意,对于冬凌草茶的生产和质量检

  • 3种菊花茶中6种微量元素的初级形态及溶出特性研究

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    按照传统的花茶饮用方法对杭白菊茶、野菊花茶、贡菊茶3种菊花茶中钙、镁、铁、锰、铜、锌6种元素进行浸取;用0.45μm微孔滤膜分离浸取液中的可溶态和悬浮态;采用电感耦合等离子体原子发射光谱法对此3种菊花

  • 添香茶

    添香茶

    添香茶[Spice tea) 在茶叶中加入天然香料制成的再加工茶。宋代蔡襄《茶录》:"茶有真香,而入贡者微以龙脑和膏,欲助其香。"品种有柠檬茶、'薄荷茶、橘皮茶、香兰茶、丁香茶、茉莉香精茶、玫瑰香精茶

  • 减压膜蒸馏处理茶多酚—乙醇—水溶液

    减压膜蒸馏处理茶多酚—乙醇—水溶液

    采用聚偏氟乙烯微孔膜,对减压膜蒸馏分离茶多酚-乙醇-废水溶液中的乙醇进行研究。探讨了实验条件对膜分离性能的影响,得到了最佳工艺条件:冷侧压力0.013MPa,料液温度65℃,料液流量55L·h^-1,

  • 紫砂壶的藏养

    紫砂壶的藏养

    一、紫砂壶以其艺术性、实用性和升值潜力,深受藏友的喜爱。但许多初藏友只知观赏,却不懂得养壶。当一把壶刚刚烧制出来后,因火气重紫砂壶的微孔结构疏松,故而性脆,容易受热胀冷缩的影响。只有通过调养,才能改变

  • 紫砂壶的藏与养

    紫砂壶的藏与养

    现在喝茶的人多了起来,一些茶友便开始收藏紫砂壶。紫砂壶以其艺术性、实用性和升值潜力,深受藏友的青睐,但许多初入门的藏友只知观赏,却不懂得养壶。当一把壶烧制出来后,因胎骨火气重,紫砂壶间微孔结构松,故而

  • 紫砂壶如何藏与养

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  • 高效液相色谱对茶叶及茶多酚中儿茶素的含量

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    中国茶网资讯:摘要:茶多酚是茶叶中多酚类物质的总称,包括黄烷醇类、花色苷类、黄酮类、黄酮醇类和酚酸类等。其中以黄烷醇类物质(儿茶素)最为重要。摘要采用VERTEX STI 5000等度和梯度高效液相色

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    紫砂壶的收藏与保养

    壶是人们用来喝茶的用具,我们必须好好爱护,因为它们是极具收藏价值的工艺品。壶的类别品种繁多,其中以紫砂壶最为常见。一只壶,应以紫砂色纯美、紫砂质温润、雕饰精致高雅、造型美观大方者为上品。紫砂壶本是案头

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    1 广西医科大学化学教研室 2 广西医科大学病理生理教研室、临床免疫研究室(南宁 530021)摘要 目的:观察茉莉花茶、绿茶浸出液的免疫调节和抑菌效应。方法:配制系列浓度的茉莉花茶、绿茶浸出液,观察

  • 漫谈紫砂器及“一滴壶”

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    中国人自古就有饮茶的习惯。唐代著名诗人陆羽曾写了一本《茶经》,对茶的品种、烹制方法,以及使用的茶具等均作了详细的描述。古人饮茶多用陶壶、铁罐煮制,或用锡壶、银壶用滚水泡就,然以上述方法制出的茶水,其味

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