广西打油茶用什么红茶都可以吗 了解更多有关广西打油茶用什么红茶都可以吗的内容
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宛田茶
宛田茶[Wantian tea] 产于广西临桂宛田、茶洞一带的黑茶。当地汉族、瑶族均采集散生大茶树新梢制茶贮存灶头上用以煮茶或打油茶用。采摘谷雨前一芽三四叶，经摊放、杀青、揉捻、沤堆、烘干制成。味浓厚
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牙己茶(2)
牙己茶(2)[Yaji teaD 亦称"北照茶"。产于广西三江牙己乡、北照乡一带的条形烘青绿茶。1946年《三江县志》载："北照茶原产三江县北照乡北照屯，其地产特色红茶，味较他茶越出一等。"20世纪7
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饮 茶 风 俗（二）
[摘要说明]饮 茶 风 俗（二）四 回族的刮碗子茶回族主要分布在我国的大西北，以宁夏、青海、甘肃三省 (区)最为集中。回族居住处多在高原沙漠，气候干旱寒冷，蔬菜缺乏，以食牛羊肉、奶制品为主。而茶叶中存
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中国南方习俗：瑶族打油茶
瑶族地区盛产茶叶，茶文化也相当久远。在瑶族《盘王歌》中，就有"十二月山茶满树红"的句子。瑶茶有红茶、绿茶、白毛茶、甜茶等。瑶族民间饮茶，已成为生活之必须。广西地区的瑶族还喜用桂皮、山姜等煎茶，认为这种
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特殊饮用法
用开水冲泡茶叶而饮，是近代比较普遍的饮茶方法。但用茶叶煮作羹饮或作为菜肴，知道的却不多。在我国云南、广西、湖南一带少数民族聚居地区，至今还存在着古时候遗留下来的几种茶叶特殊饮用法。烤茶，也称爆冲茶。居
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茶叶特殊饮用法
用开水冲泡茶叶而饮，是近代比较普遍的饮茶方法。但用茶叶煮作羹饮或作为菜肴，知道的却不多。在我国云南、广西、湖南一带少数民族聚居地区，至今还存在着古时候遗留下来的几种茶叶特殊饮用法。烤茶，也称爆冲茶。居
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茶叶饮法（六）：特殊饮用法
用开水冲泡茶叶而饮，是近代比较普遍的饮茶方法。但用茶叶煮作羹饮或作为菜肴，知道的却不多。在我国云南、广西、湖南一带少数民族聚居地区，至今还存在着古时候遗留下来的几种茶叶特殊饮用法。 烤茶，也称爆冲茶。
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打油茶 侗家人招待客人的美食
打油茶是广西桂北地区具有浓厚民族风情的一种传统食品，在广西的三江、融水、龙胜、恭城、富川、钟山等地的侗、苗、瑶、壮、汉等民族都有吃油茶的习俗，其中以侗族最具代表性，现已发展成为一个民族风情旅游项目。油
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侗族打油茶
『打油茶』]亦称"吃豆茶"。侗族传统待客食品。流行于湖南、贵州、广西等地。用油炸糯米花、炒花生或浸泡的黄豆、玉米、炒米和新茶配制成。有的还加葱花、菠菜、猎肝、粉肠。侗族在不同的场合吃不同的豆茶。打油茶
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茶俗：打油茶
打油茶：贵州的布依族，广西的侗族、苗族同胞都爱喝打油茶。不过，们们的做法略有不同。步依族的打油茶做法是，先把黄豆、玉米、糯米等用油炒熟混合放在茶碗里，然后用油把茶叶炒香后放入少量的姜、葱、盐和水煮，直
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打油茶
打油茶亦称"吃豆茶"。侗族传统待客食品。流行于湖南、贵州、广西等地。用油炸糯米花、炒花生或浸泡的黄豆、玉米、炒米和新茶配制成。有的还加葱花、菠菜、猎肝、粉肠。侗族在不同的场合吃不同的豆茶。 打油茶打油
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黄土茶
黄土茶[Huangtu tea] 原产广西三江、融水等县的紧压绿茶。《三江县志》载："黄土茶产三江横岭乡，质味甚佳，制成四方饼形，印以寿字者即真品也。"后改制成圆形饼茶，直径约35厘米。当地汉、瑶、侗
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广西：恭城瑶族油茶飘香
恭城瑶族自治县向来以文庙、武庙相邻而建闻名于世，更以很早就起源而又传承至今的瑶乡特色"打油茶"而出名。俗话说"恭城土俗，油茶泡粥，祛瘴防疫，全身舒服"。恭城人每天早餐都要"打油茶"，有的家庭甚至三餐离
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侗族、瑶族的打油茶
居住在云南、贵州、湖南、广西毗邻地区的侗族、瑶族和这一地区的其他兄弟民族，他们世代相处，十分好客，相互之间虽习俗有别，但却都喜欢喝油茶。因此，凡在喜庆佳节，或亲朋贵客进门，总喜欢用做法讲究,佐料精选的
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关于苦茶
□ 周作人去年春天偶然做了两首打油诗，不意在上海引起了一点风波，大约可以与今年所谓中国本位的文化宣言相比，不过有这差别，前者大家以为是亡国之音，后者则是国家将兴必有帧祥罢了。此外也有人把打油诗拿来当作
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广西三江“二茶”之说
中国茶网资讯：在三江县，茶叶和油茶尤为出名。俗话说"茶万千，三江鲜"，三江县茶叶因茶质好、品位高而闻名。如今，三江县茶叶产业实施"质量第一，信誉第一"工程，统一经营管理，开展茶农、加工企业和茶叶销售公
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品茶如做人 贵在用心
品茶，贵在用心，做人亦然，用心品茶味中味，用心做人人上人。这天，窗外毛毛细雨下个不停，闲来无事，特邀约三五茶友书友小聚。友人围桌而坐，三五杯热气腾腾的三峡毛尖。好茶奉上，大家一边品茶，一边聊天，其乐融
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清新花果茶的五种喝法，不想试试吗？
花果茶是一种由茶叶和水果搭配花卉而成的新式茶饮料，因为在冲泡后保持花果的原风味的同时充满了浓郁的茶香，可以舒缓情绪，并具有美容养颜的效果，因此深受千万女性的喜爱。而其与传统茶饮不同的是，花果茶成分中含
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“打油茶”—中国茶文化一道亮丽的风景线
完成机构：广西职业技术学院
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清茶苦茶
周作人被认为是现代一流的散文家，他的小品文以通达雅致，平和冲淡为特色，开创了颇有影响的"苦茶派"文学。在现代文人中，他与茶的关系是最为突出的，在小品文中大量地谈茶说茶，有"苦茶庵"斋名，因"吃茶"打油