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茶文化旅游初探——以杭州茶文化旅游发展为例
茶文化旅游是以茶及茶文化为主题而开展的系列旅游活动,它是文化旅游持续发展的产物。本文以杭州茶文化旅游发展为例,在充分分析其茶文化旅游资源优势及现存问题的基础上,提出了相应的对策。笔者抛砖引玉,以期对现
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“东方雅韵”茶文化展为中国文化年谢幕
茶走天涯,黛绿飘香。由中国文化部、中国文化国际交流中心、法国国际茶文化促进会和法国嘉华有限公司联合主办的茶文化展示周即日开始。为期一周的会展正在中国驻巴黎文化中心和帝国茶苑举行。"乐趣-文化-沟通"是
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茶诗书画彩瓷展为2009广州茶博会添雅韵
茶诗书画彩瓷展为2009广州茶博会添雅韵茶文化在中国有很悠远的历史,已经渗透到我们生活的方方面面,内容十分丰富,其中包括茶与美术、茶与文学、茶与茶具、茶与音乐等,是中华传统优秀文化的组成部分。2009
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泾州以茶叶集群发展为重点
中国茶网泾县站讯:今年以来,泾县把茶叶集群发展作为十大加速产业集群重点工程之一,强化举措,加快发展,致力做大做强茶产业集群,促进农村发展、农民增收、农业增效。该县成立茶产业集群发展工作领导组,编制《泾
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茶具从衍生品发展为必需品
茶具从衍生品发展为必需品在昆明新螺蛳湾二期5楼茶叶区,偶尔会看到几家专营茶具的商家,这些小巧别致的茶具夹杂在浩瀚如烟的茶叶商品中,扮演着一个配角的角色,这就是整个茶具行业的现状。随着饮茶习惯的传播开来
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陕西茶产业借“一带一路”走出国门
专家认为,陕西是中国江北茶区最大的绿茶生产基地,被列入"长江中上游特色和出口绿茶重点区域",陕西茶产业将发展为"一带一路"的重要产业支撑点。据陕西省园艺工作站初步统计,陕西省春季干毛茶(简称春茶)总产
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龙舞茶制茶工艺
龙舞茶的采制要求严格,鲜叶在清明前后开采,以一芽一叶初展为标准。加工工艺加工工艺分为杀青、揉捻和干燥三道工序。揉捻工序又分初揉和复揉,在在初揉中理条,在复揉中定型。干燥工序又分初烘、复烘和再烘三个步骤
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午子仙毫茶采制工艺
午子仙毫茶状似兰花,色泽翠绿鲜润,白亳满披;香气持久;汤色清澈明亮;滋味醇厚,爽口回甘;叶底芽匀嫩成朵,十分美观。【采制工艺】午子仙毫茶鲜叶于清明前至谷雨后10天采摘,以一芽一二叶初展为标准,干茶每公
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吃茶养生溯医源——荣西与《吃茶养生记》
荣西是中世日本的著名僧人,著有《吃茶养生记》。中国饮茶习俗传入日本后发展为茶道。荣西将禅理融于饮茶,又将饮茶养生与中国医学理论结合起来。因此,荣西的《吃茶养生记》是一本集禅理、医理、养生于一体的著作。
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青年期
青年期(Juvenescent stage) 从茶树开始结果到树冠基本定型的时期。一般历时3~4年。其生长特征:主轴顶端生长逐渐减弱,侧枝生长相对加强,骨干枝分枝增多,树冠层变密,到7~8龄时,自然生
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素心以待,匠心成茗
制茶,是一个神圣的职业。我国是茶树原产地,距今五六千年前的仰韶文化时代,就有野生茶树。从神农时期到春秋前期,最初作为祭品;然后从春秋后期到西汉初期逐渐作为菜食;又从西汉初期到西汉中期,发展为药用;再从
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陶土茶具的发展
陶土器具是新石器时代的重要发明。最初是粗糙的土陶,然后逐步演变为比较坚实的硬陶,再发展为表面敷釉的釉陶。宜兴古代制陶颇为发达,在商周时期,就出现了几何印纹硬陶。秦汉时期,已有釉陶的烧制。陶器中的佼佼者
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径山茶鉴赏介绍
径山茶鉴赏径山茶,以"崇尚自然,追求绿翠,讲究真色、真香、真味"著称于世。说到径山茶,主要是指最肯代表性的径山毛峰,它是经烘制而成的卷曲形特种绿茶,采摘标准以一芽一叶或一芽二叶初展为原料制作。特征产地
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“租借”发展的品牌
王老吉凉茶发明于清道光年间,已有175年历史,被公认为凉茶始祖,20世纪50年代初,王老吉药分成两支,一支发展为王老吉药业股份有限公司(原羊城药业),主要生产王老吉颗粒产品(国药准字);另一支由王氏家
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茶花的繁殖技术
随着市场经济的发展,园林绿化事业的拓宽,对茶花的观赏消费需求日益增加。浙江省的金华、奉化、温州、杭州等地当年的养花小户现已发展为养茶花大户,种植面积从每户零散的几亩发展至20-30hm^2,所生产的茶
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纵览异域饮茶文化之风采
原产于中国的茶作为一种物质载体,从一般的物质功用而发展为一种文化形态,并向世界各地传播,在各种不同的文化环境背景中揉合当地民族习惯、风土人情逐渐形成风格迥异的多姿多彩的饮茶文化。完成机构:福建省农业科
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《茶和禅》
日本高僧的著名著作。这是一本由"茶道"到"禅道"的修身养性之作,坐在茶室里、品着茶,心驰神往于大自然之中,将"小我"扩展为"大我",达到"茶禅同一味"的境界,领会"和敬清寂"的茶道精神。本书超越时空,
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浙江丽水茶叶产业增长快速
中国茶网资讯:浙江省丽水市市以扩量、提质、多茶类发展为抓手,坚持推进茶树良种化、基地化、无公害生产,加强茶叶的品牌建设和市场营销,茶叶面积、产量、产值呈现持续增长态势。2011年我市茶园面积46.29
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丽水市茶叶产值近12亿元
中国茶网资讯:丽水市以扩量、提质、多茶类发展为抓手,坚持推进茶树良种化、基地化、无公害生产,加强茶叶的品牌建设和市场营销,茶叶面积、产量、产值呈现持续增长态势。2011年丽水市茶园面积46.29万亩,
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分子标记技术在茶树资源与育种中的研究进展
分子标记技术的不断发展为茶树资源与育种研究提供了新的途径,本文综述了RAP])、AFLP、ISSR、EST-SSR等分子标记在茶树起源与传播、遗传多样性、亲缘关系、遗传图谱构建、性状连锁标记筛选等方面