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贵州“明前茶”采摘在即 强降温及强对流来袭
3月17日,茶农在贵州水城县海拔1700多米的龙场镇八马茶园采摘春茶 (来源:新华网)3月17日,茶农在贵州水城县海拔1700多米的龙场镇八马茶园采摘春茶 (来源:新华网)中国茶网资讯:今天(19日)
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十二种常见紫砂泥,你都了解吗?
一、紫泥为江苏宜兴黄龙山,矿脉所开挖出来的紫砂原矿提练而成,当时因矿脉里铁质成份较高、所生产的茶壶会产生火疵、小熔点,泥料内所含 颗粒较大结构疏松器身明显成双气孔结构,空气对流顺畅气孔对流较好;日久使
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如何减轻普洱茶仓味(退仓)?
首先,把茶叶外包装打开,处于半打开状态,换言之,就是让茶敞着,跟空气氧化一段时间,但不要完全打开,裸露在外面。为什么只需要半打开状态呢?因为完全打开的话,第一、与空气接触的面积很大,氧化的很快,加速氧
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品茶,品的是韵;养壶,养的是心
你有过这样的感觉吗?在炎热的天气中,不论是吹着风扇,还是躺在空调房里,只要心静不下来,依然会有种莫名的烦躁感。于是聪明的中国人就泡上一壶茶,让紫砂壶留住淡淡的茶香,在茶香中渐渐去浮心静。壶型设计桑扁壶
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茶叶干燥机械
烘干机是茶叶干燥设备之一。它利用对流加热方式蒸发去除茶叶中的水分,固定茶叶外形,并使含水率降到标准的要求,使茶叶在贮藏过程中不至于变质。此外,干燥还是茶叶热化学变化的重要过程,进一步挥发、转化茶叶的有
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茶叶杀青机械
杀青机械通常利用传导、辐射、对流和电磁波等热(能)量方式,迅速提高茶叶的温度,钝化茶叶酶的活性,同时在加热过程中散发青草气;排除部分水分,增加叶片的柔韧性,叶片便于揉捻成条和做形。主要有炒杀、蒸杀、热
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茶叶的干燥技术研究进展
茶叶初加工的微波干燥技术因其具有比传统对流、传导干燥有更大的优势正日益被人们所重视.深加工特别是速溶茶的制作中采用的真空微波干燥、微波冷冻干燥、真空冷冻干燥技术所创造的经济价值,是以往干燥技术所无可比
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绿茶杀青工艺影响因素
绿茶初制决定了绿茶的品质,而杀青是绿茶初制的第一道工序,也是关键工序。鲜叶在杀青阶段的宏观物理特征主要表现为:叶温变化、失水和体积收缩。杀青时,鲜叶与干燥器壁间存在着温度梯度,主要通过对流和传导方式产
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浙江近日阴雨盘踞 有利龙井茶生长
近日,阴雨天气盘踞浙江,25日夜间,省内一些地区还出现了雷雨大风和冰雹等强对流天气。省气象台预计,未来一周浙江仍以多云与雷阵雨相间天气为主,温度起伏较大;其中27-28日白天大部地区多云,28日夜里起
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夏天喝仙茶好处多
清除"空调病"夏季气温高,人们使用空调的次数多,时间长,容易患"空调病"。因为人们在使用空调时往往紧闭窗户,空气不能对流,室内二氧化碳等浊气浓度偏高,供氧相对不足;加上室内外温差较大,人体和神经中枢难
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安溪茶叶交易市场呈现火爆场景
中国茶网安溪站讯:今年4月间,由于强对流天气影响,安溪一些主产茶区遭受了冰雹危害,受灾面积超过4万亩,使得今年的铁观音春茶产量略有下降。但近期的晴朗天气,吹去了茶农们心头上的阴霾。进入5月,铁观音春茶
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铁观音春茶价格略涨 茶市火爆
中国茶网安溪站讯:今年4月间,由于强对流天气影响,安溪一些主产茶区遭受了冰雹危害,受灾面积超过4万亩,使得今年的铁观音春茶产量略有下降。但近期的晴朗天气,吹去了茶农们心头上的阴霾。进入5月,铁观音春茶
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湿度对白茶加工的重要性
众所周知,白茶加工工艺最原始、工序最简单,将茶青晾晒萎凋至九成干,然后用文火焙至足干。萎凋是形成白茶品质的核心关键工艺,萎凋环境几乎可以决定白茶的品质。萎凋环境包括温度、湿度和空气对流等因素,本文着重
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云南勐海县遭遇罕见大冰雹 3000多亩茶叶地受灾
网3月28日讯 3月26号下午,云南西双版纳州勐海县出现强对流天气,遭遇冰雹灾害,包括3000多亩茶田在内的近万亩农作物受损。26日下午6点开始,12毫米大的冰雹纷纷砸落下来,让众多行人避之不及。此次
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云南名茶-大理--云南沱茶
著名的云南沱茶,即产于大理的下关。茶史追溯云南沱茶创制于大理下关,故又名下关沱茶。沱茶产制历史悠久,系由团茶转化而来,有说由于过去运销四川沱江一带而得名。现代形状的云南沱茶创制于清光绪年间,至今已有八
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福建安溪突遭冰雹重灾
中国茶网资讯:一株株茶树上的新叶片满是残伤,一间间房屋顶上到处是漏洞,看着这个情景,福建省安溪县剑斗镇双洋村村民苏成见一脸愁容。近日,受强对流天气影响,安溪县剑斗、感德、桃舟、祥华等主要产茶区遭遇罕见
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各种泥料的紫砂壶(非常详细)
紫茄泥:紫茄泥产于江苏宜兴丁山台西(紫糟青、本色紫茄泥)。此泥雍容华贵,气质高雅,藏紫轻红,清秀温润,为泥中极品。泥性: 紫茄泥黏性佳,磁性较高,含铁量高,提炼不易,乾湿控制不易。烧制时易起皱,易变形
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常见紫砂壶泥料详解以及各类泥的窑温和收缩比
--紫泥紫茄泥产于江苏宜兴丁山台西(紫糟青、本色紫茄泥)。此泥雍容华贵,气质高雅,藏紫轻红,清秀温润,为泥中极品。泥性: 紫茄泥黏性佳,磁性较高,含铁量高,提炼不易,乾湿控制不易。烧制时易起皱,易变形
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安溪受冰雹灾害 受灾茶园春茶几乎绝收
受强对流天气影响,安溪县部分乡镇遭受严重冰雹灾害,受灾较严重的桃舟、感德、剑斗三个乡镇,都是安溪茶叶产区,在春茶采摘即将来临之际,受灾茶园几乎绝收,茶农损失严重。灾后,各受灾地情况如何?昨日记者再次走
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普洱茶饼如何醒茶
茶友:请教馆长最近将兰樟香大黄印拆封来喝,只用针挑出要喝的份量,但是泡出来的感觉不如预期,想是茶未醒开。又挑出一壸的份量将之放在茶盘中,待1天后再泡,觉得失去了很多原有之樟香气味口感。喝茶饼是否要先将