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都匀12家毛尖茶企业推出“特制珍品”
中国茶网资讯：由黔南州都匀毛尖茶公司牵头，都匀市高寨水库茶场、都匀市供销茶叶有限公司等12家毛尖茶企业，目前正联合开发300公斤"特制珍品毛尖"。据了解，在贵州省质量技术监督局2009年11月发布的《
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14000斤精挑细选517斤 2012年都匀毛尖“特制珍品”评选出炉
中国茶网资讯：都匀毛尖"特制珍品"评选结果4月16日出炉。来自省内外的五位茶叶专家品评上百种茶样，经过精挑细选，最终9个茶样脱颖而出，成为今年的都匀毛尖"特制珍品"。这次茶叶评审分为初评和终评。与去年
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贵州黔南州都匀毛尖“特制珍品”茶进京
中国茶网资讯：贵州省黔南州州长13日亲自进京推介从明前春茶中精选出的都匀毛尖"特制珍品"。此次进京的300公斤特制珍品茶，是贵州省黔南州从170万公斤明前春茶中精选出的，每市斤售价高达万元以上。据了解
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宏扬茶文化 打造生态型茶业重镇
中国茶网资讯：福建坦洋工夫集团茶叶高技能人才培训考核基地今天在福安市社口镇揭牌，首期培训班开班。这是该镇宏扬茶文化、提升茶产业的又一新举措。"坦洋工夫"的发祥地社口镇，是宁德市"十佳产茶先进乡镇"。今
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信阳毛尖分类
信阳毛尖等级区分时代不同，信阳毛尖的等级区分也是不一样的，经历了如下的变化：1、60年代，1-5级和等外品;2、70年代初，特级(三个等)，一、二级(各五个等)，三、四、五级(各三个等)，等外品(二个
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贵天下鱼钩牌都匀毛尖珍品茶按欧标准检测
中国茶网资讯：4月15日，在都匀举行的贵天下鱼钩牌都匀毛尖特制珍品茶评审活动感官审评结果已出。此次审评，共取样136个，第一轮审评19个茶样入选，第二轮终审9个茶样入选，最终，经来自省内外的5名权威茶
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如何制作和鉴别河南信阳毛尖
中国茶网资讯：信阳毛尖茶传统的手工炒制工艺分生锅、熟锅、烘焙三大工序。生锅、熟锅均为专用的光洁铁锅，成30°～35°倾斜并列安装。信阳毛尖属于绿茶，产于河南省信阳车云山。中国十大名茶之一。信阳毛尖茶是
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名人品茶话毛尖
信阳毛尖的天生丽质，倾倒了古今中外许多文人墨客和茶叶界的专家名流。有的挥毫弄诗，有的泼墨作画，有的引经著典，有的定意立说，大如赞扬"绿茶王国"的这枚王牌。据陆羽在《茶经》中称"茶之为饮，发乎神农。"看
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“全国十大名茶”都匀毛尖茶
都匀毛尖茶又叫都匀细毛尖、白毛尖，产于贵州南部的都匀市。它以优美的外形，独特的风格列为中国名茶珍品之一。畅销各地，远近争购，惜产少耳。一九八二年评为全国名茶。茶香飘万里，吸引着中外来客。一九一五年（民
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清雅源－纵观信阳毛尖的兴衰史
据有关资料显示，2003年信阳毛尖在郑州的销量排在第一位，而目前铁观音却占据了60%的市场份额。我们知道信阳毛尖，是世界绿茶珍品，其获得的奖项代表了中国茶叶的至高荣誉。然而，占天时、地利、人和的信阳毛
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黔南州擦亮都匀毛尖茶文化品牌“势在必行”
中国茶网资讯：一位布依族作家认为，"如果茶叶没有文化积淀，它就是一片片普通的树叶。都匀毛尖之所以能成为茶中珍品，就是因为它产自拥有斑斓多姿文化沉淀的黔南。"这一看似随意之语，却切中了重塑和弘扬都匀毛尖
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信阳毛尖横行郑州 如今让位铁观音
信阳毛尖，是世界绿茶珍品，其获得的奖项代表了中国茶叶的至高荣誉。然而，占天时、地利、人和的信阳毛尖，在铁观音、普洱、龙井等南茶的大举进攻下，沦为寂寞的陪衬。爱之切才痛之深，信阳毛尖何时复兴？成为急需破
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紫阳贡茶：我国最早的贡茶
东汉：紫阳茶文化随佛教兴起"现在的紫阳毛尖，在东汉时即被列为贡茶，当时茶名为'紫邑宦镇毛尖'。"档案展的工作人员告诉记者，紫阳茶从东汉末献帝（190-220）年间算起，迄今已有1700多年的历史了，可
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鸠坑毛尖概述
茶品名称： 鸠坑毛尖茶品产地： 浙江淳安茶品外形： 条形工艺类别： 不发酵茶茶叶类别： 绿茶【简介】产于浙江省淳安县鸠坑源。该县隋代为新安县，属睦州(今建德)，故又称睦州鸠坑茶。鸠坑源位于淳安县西部，
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中国十大土豪茶，你喝过几种？
1、云南普洱茶普洱茶以云南大叶种晒青茶为原料，使用亚发酵青茶制法，从发酵不同分为生茶和熟茶两种，成品分为散茶和紧压茶两类。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，其饮用方法丰富，既可清饮，也可混饮。普洱茶茶汤橙
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仁化银毫茶
仁化银毫茶又称仁化白毛茶，是古老的地方名茶。在清朝嘉庆时作为宫廷贡品，成为仁化三宝（兰花、香菇、白毛茶）之一。仁化白毛茶以密披银色长毫和具有兰花香的品质风格而驰名，是岭南茶之珍品。仁化银毫，属烘青绿茶
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中国十大名茶排名
在了解中国十大名茶排名前，我们要知道中国茶叶历史悠久，各种各样的茶类品种，万紫千红，竟相争艳，犹如春天的百花园，使万里山河分外妖娆。中国名茶就是在浩如烟海诸多花色品种茶叶中的珍品。同时，中国名茶在国际
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信阳毛尖推动河南绿茶发展
中国茶网信阳站讯："这个小小的标签就是信阳毛尖质量最有力的保障。"近日，河南信阳市文新茶叶有限责任公司董事长刘文新指着加贴在茶叶盒上的"地理标志保护产品"标签告诉记者："这个标签代表着我们信阳毛尖的品
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《红楼梦》中女儿茶
《红楼梦》中名茶荟萃，女儿茶便是其中之一。第六十三回"寿怡红群芳开夜宴"写到，林之孝家的查上夜的来到怡红院，问："宝二爷睡下了没有？"宝玉忙笑到："……今儿因吃了面怕停住食，所以多顽一会子。"林之孝家
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信阳毛尖以冰箱冷藏为佳
信阳毛尖是我国河南著名特产，中国名茶之一，以【细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿】的独特风格饮誉中外。采茶期分为三季：谷雨前后采春茶，芒种前后采夏茶，立秋前后采秋茶。谷雨前后采摘的少量茶叶称为