如何看待袋泡茶的品质 了解更多有关如何看待袋泡茶的品质的内容
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如何科学看待铁观音的叶底
关于铁观音的叶底一直都存在很多争议,多数人认为叶底完整性是主要的考量因素,叶底完整为佳、反之为次,但这与实际技术情况并不符合。根据制法,目前铁观音可以分为轻发酵和中发酵两类,轻发酵工艺当前占据绝对主导
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正确看待茶叶农药残留
正确看待茶叶农药残留受访专家:河南农业大学茶学专业副教授,茶学硕士 刘建军日前,一家环保组织发布报告,质疑国内几个品牌茶叶企业的部分产品含农药残留,引发公众"还能不能喝茶"的担心。农药残留是怎么回事?
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茶学硕士:正确看待茶叶农药残留
中国茶网资讯:日前,一家环保组织发布报告,质疑国内几个品牌茶叶企业的部分产品含农药残留,引发公众"还能不能喝茶"的担心。农药残留是怎么回事?茶叶是否安全?如何安全饮茶?本报记者走访了河南农业大学茶学系
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茶叶农残,我们该如何看待?
茶叶农残,我们该如何看待?近年来,常有茶叶农药残留等问题见诸报端,引得消费者对此惶恐不安。这些事件的发生,直接或间接地影响了人们的消费信心,也给整个茶行业留下了深刻的阴影。茶叶农残的问题,并非一朝一夕
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新一波的“疯狂普洱”该如何看待?
网7月6日讯 普洱被称为能喝的古董,近期的茶叶市场更是造就了新一波"疯狂的普洱"。普洱茶的这一波上涨行情原因何在?不少业内人士将之解读为云南连续干旱导致古树茶产量大幅下降,而市场的需求和投资者的介入,
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如何扩大普洱茶消费群体访省茶业协会副会长张勤民
"普及普洱茶的重点在于宣传茶与健康。"省茶业协会副会长、国家高级评茶技师张勤民在接受本报专访时,为我省普洱茶的普及和发展提出了不少建议。茶与健康是普及重点记者(以下简称记):刚才你谈到消费者的认知问题
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如何看待和防止中药不良反应(续)
2.比利时的减肥茶事件和近年来的龙胆泻肝丸事件。1990年~1992年间,比利日寸有1700多人服用同一家诊所开的减肥药"苗条丸",而且连续服用1~3年,结果有许多人被查出肾脏受到损害,有的人还出现肾
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如何科学看待喝茶与防癌?
如何科学看待喝茶与防癌?喝茶喝得多了,见到的爱茶人也多了,就会形成一个印象:但凡与茶长时间有交流的人,皮肤不会太差,容貌不会晦暗,年龄看起来也通常比实际年龄小些。其实,这就是喝茶日积月累带来的好处。到
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茶艺何解
什么叫"茶艺"?当今茶文化界专家的解释则是仁者见仁,智者见智。并无统一而非常明确的定义。台湾的季野先生认为:"茶艺是以茶为主体,将艺术溶入生活以丰富生活的一种人文主张。其目的在于生活而不在于茶。"台湾
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中国茶艺:茶艺何解?
什么叫"茶艺"?当今茶文化界专家的解释则是仁者见仁,智者见智。并无统一而非常明确的定义。台湾的季野先生认为:"茶艺是以茶为主体,将艺术溶入生活以丰富生活的一种人文主张。其目的在于生活而不在于茶。" 台
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【无量仙影·每日一品】“凤茗轩”杨丽:让“诗意、温柔、回甘”来敲门
遇到谁?》杨丽,凤茗轩茶行主人。在哪里?》云南省昆明市金实小区雄达茶城一期9幢18号啥时辰?》11:00-12:00我从康乐茶文化城这边攀上公交车,赶往雄达茶城。在车上翻看着微信朋友圈,试图找到头一天
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铁观音口感多元化 选购有门道
近年来,随着新型制茶设备的运用以及制作工艺的创新,安溪铁观音市场出现了各种各样花色类型的铁观音称呼,如"正味""消青""拖酸"等,这些铁观音发酵程度都比较轻,大多可以定义为"轻发酵铁观音",与传统铁观
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如何看待当前的普洱茶涨跌
中国茶网资讯:2014年的普洱茶行情,可谓是冰火两重天。3月之前是一片涨声,围绕古树茶原料收购价格战,火了一季度。二季度起,以大益为代表的品牌茶主动打压回调,引起了一波接一波的不同品牌、不同品种的普洱
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怎么还算是会泡普洱茶
如果没有一定的泡茶技术,在好的普洱茶也照样可以泡的难喝!泡一款普洱茶;不要简单地看成只是一种手法的变化,为什么要这样做,为什么不那样做,是有原因的,各种原因在于你对普洱茶的茶性了解多少,就是说你是否真
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让自己泡在茶汤三个月
脱离了茶而谈茶,就像脱离了音乐而谈音乐、脱离了信仰而谈宗教,是谈不进核心的,听者也只是觉得隔靴搔痒。这就是把茶、把音乐、把宗教知识化了,看似懂得很多,但不扎实,不耐推敲,而且不易亲自享用,不易融为生活
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做一个理性的喝茶人
曾听过一句话说有普洱茶的地方就有江湖,老实说普洱茶这个江湖确实存在,但是"江湖"并非由普洱茶所起。说到江湖不免联想到金庸武侠里的名师、侠士和各路豪杰,因为某宝刀宝剑亦或藏宝图秘笈的出现,引发武林间的血
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泡在茶汤三个月,让自己身上沾满茶味 !
脱离了茶而谈茶就像脱离了音乐而谈音乐、脱离了信仰而谈宗教,是谈不进核心的,听者也只觉得隔靴搔癢。这就是把茶、把音乐、把宗教知识化了,可以看似懂得很多,但不扎实,不耐推敲,而且不易亲自享用、不易融为生活
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杭州茶人理性看待普洱茶
中国茶网资讯:有着厚重历史的普洱茶,但很多人觉得让它名气大振似乎是前几年那一轮爆炒的过程。"由于普洱茶具有一定的减肥功效,现代人也开始喜欢喝,由于普洱茶的产量低、源产地茶价格便宜等原因,投资和收藏的价
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加多宝大责任情怀助力“凉茶中国梦”
中国茶网资讯:如今,提起凉茶可谓家喻户晓。但在十多年前,中国很多地方的人们对凉茶还很陌生,而这正是由于凉茶领导者加多宝集团多年来一直深耕凉茶产业,最终使凉茶从岭南一隅走向全国。3月1日,在加多宝凉茶北
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诊脉中国茶——访中国茶叶流通协会秘书长吴锡端
《中国科技财富》:在中国茶产区出现的"茶荒"问题广受关注,茶农厌茶、茶商弃茶、茶园荒茶的情况已经非常严重,您是如何看待这一问题?其对茶少定会造成怎样的影响呢?