茶香楼

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    工夫茶里的“真功夫”

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    材料:荔枝数枚,绿茶少许。制作:荔枝连皮泡入盐水中。放入冰箱冰镇数小时,取出后去皮。取绿茶少许冲泡。其间加入荔枝两枚。连杨贵妃都爱吃的荔枝,自然是美颜的佳品,荔枝可以改善肝功能,促进身体排毒,自然可以

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    常见紫砂壶泥料详解以及各类泥的窑温和收缩比

    --紫泥紫茄泥产于江苏宜兴丁山台西(紫糟青、本色紫茄泥)。此泥雍容华贵,气质高雅,藏紫轻红,清秀温润,为泥中极品。泥性: 紫茄泥黏性佳,磁性较高,含铁量高,提炼不易,乾湿控制不易。烧制时易起皱,易变形

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    “功夫茶”还是“工夫茶” ?

    投茶前要先用开水"烫壶",喻之"贵妃淋浴"。近期,品茗版读者,向记者提出了这样的疑问:常常见到在不少茶文章中有人使用"功夫茶",而有人使用"工夫茶"。这两者到底是可以通用,还是在人们使用过程中,因为读

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    紫砂壶如今已经成了功能与赏玩同时受用的独特艺术品,用紫砂壶泡茶很有讲究。王行书介绍,"泡茶有讲究,壶形需匹配。"体型偏扁平的壶,如石瓢壶等,适宜用来冲泡不发酵和半发酵茶,包括绿茶、铁观音和大红袍等;而

  • 各种泥料的紫砂壶(非常详细)

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    紫茄泥:紫茄泥产于江苏宜兴丁山台西(紫糟青、本色紫茄泥)。此泥雍容华贵,气质高雅,藏紫轻红,清秀温润,为泥中极品。泥性: 紫茄泥黏性佳,磁性较高,含铁量高,提炼不易,乾湿控制不易。烧制时易起皱,易变形

  • 荔枝红茶的传说

    荔枝红茶的传说

    荔枝红茶的传说中国唐朝时,杨贵妃(杨玉环)酷爱吃荔枝。每年七、八月时,唐明皇总是派大批船队将荔枝经由大运河从江南载运到北方京城。船队上还包括有各式的贡茶[进贡给皇族喝的茶,又称工夫茶)。而将荔枝和功夫

  • 排毒清火茶

    排毒清火茶

    我们提供7种家庭自制饮品:花色繁多的时令水果,简单易用的榨汁机,还有冰水,几分钟就可以制出一杯健康、好喝的排毒清火茶!雪梨糖水材料:雪梨1只,蜂蜜1/2勺, 盐1/8勺。制作:将雪梨切块、洗净。加清水

  • 自制排毒清火茶

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  • 花香+果甜+茶醇:健康轻养生活,从一杯茶贵妃花果茶开始

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    自古以来,提起冲泡类纯天然绿色健康饮品,无外乎花、果、茶,对于90后都开始关注养生的现代人而言,以往对健康天然饮品的需求会让他们宁愿舍弃一些对口感的挑剔。口味刺激的碳酸饮料开始没落,纯天然的健康饮品开

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    茶,作为世界第一大饮料,饮用的保健养颜功能,早已经被世人所熟知。近十几年来,茶护肤也开始风靡世界,很多国际大牌化妆品都推出茶护肤系列产品,大受欢迎,茶护肤开始风靡世界!其实茶护肤最早就是发源于中国哦,

  • 十二种常见紫砂泥,你都了解吗?

    十二种常见紫砂泥,你都了解吗?

    一、紫泥为江苏宜兴黄龙山,矿脉所开挖出来的紫砂原矿提练而成,当时因矿脉里铁质成份较高、所生产的茶壶会产生火疵、小熔点,泥料内所含 颗粒较大结构疏松器身明显成双气孔结构,空气对流顺畅气孔对流较好;日久使

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    比黄金还贵的紫砂泥

    比黄金还贵的紫砂泥紫砂泥又叫紫砂矿,雅称"富贵土",俗称"天青泥"、"红棕泥"、"底槽青泥"、"大红泥",为制作紫砂壶(器)的主要原料。深藏于黄龙山岩层下数百米,在"甲泥"矿层之间。广东大埔和宜兴丁蜀

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    欣赏紫砂壶必须从爱壶、玩壶入门,在使用、玩赏中,了解什么是正宗紫砂,紫砂泥原料的性能、化学成分、分子结构、吸水率、透气性,紫砂壶泡茶、注茗的功能,壶的构造、艺术风格、名人、名作、历史沿革、流派等等,并

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    南方人在盛夏讲究熬一碗去火的凉茶,北方人也喜欢在酷暑里端一杯清凉的消暑汤。不管去火还是清凉,都可以帮助人体排除****,促进脏器的代谢。不过用24味来熬制的凉茶其实只适合有体热问题的人饮用,而北方的消

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    醒掌天下权,醉卧美人膝。这应该是至高无尚的追求,当权力与金钱都拥在手里时,那些大人物却会怀念人生中最是散漫的一刻。听他们讲最快活的一日,无非是喝了一杯茶,听了一首歌,钓了一会鱼,下了一盘棋,还有,远离

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    4月17日,来自中外的美女身着古装走进中国绿茶之乡江苏金坛薛埠镇茶园内,学摘茶叶感受传统茶文化,体验在东方盐湖城举行的2016金坛茶道会系列活动,上演了一回"茶园里的古装秀"。

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    一直以来,人们对东方美人(也叫白毫乌龙)茶所具的密味香气,保持着欣赏又神秘的态度。这种采自于夏茶鲜叶,采用重发酵工艺(发酵度在65-85%)有点接近于红茶汤色的茶品,意外地在日寇占据时代的一次茶展上卖

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    贵妃香茶

    这样的季节本该是要喝点菊花枸杞茶的,无奈耐不住馋诱,还是取了陈年普洱。每每喝到好的普洱,总是免不了"做作"一番。目光逡巡过后选择了盛放普洱的紫砂罐,茶则铲出醒好的普洱,电子秤称好克数,好茶自然要用看朋

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    朱泥紫砂壶

    朱泥壶堪称紫砂之最, 被诸多紫砂爱好者所津津乐道。朱泥小品更备受台湾紫砂爱好者钟爱,成为紫砂收藏和把玩之佳品。但是很多爱好者看朱泥紫砂壶如同雾里看花,那么什么才是真正的朱泥紫砂,它神秘面纱的背后到底是