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    中国茶网资讯:很多人说普洱茶近五年的历程,就是从"疯狂炎夏"一头扎进了"冰河期"。自2005年浩浩荡荡的"马帮进京",普洱茶开始被大家认知。 2007年几大媒体的报道博弈,时而抨击得一文不值,时而褒奖

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    让我们跟着73青饼-88青饼-97水蓝印-01年简云7542-501批7542青饼-701批7542青饼-1301大益新版7542青饼等来回顾一下7542的前世今生!73青:市场上对早期7542七子饼

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    中国茶网资讯:颇受网络争议的"喝普洱茶致癌"话题,其焦点几乎都围绕在黄曲霉毒素的含量上,却忽略了问题的本质,即:普洱茶到底能不能产生黄曲霉毒素?如果说有,它是怎么产生的?这是一个问题的两个方面,也是普

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    兼谈普洱茶应如何避免二次污染作者:陈杰 蒙顿茶制品(昆明)有限公司 技术总监这次网络争议的"喝普洱茶致癌",其争议的焦点几乎都围绕在黄曲霉毒素的含量上,却忽略了问题的本质,即:普洱茶到底能不能产生黄曲

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    中国茶网云南站讯:天气渐热,普洱茶的销售淡季来临,但近期该茶价格却在淡季中逆势上涨。由于云南省今年春节大旱,普洱茶减产,在云南当地,有的茶叶价格已经涨了两成。前几年,普洱茶受到投资客的疯狂炒作,这次的

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  • 俗称“八八青饼”,国营勐海茶厂1989年7542普洱茶之神话

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    世界上,当一个东西变成神话的时候,就是封神记。神需要到人间历劫,这些天神在凡间,栉风沐雨,日以继夜,鹤立鸡群,仰之弥高,终于餐霞饮景,羽化登仙。佛说众生平等,万物轮回辗转,诸神亦然,《说文》曰:"天神

  • 下关沱茶的"短板"在仓储?

    下关沱茶的"短板"在仓储?

    众所周知,云南著名的沱茶,产于大理的下关。因创制于下关,故名"下关沱茶"。沱茶产制历史悠久,系由团茶转化而来,随着普洱茶的发展,到了清朝时期下关沱茶作为普洱茶中代表之一进贡宫廷,较早最为著名的有乾隆年

  • 尴尬的大厂传统(话说中期茶之三)

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    "云南中期茶",是以原产地十年老厂的专业库存为依托,其大部分是存在云南的厂家仓库里,由于地理气候的缘故,即便不人为控制温湿度,其也是最典型的干仓茶。这些老厂的掌门人许多都是出身与勐海、下关与昆明等传统

  • 普洱茶物语

    普洱茶物语

    六大茶山:革登茶山、莽枝茶山、倚邦茶山、曼撒茶山、蛮砖茶山、攸乐茶山,为云南古代六大茶山内飞:1950年之前的"古董茶"内通常都有一张糯米纸,印上名称,就是"内飞"。印级茶:也就是包装纸上,"茶"字以

  • 【普洱学习】到底怎样才算是一款好普洱茶?

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    在平时所碰到的问题中,这是各地的茶友客人问 得最多的一个问题。首先,我们必须明确,好普洱茶不止一款。其次,好普洱茶们因为用料不同、加工工艺不同、存放的方式与时间不同等原因,彼此之间往往也不 存在可比性

  • 普洱茶王谈普洱

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    2010年12月24日广州茶博会经典普洱主题馆一家展位里,记者专门约见了被普洱茶界誉为普洱茶王的台湾师范大学教授、中国普洱茶学会创会会长、杨式太极武艺第六代传人邓时海先生。邓时海先生专著的《普洱茶》和

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    对于如何选购普洱茶,网络上有很多的疑问,也有很多的相关回答,知乎网再次看到这样一个问题,有几位网友跟帖回答,现整理如下,供各位茶友赏析。以下的观点为百家争鸣,不代表我们观点,您也可以在文尾留言,说出您

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    存新茶喝老茶,一句话道出了品饮普洱茶的真谛。存新茶就需要花时间去等待,这世上不是所有的茶客都希望自己喝个茶还要等个10年8年,茶商会将卖不完的新茶放到仓库存起来。过个几年,对于不想花时间的人就可以从茶

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    回顾接触普洱的7年中,很多经验教训值得与各位茶油分享。状况:31岁开始喝熟茶及买茶(因胃病,只能接受熟茶),现时已有数十个品种的600斤以上存货。历程:05年偶然听说熟茶暖胃,开始接触普洱,一路下来,

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    中国茶网资讯:普洱茶被热捧为能喝的"古董",随着近年在国内掀起一股"炒老茶"的热潮,很多人认定普洱越陈越值钱,大把大把的热钱往里投,导致陈年普洱价格一年比一年高。因为有利可图,人为做旧普洱茶的现象在国

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    从2005年大益改制,到2015年寒流席卷,普洱茶一路磕磕绊绊走过了十个年头。在这十年里,普洱茶有过一筒百万的光辉历史,也有过07年、15年两次自由落体似的暴跌,被茶界人士称为"疯狂的普洱"。然而,"