大厂 了解更多有关大厂的内容
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大厂小厂普洱茶之说
很多人关注如何选选择大厂与小厂茶的问题,大厂小厂产品应怎样看对待。中和的众多茶友的意见以及普洱茶的现状来看看大厂与小厂或者手工作坊的产品应该如何看待。大厂的情况设备先进,工艺环节细化,生产技术专业,产
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大厂货用料与小厂,最重要区别在哪里?
一般情况下,人们会认为大厂茶的用料普遍低于小厂,其实这话不完全正确,甚至只说对了一半。大厂制作普洱茶,尤其是熟茶,一般是以工艺致胜。再次强调,说的是一般,不是绝对。其中最典型的莫过于大益,中茶,老同志
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大厂茶
大厂茶[Camellia tachangensis Zhang] 张宏达分类的一个种。1980年张芳赐根据云南省师宗县大厂野生茶特征定名。乔木,高10~15米,顶芽及嫩枝无毛;叶革质,较薄,有光泽,椭
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回龙茶之乡:把活动融入产业提升
网8月4日讯 "30亩茶园全年的收入10万多块,比往年都好。"这是在素有"回龙茶之乡"美誉的梁河县大厂乡大厂村回龙寨采访时,种茶大户尹荣忠高兴地说。这缘于大厂乡在党的群众路线教育实践活动中,把活动融入
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尴尬的大厂传统(话说中期茶之三)
"云南中期茶",是以原产地十年老厂的专业库存为依托,其大部分是存在云南的厂家仓库里,由于地理气候的缘故,即便不人为控制温湿度,其也是最典型的干仓茶。这些老厂的掌门人许多都是出身与勐海、下关与昆明等传统
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茶园改造紧扣产业提升发展
(标题经"网"修改,稿件节选自《回龙茶之乡:把活动融入产业提升》)"30亩茶园全年的收入10万多块,比往年都好。"这是在素有"回龙茶之乡"美誉的梁河县大厂乡大厂村回龙寨采访时,种茶大户尹荣忠高兴地说。
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国庆大假到梁河品尝茶叶宴
雷响茶你听说过全茶叶宴吗?在既是葫芦丝之乡,也是回龙茶故乡的梁河,就有专门用当地有名的回龙茶做成的全茶叶宴席。10月3至4日,如果你到梁河参加第三届葫芦丝文化旅游节,就有机会品尝到带着茶叶清香的美食。
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梁河县举办2014年春茶开采活动
网4月9日讯 阳春四月,草长莺飞。4月2日,雨后的梁河县大厂乡回龙寨格外的迷人,梁河县2014年回龙茶开采活动在这里隆重举行。大厂乡回龙寨是梁河回龙茶的原产地。此次活动以"走进万亩茶乡,感受回龙茶文化
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一“叶”致富 云南梁河茶旅结合助农增收致富
葫芦丝、回龙茶是梁河县最靓丽的两张名片。葫芦丝文化旅游节期间,记者跟随"大厂万亩茶山之旅"的脚步,走进回龙寨,参观回龙茶制作,参与采茶、揉茶、制茶,尝回龙茶宴,亲身感受了一次茶文化体验之旅。清晨,阳光
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梁河开采回龙春茶
网4月5日讯 近日,2014年回龙春茶开采仪式在梁河县大厂乡回龙寨举行,拉开了回龙春茶开采的帷幕。梁河县大厂乡回龙寨是回龙茶的原产地,全村拥有初制茶所22个,主要进行茶叶分级采摘、生产加工小包装梁河回
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梁河磨锅茶
梁河磨锅茶CLianghe Moguo tea] 亦称"回龙绿玉茶"。产于云南梁河大厂区回龙山的条形炒青绿茶。因在锅中磨炒制成,故名。1946年始产。采摘一芽一叶和一芽二叶半开展的云南大叶茶鲜叶,经杀
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【茶人说茶】什么样的茶才叫好茶?
"世有伯乐,而后有千里马,千里马常有,而伯乐不常有。"是不是可以这样翻译:"世有茶师,而后有好茶,好茶时常有,而茶师不常有?"可见评判一款茶是否是好茶,关键还是在于喝茶人,评茶师的眼光。茶作为一种饮品
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普洱熟茶
一.人工发酵普洱茶的前世今生。人工发酵普洱茶纯属偶然,原因是在香港等地由于保存不当,导致发酵,有人偶然尝试,觉得发酵过的茶口感另有滋味,后逐渐推广,应该说"熟"茶是无心插柳的产物。50-70年代在香港
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普洱茶是拼配的好还是古树纯料好?
什么是纯料茶?从理论上来说,纯料茶是指同一时间从同一棵树上采下来的同一等级的茶箐制出来的茶。但如果严格按照这个理论,一棵树实在做不了几饼茶,所以实际上我们说的纯料茶是指同一时间在同一片茶园采摘下来的茶
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下关昔归茶,一个大厂茶的标准探寻之路
临沧古誉是茶乡,忙麓光山名远扬。水绕山环千岭绿,清明时节采茶忙。这首写在清雍正年间的诗歌里提到的"忙麓光山",指的便是今天,矗立在澜沧江西岸的忙麓山。一低海拔产好茶的代表,昔归茶临沧,从公元一世纪开始
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日本茶饮料进攻台湾市场 推行平价策略
最近,国际饮料大厂引进一款在日本热销16年的复合茶,各大通路刚上市,但同一款茶在超市卖25元,百货公司却要70,价差快3倍,消费者认为很夸张,原来百货公司卖的是平行输入产品,超市卖的则是总公司在台湾新
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近期普洱茶市猜想
中国茶网资讯:年前曾经发过一往篇"2014大益猜想"。没想到3个月过去,竟然一只也没猜中,汗颜。云南普洱茶进入采摘季后,古树茶价格再次疯狂上涨。但随着人民币贬值,热钱撤离,以及央视持续关注普洱古树茶的
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茶树近缘植物
茶树近缘植物[Relative species of tea plant] 茶的同属不同种植物。如大厂茶、广西茶、大理茶、滇缅茶等,多属于茶组植物。不同种在自然状态下存在生殖隔离,即出现难以交配性和杂
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广西茶树种质资源考察研究初报
1991-1994年考察广西18个县市,收集茶树种质资源,根据形态分类,有3个系5个种和2个变种,其中防城茶为广西独有;广西茶、大厂茶、厚轴茶与滇东互为扩散,形态一个分布区;通过对样品的生化成份测定,
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御饮堂:夹缝求生
一个小企业,面对饱和的市场,怎样找到自己的生存空间?一个小企业.面对强悍的对手,怎样出牌才能克敌制胜?王东文的故事告诉我们,作为小企业,要想在竞争中求得生存,你的阵地应足够狭小,小到足以守住,而大厂商