大佛龙井一股青草味 了解更多有关大佛龙井一股青草味的内容
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新茶不宜急饮
对茶叶有专门研究的几位人士近日指出了急饮新茶的不当之处：其一茶味不纯正。大佛龙井、吴都碧螺春、栖霞松针等名茶，刚刚炒成时往往带有青草味，若能存储1~2个月，其汤色会更明亮，口味更清醇。而福建产肉桂、千
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今年绍兴茶市吹起一股俭朴之风
中国茶网资讯：一个三四公斤重的礼品茶包装，茶叶也就放了几两半斤。茶叶包装有木盒、瓷罐、锡罐，各式各样，精美绝伦。这是近年来茶叶市场常见的事。新茶临近上市，记者探访我市茶叶市场发现，今年春茶虽未大量上市
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现炒的茶不香
随着龙井新茶上市，大街上也出现了很多现场炒茶和销售的，"现炒现喝"成了商家的一大卖点。其实，现炒的龙井并不如贮藏一段时间后的龙井好喝，香气也不如后者，消费者没必要多花冤枉钱去追求这一"时尚"。现炒的龙
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新昌大佛龙井“创新”打造茶产业发展金名片
8日一大早，新昌县镜岭镇的炒茶工盛伟永、盛毅永两兄弟赶到了位于县城里的中国茶市。当天，2015年中国茶叶大会第九届新昌大佛龙井茶文化节在这里开幕。盛伟永获得了本届大佛龙井茶王大赛的第一名。总结原因，盛
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大佛白龙井功效
大佛龙井的炒制过程中，运用了抓、抖、搭、捺、甩、推、扣、压、磨等"十大手法"，形成了"形美、色翠、香郁、味甘"品质四绝的龙井茶。品尝高级龙井茶，常用玻璃杯冲泡，水温85度，展开后龙井茶形似朵朵兰花，翠
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教你鉴别茶叶好坏及种类
一看：看的是茶叶的外形和色泽。好茶叶的色泽基本上是翠绿的，而且芽头的条形也比较均匀。此外，还要特别留意茶叶里是否有老叶或死叶，如有，则茶叶品质一般。二闻：如果茶叶看起来不错，那你可以接着把茶叶拿起来闻
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佛手茶 苦是人间正品
[摘要说明]佛手茶 苦是人间正品以前我也喝茶，红茶、绿茶、花茶都分得出来，而且知道好坏。甚至还有机缘看到陆羽的《茶经》，在云南看到古老的茶树王，在杭州看到龙井茶树和茶垅，连同龙井寺旁古人专一用来泡茶的
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佛手茶苦是人间正品
[摘要说明]佛手茶 苦是人间正品以前我也喝茶，红茶、绿茶、花茶都分得出来，而且知道好坏。甚至还有机缘看到陆羽的《茶经》，在云南看到古老的茶树王，在杭州看到龙井茶树和茶垅，连同龙井寺旁古人专一用来泡茶的
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品茶如品人 乌龙茶恰如闽南人
以前我也喝茶，红茶、绿茶、花茶都分得出来，而且知道好坏。甚至还有机缘看到陆羽的《茶经》，在云南看到古老的茶树王，在杭州看到龙井茶树和茶垅，连同龙井寺旁古人专一用来泡茶的龙井泉，连同工人炮制茶叶的整个过
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名茶和普通茶的鉴别
1、西湖龙井茶产于浙江杭州西湖区。茶叶为扁形，叶细嫩，色形整齐，宽度一致，为绿黄色，手感光滑，一芽一叶或二叶，芽长于叶，一般长3厘米以下，芽叶均匀成朵，不带夹蒂，碎片，小巧玲珑。龙井茶味道清香，假冒龙
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老舍茶馆的父女传奇
"我爷爷小的时候常在这里玩耍，高高的前门仿佛挨着我的家……"每当听到或唱起这首《前门情思大碗茶》，尹智君就觉得这首歌仿佛是为她及她的家人而写。作为名扬海内外的老舍茶馆的女性掌门人，尹智君现在最为思念的
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宝洪茶采制
宝洪茶采摘精细，具有开采早，采期短，采得嫩三大特点。每年雨水节令时开采，清明前五至十天采摘结束。采摘标准为一芽一叶和一芽二叶初展。采回的鲜叶薄摊在竹簸箕内，摊放3~5小时，使其散发部分水份。去除青草味
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大佛龙井：品牌与政府的不解之缘
20世纪90年代以来，在中国茶叶市场快速发展的进程中，浙江省新昌县一直非常活跃，从一开始名优茶的探索和先行，到现在产业做大做强，成就了茶叶经济发展的"新昌模式"。其品牌建设尤其突出，主打品牌---大佛
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新昌县加强大佛龙井地理标志商标管理和保护
中国茶网资讯：今年5月27日，"大佛"地理标志证明商标被认定为中国驰名商标。今后，"大佛"商标怎么用？是否需要申请？最近，新昌出台了《新昌县人民政府关于加强大佛龙井中国驰名商标管理和保护的意见》（以下
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大佛龙井“身价”超17亿元
"大佛龙井"品牌究竟值多少钱？最近，由农业部主办的首届中国农产品区域公用品牌建设论坛发布权威评估报告，"大佛龙井"凭借17.34亿元的"身价"，与赣南脐橙、阳澄湖大闸蟹、烟台苹果等品牌农产品共同入选"
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怎样正确选购茶叶
国家质检总局专家近日向广大消费者支招，怎样正确选购茶叶：一、正确选购春茶，辨认夏秋茶。春茶芽中肥壮，色泽绿翠，叶质柔软，白毫显露，比夏秋茶滋味更鲜爽，香气更强烈，是一年中绿茶品质最好的茶。夏茶滋味苦涩
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龙井类首个驰名商标诞生
中国茶网资讯："在国家工商总局公布的最新一批'中国驰名商标'认定名单中，我们成功进入其中。"新昌县名茶协会副会长赵玉汀，昨日激动地告诉《市场导报》记者，新昌"大佛"证明商标是实至名归。导报记者从工商部
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不同年份与品种的大佛龙井儿茶素组成分析
为对不同年份和品种原料制作的大佛龙井茶的品质情况有更明确的了解，利用HPLC测定了3个不同年份、7个不同茶树品种原料生产的大佛龙井茶样本中的儿茶素单体含量及其组成情况，并与西湖龙井茶进行了比较。结果表
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大佛龙井茶获中国驰名商标
中国茶网浙江站讯：今天下午，记者从大佛龙井茶荣膺中国驰名商标新闻发布会上获悉，大佛龙井茶被国家工商总局认定为中国驰名商标，这也是浙江唯一一个以行政认定方式获得中国驰名商标称号的龙井茶类注册商标。据了解
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大佛龙井2012年12月24日价格行情
品名规格最高价最低价均价市场名称大佛龙井特级（2012新茶）850450中国茶市大佛龙井特级（2012年茶）180180中国茶市大佛龙井一级（2012年茶）150100中国茶市大佛龙井二级（2012年