茶香楼

外地人看功夫茶 了解更多有关外地人看功夫茶的内容

  • 汕头:茶铺多过米铺的城市

    汕头:茶铺多过米铺的城市

    中国茶网资讯:潮汕工夫茶名闻遐尔,是潮汕文化不可或缺的组成内容。走进潮汕人家,家家户户都有几套"茶盘家伙"(茶具)。在潮汕人的口头语中,茶叶不叫茶叶,而叫"茶米"。可见茶在当地人的心目中,"茶"与"米

  • 从工夫茶看潮商文化

    从工夫茶看潮商文化

    潮商,一个蜚声海内外的群体。潮商身上体现了怎样的一种文化秉性?这些文化特质,又预示着怎样的发展前景?日前,带着这些问题,记者来到了刚刚创造出"世界最大的《老子出关图》花岗岩石浮雕"世界纪录的潮州淡浮院

  • 茶商故事:易武选茶、勐海选茶

    茶商故事:易武选茶、勐海选茶

    如果说易武选茶是痛苦的话,勐海选茶那就是快乐。来版纳大半个月,上易武三次,每次四天平均。去勐海也是三次,每次平均半天,只在勐海住过一天,但勐海的收茶任务一天就完成了,而且很踏实,价格远远优惠易武的,可

  • 工夫茶里的“功夫”

    工夫茶里的“功夫”

    小时候,看着大人们津津有味地品啜酱油般的工夫茶,不禁感到好奇,我曾备足喝中药汤的勇气,皱着眉喝下去。初喝似嫌其苦,那苦过之后便充满着回味无穷的甘香,习惯后则嫌其他茶不够滋味了。闽南人把工夫茶看得比大米

  • 三杯遣得闲愁空

    三杯遣得闲愁空

    外地人对潮汕工夫茶的品饮法则是多有垢病的,包括著名作家梁实秋先生曾如此嘲讽:"……不知是否故弄玄虚,谓炉火与茶具相距以七步为度,沸水之温度方合标准。与小盅而饮之,若饮罢径自返盅于盘,则主人不悦,须举盅

  • 海峡两岸功夫茶

    海峡两岸功夫茶

    说起功夫茶,倘若你没有喝过,恐怕也有听说或看过.在我家乡闽南以及近邻的粤东、对岸的台湾,人们几乎没有不喝茶的.功夫茶在当地人的生活中占有相当重要的地位.在茫茫数千年的历史文化积淀与文明内涵中,功夫茶已

  • 根据体质选茶 你适合喝什么茶

    根据体质选茶 你适合喝什么茶

    看体质 气虚者不能常喝茶"茶叶有保健作用,但不是所有体质的人都适合喝,尤其是气虚体质的人,一般不主张经常喝茶。"即便想喝也只能偶尔喝少量温性全发酵红茶,足够年份的黑茶。潘飞鹏主任建议,阳虚者适合喝全发

  • 工夫茶茶艺谚语

    工夫茶茶艺谚语

    "头冲脚惜(音同),二冲茶叶":主人冲茶时,头冲必须冲后倒掉不可喝。因为里面有杂质不宜喝饮,本地有"头冲脚惜(音同),二冲茶叶"之称,要是让客人喝头冲茶就是欺侮人家。"喝茶皱眉,表示弃嫌":客人喝茶时

  • 工夫茶中礼节奇观

    工夫茶中礼节奇观

    中国古代就被称为"礼仪之邦".中国茶道中也吸收了"礼"的精神,上自朝廷皇家,下至平民百姓皆有茶礼。无论古代还是现今,茶礼在风俗相同,方言相通的闽南和台湾的工夫茶中表现尤为突出。在当地人的"开门七件事"

  • 福州闻茶香

    福州闻茶香

    在福州,最初闻到茶香,是在一大早走过闽江北岸健身步道那棵大榕树下时闻到的,几个老人或站或坐,正用高亢而富于声调变化的当地话在聊着什么,空气中弥漫着桂花和米兰释放的香气,还有一种时有时无温暖而熟悉的香从

  • 石雕店的功夫茶

    石雕店的功夫茶

    福建是青田石、寿山石的产地,石雕艺术也很精湛。不久前去福建武夷山,宾馆附近有好多家出售艺术品的店铺。便约了三位同伴去逛这石雕店。宾馆对门就是一家石雕店,单间门面。店主是个文雅的小伙子,见我们进去便微笑

  • 茶案上的广东生意经

    茶案上的广东生意经

    中国茶网广东站讯:广东人务实,酒量好不好另当别论,生意放在昏天黑地的酒桌上谈总觉得不大踏实,本身南方天气燥热就容易上火,生意放火上燎着,再来个火上浇油,擦枪走火损失不小,更何况酒多伤身。所以,大多数潮

  • 茶与功夫

    茶与功夫

    我把茶真正当做开门七件事,是从几年前去漳州开始的. 漳州那地方没有冬天,温暖湿润,土地肥沃.当地人说,扁担插在地上都会发芽.举目望去,四处是浓浓的绿得发亮的菠萝、香蕉、柑橘、柚、龙眼和荔枝林.……

  • 珠江小姐品味潮汕茶文化

    珠江小姐品味潮汕茶文化

    品功夫茶是潮汕地区很出名的风俗之一,在潮汕,家家户户都有功夫茶具,每天必定要喝上几轮。即使侨居外地或移民海外的潮汕人,也仍然保持着品功夫茶这个风俗。可以说,有潮汕人的地方,便有功夫茶的影子。

  • 功夫茶泡出平淡自然

    功夫茶泡出平淡自然

    中国茶网资讯:地球人都知道,中国茶是世界茶的老祖宗。尽管一些茶的名头如今也有风靡全球之势,如优雅华美的英国茶,如古意禅心的日本茶;但一个"Tea"却道尽它的出处--据说这是闽南语"茶"的音译。闽南人的

  • “四件宝”中蕴茶香

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    说起功夫茶倘若你没有喝过,恐怕也有听说或看过。在我家乡闽南以及近邻的粤东、对岸的台湾,人们几乎没有不喝茶的。功夫茶在当地人的生活中占有相当重要之地位。在茫茫数千年的历史文化积淀与文明内涵中,功夫茶已经

  • 南方茶商还原茶案上的生意经

    南方茶商还原茶案上的生意经

    11中国茶网资讯:"广东人的生意经全在茶案上。"上周末的春季茶博会上,来自广州的参展商、安兰轩负责人秦彩霞,向一众大连茶友还原了南方茶为媒的生意场。广东人务实,酒量好不好另当别论,生意放在昏天黑地的酒

  • 工夫茶四题

    工夫茶四题

    盖瓯一盖、一盏、一托的三合一式茶具,称为盖瓯。它别致美观,又非常实用,与小茶杯、茶洗配套,成为当今最流行的潮州工夫茶具。盖瓯的形成,经历了近千年的进程。隋唐以前,茶具与食具并无明确分野,饮茶用的是盂(

  • 闽粤茶礼

    闽粤茶礼

    茶是"开门七件事"之一。然而 ,在闽南粤东侨乡,茶在生活中却有重要地位,当地有句食谣"宁可一日无米,不可一日无茶"。茶在当地生活和交际场所无所不在,并有一套由风俗习惯而形成的茶礼:客来敬茶 当地人热情

  • 闽粤之茶礼

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    茶是"开门七件事"之一。然而 ,在闽南粤东侨乡,茶在生活中却有重要地位,当地有句食谣"宁可一日无米,不可一日无茶"。茶在当地生活和交际场所无所不在,并有一套由风俗习惯而形成的茶礼:客来敬茶 当地人热情