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茶尺蠖第一代防治适期的回归预测
完成机构：杭州市荷地科学研究所
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选茶、饮茶有科学讲究
人们都知道饮茶有许多益处，因为茶叶中包含着多种功能性有机化学成分和无机矿物质。但要使饮茶真正发挥应有的作用，就需要人们正确掌握各类茶的特质，根据个人需要和体质有选择性地科学饮茶。饮茶要酌情进行调整据茶
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茶多酚溶出动态的研究
用酒石酸亚铁分光光度法研究了饮茶过程中的冲泡水温、冲泡时间、冲泡次数、冲泡水质对茶多酚溶解速率的影响及隔夜茶中茶多酚含量的变化，从而对人们日常正确合理地科学饮茶提供了理论的依据．并利用酒石酸亚铁分光光
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浙江大学专家上门对接文成科技企业
中国茶网浙江站讯：8月29日，浙江大学温州技术转移中心主任李巧世到文成县日省名茶开发有限公司开展技术对接，就现代茶产业提升开发、红茶工艺关键技术开发、"迎霜"低产茶园改造等一系列技术合作事宜进行考察洽
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城市改名热的冷思考
城市改名，古今中外不乏其例。近二十年来，中国各地出现了城市改名热潮。通过改名塑造城市品牌，提高知名度，无可厚非。但改名之后，优劣良莠，却大不相同。湖南大庸，地处武陵山区，曾被笑称"抽一根烟就可走遍的县
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普洱茶的发酵
普洱茶--发酵食品中最经典，最具发酵特色的茶品，我们可以将普洱茶、红茶、广西茶、康砖等视为发酵食品中第六个集群--发酵茶类，在这个集群中普洱茶是发酵食品中集大成的代表。一．什么叫发酵。发酵是生命体所进
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“2017中国茶行业十大新闻事件”评选结果新鲜出炉
12月14日，在第十五届深圳茶博会现场，"中国茶叶行业十大新闻"正式发布。"中国茶叶行业十大新闻"评选由《中华合作时报·茶周刊》、《普洱》杂志、《茶道》杂志、茶语网、茗边头条、茶频道、茶资讯、亚太茶业
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中国茶业年度金手指奖评选活动 评选办法及说明
中国茶网资讯：一、参评指引序：风雅茶韵，悠悠绵长。茶文化从汉代开始，盛行于唐。中国的茶叶更是便通过陆路及海运的方式远销世界各地。中国的茶和中国的丝绸及磁器一样，已经成为了中国在全世界的代名词。近年众多
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你喝过地道的普洱茶吗
近年来，随着市场的热炒，普洱茶承载了太多的沉重使命，历史的、文化的、艺术的、商业的，过去、现在、未来，甚至担负了云南茶产业做大做强的希望。于是乎，它的热是一浪高过一浪，厂家、商家蜂拥而现，它的俗称、概