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    今年春节期间,就白沙绿茶的品质及市场反馈情况,笔者采访了福建资深茶商、品茶行家刘乙阳老先生。开场白从他以"白沙绿茶"入联的几副对子谈起。其一,叶聚琼州地气,杯融四海春光:其二,欣煮三江洌水,品赏琼岛绿

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    惊蛰节气前后的养生保健,通好"地气"是很有讲究的。桔梗、金银花茶清咽利喉对于地气的说法,主要有三种解释。其一是指饮食五谷之气。《素问·阴阳应象大论》中记载:"天气通于肺,地气通于嗌。"什么是"嗌"呢?

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    茶是中国最享誉盛名的饮品,它不仅在中国甚至在世界各地都有忠实的FANS。而茶不仅是一种清热的饮品,它还是能起到养生、保健的作用。"惊蛰",天气渐暖,春雷初响,冬眠的蛰虫、蛰兽被惊醒。春耕始,万物长,一

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    勐库东半山海拔1815米,年平均气温15.58℃,非常适合茶树生长,这里的茶树长势茂盛,树冠展开,叶密且多绒毛,山上终年云雾笼罩,日照充足,地气旺盛,是茶树的理想之地,而且东半山对着日出,日照充足。勐

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    由于产地气较低,茶芽萌发迟缓,于谷雨前后采摘一芽一、二叶初展。原属炒青绿茶,手工操作,后改为半炒半烘,以炒为主,仍以手工方式操作,鲜叶经摊放,高温杀青,扇热摊凉,轻加揉捻,初烘失水,入锅炒制,低温挥焙

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    柴烧之美•残器

    古中国最早的手工艺理论著作《考工记》中,是这般释义良器的:"天有时,地有气,材有美,工有巧。合此四者,然后可以为良。"时至两千多年后的今日,对于古法柴烧的建水陶作品而言,这一释义仍旧契合。天时、地气、

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    天台山云雾茶风韵独特宜人,是我国绿茶茶类中最为独特的茶种之一。天台山云雾茶由于产地气较低,茶芽萌发迟缓,于谷雨前后采摘一芽一、二叶初展。明屠隆《茶笺》称"天台山雾悠悠,大伏暑天如寒秋,四季云雾泛浪头"

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    图为云南普洱茶协会品牌推广中心负责人杨森杰先生6月28日讯 近日,云南普洱茶协会品牌推广中心负责人杨森杰先生接受网记者采访时表示,品牌推广中心是云南省普洱茶协会对外的一个宣传、展示交流的平台和窗口,积

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    走进杭州黄龙高端商住区的"你我茶燕"茶馆,典雅的装修、精雅的风格、温雅的氛围顿时迎面扑来。一阵阵温馨的和煦暖风。把你从身到心团团围住,并且让你不由得从外到内渐渐地气和、心平、神爽、志怡。江南大户人家的

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    普洱茶的好,越来越受到人们的肯定。随着科学的发展,科学家门也通过技术证明了普洱茶的各方有点。那么,如果从中医的观点看呢?普洱茶又有什么利弊呢?从中医观点看,普洱茶色红属火,性温、味微苦亦属火,其有淡味

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    目前,茶叶的买卖已经非常成熟,番禺也有大型的茶叶批发市场,茶叶零售店更是开遍了街头巷尾。一方面是巨大市场价值,但另一方面也是激烈的同行竞争。记者近日采访了一位80

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    茶园小气候[Microclimate in tea gardenD 亦称"茶园微气候"。由茶树及茶园生物与环境因子相互作用形成小范围的特殊气候。微气候的形成,取决于日照辐射、贴地气层的湍流交换和水分交

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    一个苦者找到一个和尚倾诉他的心事。他说:"我放不下一些事,放不下一些人。"和尚说:"没有什么东西是放不下的。"他说:"这些事和人我就偏偏放不下。"和尚让他拿着一个茶杯,然后就往里面倒热水,一直倒到水溢

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    到了春天,有些人会出现眼睛红肿的问题,这是什么原因呢?这个症状在中医里就是老百姓常说的上火,六淫过度皆化火,风寒暑湿燥热这六种气候的变化过度就称为淫,一旦过度以后就能转化为火。火为什么叫上火,而不叫下

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    因为冰岛湖之隔,勐库被划分为东西半山,东半山终年被云雾笼罩,植被丰茂,日照充足,地气旺盛,特别适合茶树的生长!东西半山各个名寨中的茶各有千秋,并无优劣之分,若以冰岛之名一概而论,显然是不明智的!东半山

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    一、藏族茶文化历史意蕴及形态唐朝,当饮茶之风盛行中原大地之时。随着文成公主进藏时。佛教也从尼泊尔传入吐蕃,从此。饮茶与藏传佛教更进一步结合。至今,西藏甘丹、扎什伦布、哲蚌、色拉等寺院在举行重大佛事活动