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    方言与地域文化在形成中是相互依存、相互影响、相互推进的。要了解地域文化,透过方言这一载体是一条便捷的途径。由于特殊的地域环境及历史文化的影响,湖南湘东一带形成了独具特色的方言点,其中包括茶陵方言,以该

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    茶香共有四大类:品种香,地域香,工艺香,陈香。成品的茶上,通常都同时具有此四种香气,那么如何区别茶汤中的这四种香气呢?工艺香:此四类香气中,唯有工艺香来源于工艺,区别于其它三种的是:凡工艺香,都是从外

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    4月13日,在2004年上海茶文化节国际会议中心的茶博会上,国家质量监督检验检疫总局发布公健康茶告,正是批准对安吉白茶实施原产地域产品保护。被誉为茶中一绝的安吉白茶,原产于安吉海拔800米高山特定区域

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    原产地域产品 杭白菊原产地域产品 杭白菊(2)原产地域产品 杭白菊(3)5.3.3 采收分级采花要做好边采边分级,将好花、次花分开放置,分别加工,剔除泥花、虫花、病花。鲜花分级规定见表1。表1 鲜花分

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    为了解稀土地域野生山茶的营养成分及稀土元素的含量,以便为稀土地域野生植物资源的综合利用提供科学依据,特确立了本项研究。完成机构:内蒙古科技大学公共卫生学院营养与食品卫生学教研室,包头014010

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    享誉中外的"古田银耳"、"安溪铁观音"正式成为国家原产地域保护产品了,这是福建省继"武夷岩茶"之后获得的另外两个原产地域保护产品。

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    聚焦地域名品,抢做品类老大

    地域名品众多,却没有孕育出几个大品牌一方水土出一方名品,地域名品在我国是一种现象。我国地大物博,几乎每一个区域都有闻名全国的名品,就拿吃喝来说,东北有人参、大米,西北有羊肉、枸杞,华中有米酒、剁椒,华

  • 如东黄花菜和桃湖泊大叶茶获国家“原产地域保护”

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    国家质量监督检验检疫总局前不久发布公告,宣布对邵东黄花菜、桃源大叶茶等20种产品实施原地域产品保护。此前,湖南省已有浏阳花炮和南山奶粉两个品牌产品获得国家原产地域保护,这两大名产因原产地这块"金字招牌

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    采用微波和高压密封罐分别消解茶叶及相应地域的土壤样品,以电感耦合等离子体质谱法测定不同地域样品中的稀土元素含量。方法的检出限在0.04~0.07ng·g^-1之间,对标准样品6次测定值的相对标准偏差为

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    目的:研究稀土地域野生枸杞叶及所制茶叶的营养成分及稀土元素含量。方法:分别采用常规的化学方法及电感耦合等离子体质谱法测定其营养成分及稀土元素的含量。结果:野生枸杞叶及枸杞叶茶中含有一定量的蛋白质、脂肪

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    本文比较研究了长沙高桥镇、云南思茅和福建福安三地茶叶EGCG含量,以及东山峰不同海拔高度茶叶EGCG的含量。研究结果表明:湖南东山峰为加工高EGCG茶的适宜地域,其中东山峰海拔800m左右的EGCG含

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    1茶叶生产的地域分布茶叶多产于长江南部区域,淮水以南各路普遍产茶,产茶州军也比唐五代时增多。江东西、两浙、福建、广南、荆湖南北、川峡(成都府、梓州、利州、夔州)等路都盛产茶叶。宋初榷东南茶时,建立起了

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    本标准规定了黄山毛峰茶的术语和定义、原产地域范围、分级、要求、试验方法、检验规则、标志标签、包装、运输、贮存。

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    近日,国家质检总局以总局公告第113号的形式对外发出公告.正是批准凌云白豪茶实施原产地域产品保护。

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    产自贵州省遵义市,被称为"绿色金子"的余庆小叶苦丁茶,日前获得了国家原产地域产品保护,它是继"贵州茅台酒"之后贵州省第二个正式获此殊荣的地方产品。

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    工艺香的造成:茶饼压制成型后进入烘房温度超过80度会有绿豆香、花香出现,这类香气飘而不实,入口香气少,反而是闻着很香,杯底很香,有香得带腻的粘滞感。口腔中比较明显的口感是上颚有干燥感,喝完一口不要紧接

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    通过中国茶叶博物馆国际茶文化交流中心的创作回顾.理解结合环境的设计理念,探讨在现代鼠景建筑中表明地域特点的途径。完成机构:浙江大学建筑系