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  • 上海茶业交易中心福鼎寿眉盛大发售,老白茶带你重温岁月变迁

    上海茶业交易中心福鼎寿眉盛大发售,老白茶带你重温岁月变迁

    寿眉,采用制银针时"抽针"剥下的单片叶原料制成,或白茶精制中的片茶按规格配制而成。每张叶片的叶缘微卷曲,叶背披满白毫,酷似老寿星的眉毛,因而得名"寿眉"。外表看似"粗枝大叶"的寿眉,内心却是端庄、丽静

  • (枣香.药香)老寿眉能带给您的不止这些...

    (枣香.药香)老寿眉能带给您的不止这些...

    寿眉,是白茶中产量最高的一个品种,其产量约占到了白茶总产量的一半以上。特性1:春水秋香铁观音素有"春水秋香"之说,白茶中的寿眉也有这种特质。 春水: 春天茶树经过一个冬天的的休养,茶青中的茶多酚,氨基

  • 白茶情定颐和园寻味十三年

    白茶情定颐和园寻味十三年

    祝田园前几天跟一位茶圈外的朋友聊起茶,他说,最近上火特别厉害,但喝了几天白茶后,病情有明显缓解。无独有偶,半个多月前,我也是口干舌燥、嘴唇火辣地疼痛,喝了半天白茶后这些症状很快减轻。我和这位朋友的亲身

  • 小罐茶福鼎白茶 独特工艺,经典味道

    小罐茶福鼎白茶 独特工艺,经典味道

    在中国,茶文化深入人心。而在目前的几大茶类里,小罐茶的福鼎白茶受人关注的程度也越来越高。拥有历史的沉淀、特殊制作工艺的福鼎白茶,不仅味道独特,有很好的保健功效,还能长期储存,所以升值的潜力极大。福鼎白

  • 白茶:过去无人问津 为何逆市涨价?

    白茶:过去无人问津 为何逆市涨价?

    中国茶网资讯:以前,白茶就是普通的出口茶,但这两年白茶价格一路飙升,连我们也想不到。"8月3日,在罗湖茶叶市场,一位老茶商泡着白茶感慨道。先有普洱,再有大红袍,又有黑茶,眼下的新宠成了白茶。深圳商报记

  • 详细说说政和白茶中寿眉!

    详细说说政和白茶中寿眉!

    柴米油盐酱醋茶,这些必需品不管您富贵还是贫穷,只要是生活谁都离不开。让寿眉充当这里的茶想必是最适合不过了。寿眉是用采自政和大白茶的一芽三四叶制作而成,其产量是白茶类中最大的一个品种。新寿眉价格实惠,口

  • 50元购买09年熟普一饼,这茶靠谱么?

    50元购买09年熟普一饼,这茶靠谱么?

    Q:云南旅游,花费50元购买09年熟普一饼,这茶靠谱么?A:坦白讲,50块钱买一饼当年的熟普都不可能,何况是年份茶呢?从工艺角度来讲,熟普洱比生普洱更加繁复。由于牵扯到发酵环节,对于生产厂家的卫生要求

  • 品味白茶,越陈越为宝

    品味白茶,越陈越为宝

    中国茶网资讯:从茶叶发展历史而言,白茶应该是最早的茶类,因为古人将茶叶晒干保存就是白茶的生产方法,与今天白茶的"萎凋"工序相似。没有过多繁复的制作流程,将茶叶采摘之后,微发酵、自然干燥后就可以喝了,强

  • 黄片是什么?普洱茶加了黄片是为了什么?

    黄片是什么?普洱茶加了黄片是为了什么?

    什么是黄片?六大茶类中只有普洱能加入黄片吗?普洱茶中加入黄片又是为了什么?今天带着这些疑问,小编为大家一一解答,揭开黄片的面纱。什么是黄片黄片一般有两种情况,一是说比较老的叶片,二是指在普洱茶揉捻的过

  • 茶·源道轩·林徽因

    茶·源道轩·林徽因

    周末,阳光很好的午后,去中山路的源道轩茶楼听金微老师讲林徽因的故事。古色古香的茶楼,雕花的墙壁,竹藤桌,竹藤椅,清新雅致。室内温暖如春,桌上虎皮兰盆栽绿意葱茏,马蹄莲舒展着宽大的叶子欢迎我们。古朴的吊

  • 白茶的美,美在姿态

    白茶的美,美在姿态

    白茶是种极简单自然的茶,产地也比较固定,所以白茶的品种也简单明了。主要品种有白毫银针、白牡丹、寿眉。究其工艺,白茶算一款轻微发酵茶,选用白毫特多的芽叶,以不经揉炒的特异精细的方法加工而成。白茶的鲜叶要

  • 白茶也要做古董

    白茶也要做古董

    如果你是个不折不扣的茶腻子,你就会发现,如今在郑州茶圈里,正风生水起着一件事情,那就是继普洱茶之后,又一个茶品在上演"老茶"的故事--那就是来自福建的福鼎白茶。到茶市上转转,就会发现,现在不仅有白茶的

  • 李剑峰:33年,做一个纯粹的茶人

    李剑峰:33年,做一个纯粹的茶人

    茶的生命,承载着天地四时的灵气,和制茶师的心境。在福鼎,有一位白茶制茶师李剑峰,拿过几届斗茶赛的状元,上过央视,骨子里却是个低调的茶人。"相对于当厂长做领导,我还是比较喜欢做茶。"李剑峰年轻时到福鼎茶

  • 好茶不怕沸水烫???

    好茶不怕沸水烫???

    茶界有一派,建议用沸水(近100度)泡茶,那么,好茶真的不怕开水烫吗?一、老茶,必须沸水泡。这里所说的老茶,主要指存放10年以上的普洱和黑茶。1、可杀菌。因为老茶在存放过程的,难免产生少量有害菌,沸水

  • 好茶怕不怕开水烫?

    好茶怕不怕开水烫?

    茶界有一派,建议用沸水(近100度)泡茶,那么,好茶真的不怕开水烫吗?一、老茶,必须沸水泡。这里所说的老茶,主要指存放10年以上的普洱和黑茶。1、可杀菌。因为老茶在存放过程的,难免产生少量有害菌,沸水

  • 福建白茶,又一个“普洱”?

    福建白茶,又一个“普洱”?

    随着白茶越来越被重视,价格一直攀升,茶企及商家需警惕炒作成分,防止普洱茶的暴涨暴跌的情况再次出现。陈年老白茶,屡被拍出十几万元"天价""今年福建白茶涨价涨得好厉害,我们托人在福鼎收茶叶,不是收不到,就

  • 首届绵阳最美茶楼评选圆满落幕

    首届绵阳最美茶楼评选圆满落幕

    中国茶网资讯:为全面宣传、展示、表彰绵阳市具有特色的茶楼、茶行,并通过先进的示范作用,提升茶楼在消费者心中的认知度,扩大茶楼的社会影响力,使茶馆成为净化、升华人们心灵和精神文明建设的重要窗口,今年3月

  • 正是秋茶采摘季 福鼎茶乡采茶制茶忙

    正是秋茶采摘季  福鼎茶乡采茶制茶忙

    立秋过后,福鼎正式进入了秋茶的生产季节。据了解,从8月初起,福鼎市白茶主产区点头镇2万多亩茶园也迎来了秋茶采摘的高峰,茶农茶企纷纷忙于采茶,茶市交易也是一片繁忙。随处可在翠绿的山坡茶园上看到头戴斗笠的

  • 新《白茶标准》将实施白茶收藏热持续高涨

    新《白茶标准》将实施白茶收藏热持续高涨

    近日,国家质检总局、国家标准委发布公告,修改后的新《白茶标准》将于2018年5月1日起正式施行,其重大修改就是白茶可长期保存、含水量提高为8.5%,和增加寿眉等级标准。至此,福鼎白茶可长期保存有了法律

  • 一起到云南喝茶去

    一起到云南喝茶去

    普洱茶是云南历史名茶,也是中国名茶。云南普洱茶的历史最早可追溯到商周,到唐代已成为主要商品;明代"士庶所用皆普茶",少数民族"不可一日无";清代入贡朝廷,声名崛起,遐迩闻名,成为华茶名品。普洱茶原产于