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  • 安吉白茶属于绿茶却要叫“白茶”?

    安吉白茶属于绿茶却要叫“白茶”?

    安吉白茶明明叫"白茶",为何又属于绿茶?安吉白茶为什么白着白着就绿了?安吉白茶是一个茶树品种。这个茶树品种由于基因的缘故芽叶呈现黄白色,且受温度调控。在低温的条件下嫩梢为黄白色,温度升高后返绿。因此安

  • 安吉白茶茶艺

    安吉白茶茶艺

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  • 白茶茶艺

    白茶茶艺

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  • 安吉白茶之茶艺介绍

    安吉白茶之茶艺介绍

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  • 安吉白茶---冲泡方法

    安吉白茶---冲泡方法

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  • 白茶的冲泡方法有哪些

    白茶的冲泡方法有哪些

    白茶的冲泡方法有哪些白茶为福建特产,主要产区在福鼎、政和、松溪、建阳等地。那么白茶的冲泡方法有哪些是不是也区分为产区,无论白茶的冲泡方法有哪些, 冲泡前的准备都是必不可少的。下面我们就详细介绍白茶的冲

  • 老白茶的冲泡技巧

    老白茶的冲泡技巧

    盖碗泡法1.投茶:依盖碗容量大小而定,一般投茶量为盖碗容量的1/3,宁少勿多,少了可通过控制注水量来掌握浓度,多了则很难,也品不出什么色香味。2.洗茶:即醒茶,又称温润泡。我们说,茶叶未冲泡之前是"睡

  • 【寻茶记】看清安吉白茶的“真面目”

    【寻茶记】看清安吉白茶的“真面目”

    安吉白茶是什么茶?--白茶!如果你的答案是这个,那只会招来一群无情的嘲笑"哇哈哈哈哈……"安吉白茶是什么茶?安吉白茶是绿茶!安吉白茶是绿茶!安吉白茶是绿茶!重要的事情要说三遍!这里该有小白提问了……叫

  • 用什么茶具冲泡白茶好?

    用什么茶具冲泡白茶好?

    用什么茶具冲泡白茶好?冲泡白茶宜选用透明玻璃杯或透明玻璃盖碗,此外还可选用白瓷壶杯具冲泡饮用。用玻璃杯冲泡,可以尽情地欣赏白茶在水中千姿百态,品其味、闻其香,更能观白茶的独特品格。白茶是很讲究冲泡的,

  • 科学品白茶

    科学品白茶

    据成品茶的外观呈白色,故名白茶。六大茶类之一。白茶为福建特产,主要产区在福鼎、政和、松溪、建阳等地。基本工艺包括萎凋、烘焙(或阴干)、拣剔、复火等工序。萎凋是形成白茶品质的关键工序。白茶具有外形芽毫完

  • 春茶”的“诱惑”难以抗拒

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    中国茶网资讯:春茶一般指由越冬后茶树第一次萌发的芽叶采制而成的茶叶。春茶,由于茶树营养物质丰富,故而叶肉肥厚,芳香物质和维生素含量较高,滋味鲜爽,香气强烈,通常绿茶色泽绿润,品质较好。另外,春季温度适

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    茶叶内质的审评,需"开汤"进行,主要是闻其香,品其味,观察汤色,察看叶底。其方法是,用拇指、食指、中指三个指头从堆面插到样品盘底,捏取上中下层具有代表性的茶样一撮,放入天平上称取3克,放入容量为150

  • 如何品饮铁观音

    如何品饮铁观音

    张天福茶学研究中心副主任、研究员黄建璋指出,铁观音的品饮艺术,主要集中讲究观其形、思其美、演过程、表其义、闻其香、品其味、会真韵等七个情节。所谓"观其形",指"观外形、色泽、形态",铁观音成品茶重似铁

  • 如何品饮铁观音?

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    张天福茶学研究中心副主任、研究员黄建璋指出,铁观音的品饮艺术,主要集中讲究观其形、思其美、演过程、表其义、闻其香、品其味、会真韵等七个情节。所谓"观其形",指"观外形、色泽、形态",铁观音成品茶重似铁

  • 铁观音的品饮艺术-7步骤

    铁观音的品饮艺术-7步骤

    铁观音的品饮艺术,主要集中讲究观其形、思其美、演过程、闻其香、品其味、表其义、会真韵等七个情节。所谓"观其形",指"观外形、色泽、形态",铁观音成品茶重似铁,色泽青褐,显砂绿,有"宝色"、三节色形状。

  • 品饮铁观音的步骤

    品饮铁观音的步骤

    张天福茶学研究中心副主任、研究员黄建璋指出,铁观音的品饮艺术,主要集中讲究观其形、思其美、演过程、表其义、闻其香、品其味、会真韵等七个情节。所谓"观其形",指"观外形、色泽、形态",铁观音成品茶重似铁

  • 张天福如何品饮铁观音?

    张天福如何品饮铁观音?

    张天福茶学研究中心副主任、研究员黄建璋指出,铁观音的品饮艺术,主要集中讲究观其形、思其美、演过程、表其义、闻其香、品其味、会真韵等七个情节。所谓"观其形",指"观外形、色泽、形态",铁观音成品茶重似铁

  • 茶之七品会其真!

    茶之七品会其真!

    一品其形每一款都有其独特的外形,色泽。如龙井之光滑、扁平、挺直,呈糙米色;碧螺春之卷曲成螺,满披白毫,色泽碧绿;铁观音的颗粒状,青蒂绿腹的色泽等。二品其艺泡茶技艺,是对水质,水温、冲泡时间的撑控水平的

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    茶之七品会其真

    茶,尽敛苦涩,发出幽香。茶之七品会其真!一品其形每一款茶都有其独特的外形和色泽。如龙井之润滑、扁平、笔挺,呈糙米色;碧螺春之弯曲成螺,满披白毫,色泽碧绿;铁观音的颗粒状,色泽青蒂绿腹等。二品其艺泡茶技

  • 雅俗共赏普洱茶

    雅俗共赏普洱茶

    杯中把玩,热气直透掌心;目品其色,茶汤如琥珀之晶莹;鼻品其香,茶汤带出淡淡的樟香或荷香或兰香,令人神爽;口品其味,醇爽回甜,陈味醇厚。所谓小口慢饮,回转缓咽,自有舌面生津、舌底鸣泉之境界。普洱茶茶性温