各种凤凰单丛茶 了解更多有关各种凤凰单丛茶的内容
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广东乌龙茶主要品种花色及其品质特征
（一）单丛茶单丛茶分为凤凰单丛和岭头单丛（又名白叶单丛）。1.凤凰单丛 凤凰单丛是国家级良种凤凰水仙品种（华茶17号）之优异单株，历经数百年历代茶农单株选优、单株培育、单株采制而得名。凤凰各品种当地群
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凤凰单枞茶汤能“苦尽甘来”？
爱喝单丛茶的朋友们在饮用单丛茶的过程中，发现许多单丛茶在饮用时略带苦涩味。随之，有一些单丛茶客便认为这种单丛茶叶并非好单丛茶。事实上，单丛茶的苦涩并非都不好，是否为好单丛茶，在于苦后能否回甘。"不能一
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凤凰单丛茶
凤凰单枞，属乌龙茶类。产于广东省潮州市凤凰镇乌岽（dóng）山茶区。该区濒临东海，气候温暖，雨水充足，茶树均生长于海拔1000米以上的山区，终年云雾弥漫，空气湿润，昼夜温差大，年均气温在22℃以上，年
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潮汕工夫凤凰茶
凤凰茶，属乌龙茶类，是全国六大茶类之一。产于广东省潮安县凤凰镇。凤凰镇种茶历史悠久.品质优良，驰名古今中外，因此，被国家命名为中国乌龙茶(名茶)之乡'。凤凰茶既是传统名茶，又是历史名茶。近数十年
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饶平茶区特色及茶业持续发展的前景
饶平县现有茶园面积4000公顷，年产量5000吨，约占全省乌龙茶产量的1/3。历史上，饶平是个古茶区，数百年来，制茶技艺、品种的利用、名茶生产等方面，都有过辉煌的记录。在现代，饶平又是个进步的新兴茶区
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从工夫茶看潮商文化
潮商，一个蜚声海内外的群体。潮商身上体现了怎样的一种文化秉性？这些文化特质，又预示着怎样的发展前景？日前，带着这些问题，记者来到了刚刚创造出"世界最大的《老子出关图》花岗岩石浮雕"世界纪录的潮州淡浮院
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茶香来袭润天地 茶博九月暖京城
中国茶网资讯：2014年9月16日，第五届中国国际茶业及茶艺博览会(以下简称"北京茶博会")将在北京国家会议中心(鸟巢旁)举行。届时，国内外各类名茶、茶叶用品、茶工艺品、茶具、茶食品、茶叶机械等厂商将
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最香不过5款茶，看看你喝过几款?
由于千百年的茶文化发展，茶叶的炮制衍生出各种不同方法，成就了不同品种的茶。而不同炮制方法做出来的茶，在泡出的茶香也大有不同。1、形美香郁的凤凰单丛凤凰单丛茶是凤凰茶中之极品，其品质特佳，成茶素有"形美
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广东名茶"凤凰单枞"，乌龙茶的奇葩
中国茶网资讯：在韩江之畔、粤东之巅，有一个似曾相识的梦中家园，一片令人心醉的神奇土地，她就是中国乌龙茶之乡－－凤凰！一个千年的古镇，她的秀美山川、她的历史、她的文化，令无数人魂牵梦绕！你来到梦中故乡，
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推广有机茶 助600茶农增收
汕大创行团队的学生和茶农一起给茶叶施肥。近日，汕头大学创行团队凤凰有机茶推广项目的成员们前往潮州市凤凰山上的凤凰单丛有机茶种植基地保护区，协助茶农们进行春茶的第一次施肥。"我们关注茶农的可持续发展，关
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工夫茶
潮汕工夫茶是潮汕饮食民俗最具特色的一种。张华云先生曾作《潮汕工夫茶歌》一首云：闽粤地相接，姻亚不断绝。五娘适陈三，荔枝为作伐。闽茶显粤东，溪茗铁观音，嫩芽化齑粉，条索窈窕褐。一斤四十泡，三杯无余缺。潮
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广东功夫茶是肠胃杀手
广东人爱喝的功夫茶，日前被广东医学专家列入肠胃杀手之列。在广州举行的"2008全国肿瘤高峰论坛"上，有中国专家警告，除了常吃咸鱼、腌制的泡菜之类易致癌外，许多人不知道喝功夫茶会伤害肠胃，甚至可能引发胃
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以茶文化及现代营销理愈打逭广东茶品牌
广东茶叶产饮历史悠久，有着浓厚的岭南茶文化特色和商贸氛围，历来是我国茶叶进出口贸易重要口岸之一。改革开放以后，是国内茶叶经济最活跃的市场，汇集了备产茶省（区）的茶叶品类花色，成为全国最大的茶叶集散地。
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冰岛普洱茶，是大自然的珍贵馈赠
身在都市，浮躁喧嚣，一杯清茶，可以涤尽市尘。关门闭窗，独处静室，烧水净器，尘嚣远隔。拆开一饼来自云贵高原的冰岛普洱，洗杯，淋罐，刮沫，关公巡城，然后韩信点兵，用潮汕工夫茶的传统方式冲来自云南的普洱茶，
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普洱茶受宠 本地茶遇冷
中国茶网资讯：江门街头林立的茶馆茶庄，还有隐没于各个公园僻静处的茶艺馆，已成为江门市区继酒吧、歌舞厅、健身馆之后的又一休闲场所。据不完全统计，江门市区目前共有各类茶艺馆几十家，数量不少，但还缺少叫得响
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茶曰工夫出潮汕
我是潮汕人，我来自潮汕。乡情茶韵，浓浓悠悠；欢歌笑语，乐乐融融。我们潮汕一家人，光阴如梭，但不变的是乡情，不变的是茶情。广东潮汕地区素以美食闻名，所以也有"吃在潮汕"、"到广不到潮，枉费走一遭"之说。
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第六届佛山(陈村)茶业博览会明日开幕
金秋十月，有着佛山茶业博览会第一展之称的---佛山(陈村)茶业博览会又将响锣。第六届茶博会将于10月18日至21日在陈村花卉世界展览馆隆重举办。与此同时，由佛山市茶叶流通协会主办的佛山市首届"古道禅茶
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第六届佛山（陈村）茶业博览会将于明日开幕
原题：光绪二十三年的普洱贡茶将现场拍卖 第六届佛山(陈村)茶业博览会明日开幕中国茶网资讯：金秋十月，有着佛山茶业博览会第一展之称的佛山(陈村)茶业博览会又将响锣。第六届茶博会将于10月18日至21日在
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百年古董普洱茶将现身2013佛山陈村茶博会
名贵的古董茶不容错过中国茶网资讯：今日（10月12日），佛山（陈村）第六届茶文化博览会新闻发布会在花卉世界召开。记者发布会上获悉，本月18日开展的茶博会将亮相国外名茶、众多百年古董茶，其中部分茶为从寺
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工夫茶话趣
一，茶具独特首称奇《清朝野史大观》载："中国讲究烹茶，以闽南之汀、泉、潭三府，粤之潮州府功夫茶为最。"的确，在潮州，最能表现风俗文化特色的，可以说是工夫茶了。而潮州工夫茶最能引起人们的第一印象的，则非