吃龙井茶的好处 了解更多有关吃龙井茶的好处的内容
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茶叶入菜好处多
"开门七件事，柴米油盐酱醋茶"，可见茶是日常美食中不可或缺的一部分。现代科学证明，茶叶中三百多种成分具有保健作用。除了泡饮之外，茶叶还可以做成各式菜肴，清香可口，除腻祛病。现在正值新茶上市，不妨学几道
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西湖龙井3月底开采
中国茶网资讯：凌晨一场雪下来，浙江杭州西湖景区一片白色，龙井茶树大被同眠。茶农们家里暖炉烘烘，小酒喝喝，倒一点也不担心："要是茶树怕雪，那终年积雪的高山茶可怎么办哦！现在没事的。只要抽嫩芽的时候不下雪
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西湖龙井 3月底开摘
中国茶网资讯：凌晨一场雪下来，西湖景区一片白色，龙井茶树大被同眠。茶农们家里暖炉烘烘，小酒喝喝，倒一点也不担心："要是茶树怕雪，那终年积雪的高山茶可怎么办哦！现在没事的。只要抽嫩芽的时候不下雪，就OK
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瑞雪兆丰年 今年西湖龙井茶品质应该会很好
中国茶网资讯：一场雪，让整个杭州西湖景区都变白了，西湖龙井茶树与"大被"同眠。外头雪花纷飞，茶农们却在家里火锅吃吃，小酒喝喝。他们说这场雪下得好，冻死了害虫，延缓了新芽生长，让新茶吃足了养分。瑞雪兆丰
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苏眉:雨中问茶
浩瀚巨大的力量往往不露声色。在这个美丽的早晨，全世界都是雨点静寂的轻语。因为下雨，街上没有了往日清晨的喧闹和嘈杂，早餐铺子里依旧摆满了冒着热气的各色早点，但是食客们变得安静，或者，芸芸众生的声音全部都
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喝茶能够抗衰老降血压
春天到了，西湖周围山上的茶园里，一排排整齐的茶树已经长得圆圆鼓鼓。春茶就要开采了，过不了几天，龙井村、梅家坞就会飘起淡淡的茶香，价格高昂的明前茶 即将上市。陆羽《茶经》中第一句话便是"茶者，南方之嘉木
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茶香一生
茶为国饮，老少贫富，无不相宜。打小，无论到谁家串门，或是家里来客，主人首先奉出的自是草木翻腾的一杯热茶。吃茶，自不而然地成了习惯之后，茶便与我朝夕相伴。家在茶乡，过去吃茶，都是本地土产，两三元一市斤那
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喝茶有“道” 绿茶最防癌
广东人喜欢喝茶，在中山，有着很浓的品茶氛围，每天上午，很多酒楼的茶餐厅几乎坐无空位，晚上的饮茶氛围也丝毫不会减弱。喜欢喝茶是件好事，因为喝茶的好处多多，医圣张仲景曾说过："茶治便脓血甚效"。此话从一个
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饮茶有禁忌健康喝茶应知茶
每斤从几十元到5600元不等春茶价格差别不小健康差别不大业内专家称，春茶每斤从几十元到5600元不等，价格差别这么大，是喝茶人习惯为不同层次的口感和品味买单。喝茶有益健康，是茶叶的天然应有之义，从健康
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教你如何用“茶”来料理美食
茶叶不仅沏茶可用，茶水参与饮食也是不错的选择。在我国唐代以前，烹茶一般都加入芝麻、食盐、瓜仁、桃仁等佐料，故茶名也都以主要佐料冠称。茶叶入膳，用茶来料理美食，取茶叶的清香，使茶与食物完美结合，为菜肴锦
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雨水多养分足，西湖龙井春茶将增产
中国茶网资讯：过了元宵节，眼看着春天渐渐走近，有些按捺不住的茶客已经惦记上了今年的春茶，何时采摘，产量怎样，品相如何，价格多少……昨天，记者到西湖边各茶园走了一趟，有些茶树上已经吐出米粒大小的新绿，茶
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花草茶轻松搞定6个身体问题
如果你只知道绿茶能降温，红茶能瘦身，那么你可OUT了！因为喝茶的时间、喝茶的技巧，以及吃什么菜配什么茶，比茶叶本身更重要哦！神奇健康搭档！6个小问题花草茶轻松搞定当茶叶与具有不同健康功效的植物茎叶、果
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郁达夫：人间有茶便销魂
上月途经杭州，陈兴义兄做东到西湖边的湖畔居吃茶。此地是赏西湖最佳景，上年到，也是到湖畔居。话事人楼明兄天天在这里接客，他又一次为我们斟茶冲藕粉讲典故，走了还不忘送东送西，龙井太贵，不好意思拿，到是带点
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西湖龙井终于“开茶”，明前龙井比去年上涨10%
茶商网消息明天，一年一度的"西湖龙井开茶节"将在杭州龙井八景景区举行。随着开茶节的到来，龙井茶迎来了首个采摘和上市高峰。不过，今年的开茶节可谓姗姗来迟，比去年晚了整整11天，这要归因于年初的一场大雪：
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茶既可饮之也可食之
茶叶不仅沏茶可用，茶水参与饮食也是不错的选择。在我国唐代以前，烹茶一般都加入芝麻、食盐、瓜仁、桃仁等佐料，故茶名也都以主要佐料冠称。唐代陆羽始提出煮茶不加佐料，以表明茶的真香味。茶叶入膳，用茶来料理美
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网罗天下：2012中国茶叶新闻大事记
TOP10 龙井之娱：西湖龙井"统一装"与"苍井空"代言风波新闻回放杭州西湖区龙井茶产业协会消息：自2012年春茶上市开始，"西湖龙井"在小范围内实施统一着装，并承诺日后两年内，"西湖龙井"还将进行更
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民俗茶艺
中国是一个多民族的国家，各民族在长期传统的生活方式中，形成了丰富多彩的饮茶习俗，藏族的酥油茶、白族的三道茶、土家族的擂茶、蒙古族的奶茶和傣族的竹筒香茶等等，无不显示出各民族强烈的文化色彩。好茶还须好水
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品读茶之韵
我国古代的文人墨客很早就与茶结下了不解之缘。正是他们发现了茶的物质与精神的双重属性，从而找到了与茶的天然契合点。茶不仅可以启发他们的文思画意，也是他们的精神寄托。通过饮茶，他们得到了一种身体和心灵上的
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秋冬适合喝青茶和红茶
眼下正是秋茶上市的时候，不过，令人诧异的是，厦门一些经营大红袍的茶商却担心有价无市而不敢贸然进货。今年以来，武夷山大红袍市价已翻了两三倍。然而，不少茶商却透露，下半年以来大红袍的销售量在逐月递减。有茶
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深度剖析小罐茶的“精品主义”
《茶道》 韦尔杨12 款来自原产地、出自大师之手且等级统一的代表性名茶，每罐重量都是4克，价格都是50元/罐。换句话说，小罐茶金罐销售的所有茶品，不分茶类，均为6250元/斤。这样的价格，算不算贵?行