台湾功夫茶的风俗 了解更多有关台湾功夫茶的风俗的内容
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台湾紫砂收藏盛况
台湾居民以自福建、广东的移入者为大宗。闽粤素为工夫茶区,历来有品饮工夫茶的风俗。工夫茶移入台湾后泡法及器具被简化,农闲之余,老幼成聚稻埕,泡茶社交共话桑麻,俗谓"老人茶"。完成机构:台北
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工夫茶中礼节奇观
中国古代就被称为"礼仪之邦".中国茶道中也吸收了"礼"的精神,上自朝廷皇家,下至平民百姓皆有茶礼。无论古代还是现今,茶礼在风俗相同,方言相通的闽南和台湾的工夫茶中表现尤为突出。在当地人的"开门七件事"
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啜乌龙茶的泡法
中国的广东、福建、台湾等地,喜欢用小杯啜乌龙茶。目前,全国不少大、中城市,也开始对啜乌龙茶感兴趣。不过,啜乌龙茶最为讲究的要数广东的潮汕地区,不但冲泡讲究,而且颇费功夫,故而称之为功夫茶。台湾人啜乌龙
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茶艺、茶会与音乐茶
隋唐时,我国饮茶之风大盛,从而出现了诸多的饮茶形式,茶道、茶话会、音乐茶座就是其中之一。⑴茶艺:它出自茶道,始于唐代,因此,又有称其为茶道、茶礼的。首见于唐代封演的《封氏闻见记》:"茶道大行,王公朝士
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珠江小姐品味潮汕茶文化
品功夫茶是潮汕地区很出名的风俗之一,在潮汕,家家户户都有功夫茶具,每天必定要喝上几轮。即使侨居外地或移民海外的潮汕人,也仍然保持着品功夫茶这个风俗。可以说,有潮汕人的地方,便有功夫茶的影子。
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茶道渊源
中国的茶艺出自茶道,始于唐代,因此,又有称其为茶道、茶礼的。首见于唐代封演的《封氏闻见记》:"茶道大行,王公朝士无不饮者"。这是世界上第一次出现"茶道"一词,表明中国是茶道的发祥地。从中可知,唐时茶道
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茶叶茶
2001年南下广州读书,硕士毕业了"赖"在这里没走。其中一个原因,就是迷上了潮汕地区的单枞茶。台湾散文家林清玄先生说:"喝茶的最高境界就是把"茶"字拆开,人在草木间,达到天人合一的境界。"老实讲,我没
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中国茶道的含义
茶源于中国,中国历史最久,因此,也最懂得情趣。尽管,在中国历史上,富贵之家,过的是"茶来伸手,饭来开口"的生活; 贫困之户,过的虽是"粗茶淡饭",但都离不开一个"茶"字。总之,"有清茶一杯,便可随遇而
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香茶奉客倍觉亲--走进台湾茶艺馆
茶之为饮,发乎神农,闻于秦汉,盛于唐代,遂成中国人普遍喜爱的饮料.大约在两宋时代,随着福建先民移居台湾,饮茶习俗遂传入台湾.明末清初(17世纪上叶),福建、广东移民大量入台时,饮茶风俗已在台湾流传.到
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“柚茶”又名“成功茶”的由来
"柚茶"又名"成功茶",其饮用风俗流行于我国台湾、福建一带。该茶的得名与我国明清之际收复台湾的名将郑成功有关。相传当年清军入关后,郑成功的父亲郑芝龙欲图降清,郑成功苦口婆心地劝说,但其父不从。郑成功只
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闽台逐渐流行的“柚茶”
中国茶网云南站讯:"柚茶"又名"成功茶",其饮用风俗流行于我国台湾、福建一带。该茶的得名与我国明清之际收复台湾的名将郑成功有关。 相传当年清军入关后,郑成功的父亲郑芝龙欲图降清,郑成功苦口婆心地劝说,
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茶艺:功夫茶起源于宋代之说
茶艺:功夫茶起源于宋代之说功夫茶起源于宋代, 在广东的潮州府(今潮汕地区)及福建的漳州、泉州一带最为盛行, 乃唐、宋以来品茶艺术的承袭和深入发展。苏辙有诗曰:"闽中茶品天下高,倾身事茶不知劳。"品功夫
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茶艺的缘起与发展
茶艺出自茶道,始于唐代,因此,又有称其为茶道、茶礼的。首见于唐代封演的《封氏闻见记》:"茶道大行,王公朝士无不饮者"。这是世界上第一次出现"茶道"一词,表明中国是茶道的发祥地。从《封氏闻见记》中可知,
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茶艺的缘起及发展
茶艺的缘起及发展茶艺出自茶道,始于唐代,因此,又有称其为茶道、茶礼的。首见于唐代封演的《封氏闻见记》:"茶道大行,王公朝士无不饮者"。这是世界上第一次出现"茶道"一词,表明中国是茶道的发祥地。从《封氏
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潮汕功夫茶
潮州工夫茶即潮汕茶道,是我国古老的茶文化最有代表性的茶道,据考,在唐朝时期茶文化已经十分完善,沿海一带人们都十分喜欢饮茶,在潮汕当地更是把茶做为了待客的最佳礼仪并加以完善,这不仅是因为茶在许多方面有着
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茶艺的缘起与成长
茶艺出自茶道,始于唐代,因此,又有称其为茶道、茶礼的。首见于唐代封演的《封氏闻见记》:茶道大行,王公朝士无不饮者。这是世界上第一次出现茶道一词,表明中国是茶道的发祥地。从《封氏闻见记》中可知,唐时茶道
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功夫茶简介
中国茶网资讯:工夫茶起源于宋代,在广东的潮州府(今潮汕地区)一带最为盛行,乃唐、宋以来品茶艺术的承袭和深入发展。苏辙有诗曰:"闽中茶品天下高,倾身事茶不知劳。"工夫茶操作起来需要一定的工夫,此工夫,乃
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何谓功夫茶
所谓功夫茶,并非一种茶叶或茶类的名字。而是一种泡茶的技法。之所以叫功夫茶,是因为这种泡茶的方式极为讲究。操作起来需要一定的功夫,此功夫,乃为沏泡的学问,品饮的功夫。功夫茶起源于宋代,在广东的潮州府(今
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怎样泡功夫茶
功夫茶,并非一种茶叶或茶类的名字。而是一种泡茶的技法。之所以叫功夫茶,是因为这种泡茶的方式极为讲究。操作起来需要一定的功夫,此功夫,乃为沏泡的学问,品饮的功夫。功夫茶起源于宋代在广东的潮州府(今潮汕地
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香茶奉客倍觉亲——走进台湾茶艺馆
茶之为饮,发乎神农,闻于秦汉,盛于唐代,遂成中国人普遍喜爱的饮料。大约在两宋时代,随着福建先民移居台湾,饮茶习俗遂传入台湾。明末清初(17世纪上叶),福建、广东移民大量入台时,饮茶风俗已在台湾流传。到