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名优茶机械化生产引发的思考
近年来名优茶发展速度很快，其中名茶机械的推广应用是重要的促进因素，随之而产生的某些历史名茶传统制作工艺失传的危机和名优茶品质规格趋同化的现象也引起茶业界的忧虑。针对这一现状，本文就强化名优茶标准体系，
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纯干仓的概念只是一种骗局
普洱茶的事情本来不复杂，计划经济时期的管理由云南省茶叶进出口公司统管，不但有业务管理关系，还有行政管理关系。很多人搞不清楚这种关系，就像搞不清楚计划经济和市场经济双轨制的概念，写作普洱茶行业的现象就只
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2015两岸斗茶节在厦启动
中新网厦门10月16日电 (记者 杨伏山)2015年两岸斗茶节，16日在厦门海沧启动。"起于唐代，盛行于宋代"的斗茶活动，是中华文化的重要表现形式。为整合两岸农产品资源，厦门晚报与厦门市商务局携手台湾
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两岸茶王争霸赛下月举办 厦门赛区正火热报名送样
上月在海沧举办的两岸斗茶启动仪式，吸引了两岸茶界大腕参加。今年，由厦门晚报社主办的"两岸斗茶"将迎来10岁华诞。来自主办方消息，今年两岸斗茶茶王争霸赛不仅过程精彩绝伦，赛后的颁奖仪式也将是大牌云集、星
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中国实在太富？“暴富群体”在哪？
究竟什么是中国社会的贫富差距拉大的主要原因或重要原因呢？依我看，就是二大要因：一是缺乏社会公平，二是腐败尤其是"权力资本腐败"的发展、泛滥，这才是贫富差距拉大的主要原因。关键是什么原因造成中国社会如此
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您喝的铁观音产自安溪吗？
《晏子春秋•内篇杂下》有云："橘生淮南则为橘，生于淮北则为枳。"这彰显地理环境对于植物生长的重要性。茶叶这一神奇的东方树叶，其生长亦讲究风土。所谓"隔山不同风，隔时不同雨"，不同海拔、土壤、气候等环境
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安溪铁观音开启“地理标志”保卫战
《晏子春秋·内篇杂下》有云："橘生淮南则为橘，生于淮北则为枳。"这彰显地理环境对于植物生长的重要性。茶叶这一神奇的东方树叶，其生长亦讲究风土。所谓"隔山不同风，隔时不同雨"，不同海拔、土壤、气候等环境
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茶叶品牌抢占市场“渠道为王”
中国茶网资讯：近些年，"渠道为王"成为商业市场一个亮点名词，意指厂家的商品通向一定的社会网络或代理商而卖向不同的区域，以达到销售的目的。"渠道为王"，在市场经济多元化发展的今天，这种说法似乎有些绝对，
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安溪铁观音 开启“地理标志”保卫战
N海都记者 赵晶 通讯员 王秋霞《晏子春秋·内篇杂下》有云："橘生淮南则为橘，生于淮北则为枳。"这彰显地理环境对于植物生长的重要性。茶叶这一神奇的东方树叶，其生长亦讲究风土。所谓"隔山不同风，隔时不同
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福建安溪：筑牢茶产业质量安全“防火墙”
加强安溪铁观音地理标志证明商标使用管理◎上篇筑牢茶产业质量安全"防火墙"《晏子春秋•内篇杂下》有云："橘生淮南则为橘，生于淮北则为枳。"这彰显地理环境对于植物生长的重要性。茶叶这一神奇的东方树叶，其生
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山国饮艺中国特许加盟展上茶企大放异彩
中国茶网北京站讯：近日，第14届中国连锁加盟大会暨中国特许加盟展在北京隆重举行。中国特许加盟展是亚洲最大的特许经营专业展览会，本次大会汇聚了国内众多知名特许加盟企业，涵盖了茶叶、食品、金融、酒店、教育
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安溪铁观音原产地保护、品质保障是地理标志证明商标是最有力的武
《晏子春秋?内篇杂下》有云："橘生淮南则为橘，生于淮北则为枳。"这彰显地理环境对于植物生长的重要性。茶叶这一神奇的东方树叶，其生长亦讲究风土。所谓"隔山不同风，隔时不同雨"，不同海拔、土壤、气候等环境
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八马茶业“后起之秀”
17岁的八马茶业，即使在福建当地人眼里也是"后起之秀"，其在全国拥有跨越500间专卖店。这些店都"开在最好的地段，最低装修成本都在30万-50万元"，这些店展往年一年带来了5个亿的发卖收进。"这也出乎
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茶机械与茶工艺“亲密”融合
中国茶网资讯：今年来，在街头巷尾，以前整排拣茶工忙碌的身影逐渐消失，走进茶叶店，记者发现，多数茶商购买了茶叶拣梗机，茶叶拣梗机的普遍使用使曾经需要大量劳动力的拣茶环节也实现了机械化。30多年来，茶叶机
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福建安溪推进茶机械与茶工艺完美融合
中国茶网资讯： 今年以来，在街头巷尾，以前整排拣茶工忙碌的身影逐渐消失，走进茶叶店，笔者发现，多数茶商购买了茶叶拣梗机，茶叶拣梗机的普遍使用使曾经需要大量劳动力的拣茶环节也实现了机械化。30多年来，茶
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安溪推进茶叶机械化 茶机械与茶工艺完美融合
中国茶网资讯：今年以来，在街头巷尾，以前整排拣茶工忙碌的身影逐渐消失，走进茶叶店，笔者发现，多数茶商购买了茶叶拣梗机，茶叶拣梗机的普遍使用使曾经需要大量劳动力的拣茶环节也实现了机械化。30多年来，茶叶
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购买品尝铁观音认准“地理标志”
现在安溪境内有4万吨左右的铁观音，境外还有7万吨，大量的铁观音充斥市场，都以"安溪铁观音"名义对外销售，一旦有闪失，通通由安溪买单。为了扭转这一局面，今年，安溪县政府将运用地理标志，实行严格的监管考核
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铁观音如何突破市场“瓶颈”
--来自铁观音茶叶主产区福建安溪县的调查左图 在安溪县感德镇国公垵生态茶园里，茶农们正在采摘茶青。陈志鹏摄右图 在安溪县"中国茶都"茶叶交易市场，茶农与客商实现凭卡交易，确保茶叶安全可追溯。 安 轩摄
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湖北建始全面开展硒茶核心基地认证
近日，建始县农业局茶办、土肥站和恩施炜丰茶业公司共同组建专班，对县域内自愿使用"恩施硒茶"品牌及其标识、且符合《恩施硒茶公共品牌使用管理办法》规定条件的单位（企业或个人）提出的申请基地范围进行全面的硒
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湖南安化黑茶惊艳亮相台北
湖南益阳安化制茶汉子台北现场献艺。（湖南省台办 康衡 摄）中国茶网资讯：9月18日，"2013湖南两岸文化创意产业合作周"系列活动之一的"湖湘文化精品展"隆重开幕，以益阳安化黑茶为代表的湘茶首次亮相台