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王岳飞博士将为高级评茶员国考集训班授课
王岳飞博士将为高级评茶员国考集训班授课楚天茶道中心作为湖北省首家致力于专业级茶道、茶艺、评茶员培训的茶文化机构，根据湖北省2013年职业技能人才培养计划，将在8月17日国家年度高级评茶员考核认证前一周
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教育官网上热门论坛——“民族茶艺”科目讨论
2009岁末，上海是二期课改网络互动平台的主题讨论区中出现了一个热火朝天的论坛。这是在市教委拓展型课程负责人江铭初老师策划、筹备、组织与大力支持下，教育官方网站特别为少儿茶艺科目而推出的以"民族茶艺"
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几味人生,尽在一杯浓茶中
人生几何不过一杯浓茶,细细品味那苦、涩，甘、醇、鲜....,尽在以下八味茶中!有人说，人生是一本书。而每个人的人生，都是一本书，或厚或薄，或通俗，或经典，抑或是无聊，书，终归是你自己写的，因为书中有你
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龙井村学生宁分茶田不考大学
谈起今年4月底那二两茶叶的拍卖价格14．56万元，杭州西湖龙井村的村民都不太相信："二两茶比一辆轿车都贵。"但他们又在惊喜中快慰，这场龙井村茶叶保卫战的暂时胜利，代表着该村村民的普遍收入又将提高。
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相亲喝茶指南「前辈的所有经验都在这里了」
"你要想找一帅哥就别来了，你要想找一钱包就别见了。硕士学历以上的免谈，女企业家免谈(小商小贩除外)，省得咱们互相都会失望。刘德华和阿汤哥那种才貌双全的郎君是不会来征你的婚的。当然我也没做诺丁山的梦，您
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15人赴考全过关杭州首批高级炒茶师4月亮相
"西湖龙井高级炒茶技师职业资格"考试昨日在龙井村茶叶炒制中心开考。据了解，这样的考试在杭州历史上还是第一次。昨天上午，考试现场摆放着15只炒锅，锅子边上是刚采摘下来的鲜叶，前来参加考试的炒茶师傅虽说在
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丽水绿茶制作技术使新和土藿香茶成了热手货
中国茶网资讯："不但造型好，而且香味更醇厚。"日前，新和县塔什艾日克乡土特雅农产品专业合作社利用丽水绿茶制作技术成功炒制出了第一批土藿香茶。新疆土藿香含有芳香挥发油，主要成分为广藿香醇，具有芳香健胃功
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丽水制茶技术使新和藿茶成了热手货
中国茶网资讯："不但造型好，而且香味更醇厚。"日前，新和县塔什艾日克乡土特雅农产品专业合作社利用丽水绿茶制作技术成功炒制出了第一批土藿香茶。新疆土藿香含有芳香挥发油，主要成分为广藿香醇，具有芳香健胃功
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丽水制茶技术使新和藿茶成了抢手货
中国茶网资讯："不但造型好，而且香味更醇厚。"日前，新和县塔什艾日克乡土特雅农产品专业合作社利用丽水绿茶制作技术成功炒制出了第一批土藿香茶。新疆土藿香含有芳香挥发油，主要成分为广藿香醇，具有芳香健胃功
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400家西湖农家茶楼已拥有137名茶艺师
网11月13 讯 400家西湖农家茶楼，已经拥有137名茶艺师，更多茶农还在翘首盼着："下一次免费茶艺培训，什么时候开始？"西湖景区农家茶农协会秘书长骆菊梅说，茶艺培训如今办到第8年，从一开始的门庭冷
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“精行俭德”考
茶圣陆羽在《茶经·一之源》论述了茶的功效时写到："茶之为用，味寒，为饮最宜精行俭德之人。"其中"精行俭德"四字被看作是陆羽的自勉和对茶人的期望，常被茶人引用。"精行俭德"如何解释？由当代茶圣吴觉农主编
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茶道养生学的学习分类（三）
茶道养生学的学习分类（三）三、茶道养生学的学习分类茶道养生这一科目由茶叶基础知识、茶文化基础知识、营养学基础知识、氧化与抗氧化等相关内容共同组成，涉及茶道、茶艺、茶文学、茶器、用水知识、茶与健康、美学
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无名“普洱”
今人喝茶，喝的都是"概念"：富豪喜欢昂贵，贵到天价就是好的；名人追逐名气，仿佛只有如雷贯耳的名茶，才配得上他的身份。我喜欢的，倒是那些出自民间的茶，那是真正的好茶，可遇不可求国人爱讲名份，喝茶亦如是。
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天堂再飘茶香杭州西湖龙井开茶节隆重举行
开幕式现场（本网记者应豪文/摄）春光明茶商网媚的龙井八景景区一派喜气洋洋的丰收场景，2008西湖国际茶文化博览会开幕式暨中国杭州西湖龙井开茶节隆重拉开帷幕。作为杭州的一张响亮的"金名片"，西湖龙井茶以
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日本茶道文化介绍
关于日本茶道文化介绍日本茶道世代相传，数百年长盛不衰。而茶道连同能乐、俳句、水墨画、庭园艺术等，又无不受到禅文化的渗润，并形成"空寂"与"闲寂"的美学思想，今天仍支配着日本人的文化生活。下面详细介绍日
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“谢师宴” 敬杯茶就够了
中国茶网讯：我的一位亲戚是高中教师，近年来总会被不少学生家长拉去参加谢师宴。他对我说，不是教师嘴馋，这谢师宴自古有之，只不过古代叫"鹿鸣宴"罢了。查资料得知，鹿鸣宴是古代地方官祝贺考中贡生或举人而设的
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【中国关键词】“从茶开始看中国”主题征文活动启动
2017年全国高考已于今天正式拉开帷幕，全国共有940万名考生走进考场。随着首门语文科目考试的结束，备受关注的高考作文题公布，并在网络上引发热议。2017全国卷1高考作文题："你所认识的中国"，根据一
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胡适之：他是名副其实的茶博士，爱毛峰，好龙井
茶业复兴全力推出「民国茶范」系列文章。每周一篇文章、一个人物、一段往事、一个时代。茅盾第一次见胡适的时候，对这位年轻人的穿着印象极为深刻：绸长衫、西式裤、黑丝袜、黄皮鞋。他评价说，"当时我确实没有见过
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中国名茶逸闻
（一）龙井茶与虎跑泉的传说 传说乾隆皇帝下江南时，来到杭州龙井狮峰山下，看乡女采茶，以示体察民情。这天，乾隆皇帝看见几个乡女正在十多棵绿荫荫的茶蓬前采茶，心中一乐，也学着采了起来。刚采了一把，忽然太监
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中国十大名茶传说
（一）龙井茶与虎跑泉的传说 传说乾隆皇帝下江南时，来到杭州龙井狮峰山下，看乡女采茶，以示体察民情。这天，乾隆皇帝看见几个乡女正在十多棵绿荫荫的茶蓬前采茶，心中一乐，也学着采了起来。刚采了一把，忽然太监