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  • 厦门茶食品迅速窜红茶市场

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    中国茶网资讯:"说是茶食品,我怎么吃不到茶味儿?"最近一段时间,市面上茶食品一哄而上,令人担心其品质是否良莠不齐。食品业人士更是提醒,要警惕含有塑化剂的茶粉流入茶食品。茶企纷纷卖茶食品在不久前的一场茶

  • 多家台茶企集体参展厦门茶博会

    多家台茶企集体参展厦门茶博会

    昨日,记者从厦门总商会获悉,第二届中国厦门国际茶业展览会将于10月20日至23日在厦门国际会展中心举办。本次展会汇集了众多台湾知名茶企,除了去年参展的台湾天福茗茶、静思茶道等知名企业,新一批优秀茶企如

  • 台湾茶将领大陆“身份证”

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    中国茶网资讯:2013年6月,经两岸双重认证的台湾茶叶将通过厦门清雅源在大陆的300多家连锁店全线上市。此举标志着两岸茶叶认证体系交流迈向实质性阶段,台湾茶叶开始规模化在大陆销售。1月7日,厦门清雅源

  • 厦门茶业商会做客安溪蓝田

    厦门茶业商会做客安溪蓝田

    "铁观音、本山、黄金桂要怎么区分?""怎样喝茶才是健康的?"日前,在蓝田乡旷野茶叶合作社举办的茶叶交流会上,100多名厦门茶客的问题一个接一个,让现场坐镇的高级评茶师苏兴茂、安溪铁观音制茶工艺大师周爱

  • 改善酸性体质要怎样喝茶?

    改善酸性体质要怎样喝茶?

    酸性体质,百病之源。酸性体质在人群中分布非常普遍,占人群的70%-80%。酸性体质常常表现为口臭、狐臭、脚气或身上容易长湿疹,易长胖、困乏、疲倦,经常精神不振。酸性体质还容易引起胃痛、冒酸水,甚至发展

  • 茶叶质量安全成焦点

    茶叶质量安全成焦点

    中国茶网厦门站讯:记者从29日在厦门发布的"2011年《茶叶蓝皮书》"上获悉,中国制定的涉茶国家标准、行业标准已达181项,茶叶质量安全状况明显改善。蓝皮书指出,近年来,全国各地挖掘、恢复历史名茶和创

  • 茶叶要谨防“奢侈化”消费倾向

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    中国茶网厦门站讯:记者从11月29日在福建厦门发布的"2011年《茶叶蓝皮书》"上获悉,中国制定的涉茶国家标准、行业标准已达181项,茶叶质量安全状况明显改善。蓝皮书指出,近年来,全国各地挖掘、恢复历

  • 安溪蓝田茶叶合作社举办的茶叶交流会

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  • 中国世界功夫茶大赛百强评选活动在厦门进行

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    中国茶网资讯: 备受关注的"舌尖上的功夫-中国世界功夫茶大赛暨茶文化书画邀请展"将于2014年8月9-11日在海峡两岸(厦门)龙山文化创业园时尚中心举行,本次大赛全球启动仪式在第十六届海交会暨福州茶博

  • 厦门食品争戴“绿帽子”

    厦门食品争戴“绿帽子”

    厦门的食品生产企业正在掀起一股"绿帽"热,记者昨从厦门市绿色食品发展中心获悉,2007年厦门有7家企业16个产品申报绿色食品标志认证。目前,厦门金穗2个产品、厦门如意1个产品及厦门慧翔3个产品等三家企

  • 福建省质量技术监督局公布:11批次茶叶检出农残

    福建省质量技术监督局公布:11批次茶叶检出农残

    中国茶网资讯:昨日,省质监局通报我省2012年第二季度茶叶、蜜饯产品抽查结果,其中11批次茶叶样品农药三氯杀螨醇残留超标,18批次蜜饯产品因为滥用食品添加剂被检出不合格。省质量技术监督局公布的数据显示

  • 茶王拍出“黄金”

    茶王拍出“黄金”

    中国茶网资讯: 首届海峡两岸茶文化季由海峡两岸茶业交流协会、台湾阿里山茶叶生产合作社、厦门市食品行业协会、厦门市茶业协(学)会、海峡导报社共同发起主办,活动包括海峡两岸茶王擂台赛、海峡两岸十大金茶奖、

  • 福建茶企以变应变

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    中国茶网福建站讯:"冲出去,有可能倒在路上;原地踏步,则可能惨遭淘汰",茶界后起之秀三好茶博汇总经理王永森,一语道出了目前众多茶企所处的尴尬处境。"内行看门道,外行看热闹。如果说,参加展会是明争,那么

  • 访福建节节清茶业董事长邹水英

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    中国茶网厦门站讯:近年来,随着武夷岩茶品牌的提升、人们消费水平的提高以及厦门高端岩茶市场的空白,以大红袍为代表的岩茶企业纷纷挤进厦门茶叶市场抢夺一席之地,打破了一直以来铁观音和红茶在厦门"一统天下"的

  • 厦门茶企联高校建工程技术研究中心

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    中国茶网厦门站讯:今天,厦门清雅源茗茶有限公司与厦门海洋职业技术学院签订成立"厦门海洋食品工程技术研究中心"。该中心将对海峡两岸茶叶和海洋食品,包括台湾本土茶叶和海洋食品及海洋提取物的生产、种植、加工

  • 厦门“茶叶安全合作研究所”成立

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    中国茶网厦门站讯:昨日上午,厦门市 "茶叶安全合作研究所"在厦门茶叶进出口有限公司正式揭牌成立。"茶叶安全合作研究所"是厦门出入境检验检疫局同厦门茶叶进出口有限公司联合建立的,旨在推动茶叶安全研究,发

  • 厦门自贸片区挂牌半年 台湾食品进口量预期持续看涨

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    中新社厦门10月26日电 (刘文娟)"半年以来,据我们统计,首次从东渡口岸进境的台湾预包装食品就有1197种。"厦门东渡检验检疫局工作人员26日介绍,自今年4月21日福建自贸试验区挂牌以来,东渡口岸进

  • 欧盟通报中国茶叶农残超标 厦门茶企影响不大

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    中国茶网资讯:"欧盟又对中国茶叶下手了!"昨天晚上,一则关于"欧盟连续通报中国输欧茶叶农残超标,福州口岸暂停出口来自福建、浙江、广东等地的茶叶"的新闻,在短短时间内传遍网络,引发强烈反响。不过,记者昨

  • 厦门自贸区挂牌以来千余款宝岛美食新亮相

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    中国茶网资讯:爱喝茶的市民,再也不会稀里糊涂了,厦门已经有了能够追溯其来路、种植基地的茶叶了。近日,记者从工商部门获悉,厦门已经在一家茶企试点,在每一泡茶叶包装上都贴有供追溯的。据了解,茶叶可追溯,主