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茶礼人生
某日，某君一南方好友带四盒高档茶叶相送，某君放置其车后备箱。一国人重大节日来临，某君留一盒自用，其余三盒：一送局长A君，一送退二线有职无权书记B君，一送年富力强常务副局长C君。时隔数日，与C君聚餐相遇
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陈安胜：我坚持传统工艺制茶，茶叶的品质就是我的人品，我的生命
11月18日下午，"正山堂·岩语·三两" 新品发布会在武夷山悦华大酒店隆重举行。来自全国各地的业界精英、一线茶企掌门人、茶叶经销商齐聚武夷山，出席发布会。发布会现场，岩语总经理江佩先生介绍了三两产品市
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回族烤茶茶俗
回族家最喜欢烤茶，茶叶选用青茶或焙制的绿茶。选用陶釉或纯粹的土瓦茶罐，在火塘边或者是火炉上，用炭火（非明火）边烘边抖，直到茶叶呈赤黄色散发出喷鼻的香味，便恰到好处。精细的方法俗称"百抖茶"，即是慢烤细
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普洱茶界滋味谁最浓酽 非老曼峨莫属了
若问普洱茶界谁最浓酽，一定非老曼峨莫属。浓，又可以说成酽。同时用浓酽，那只能说明，此茶的韵味已经到了一个极致的地步。在小编眼里，老曼峨的茶才是西双版纳布朗山的真正代表，其浓酽浑厚完全超过新、老班章的茶
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待客讲礼仪，沏茶分粗细
喝茶是中国人的传统习俗，也是待客的法宝之一。中原人老实厚道，热情好客，每有客来，必执壶沏茶相待，因而也就形成了独具一方的特色茶俗：待客讲礼仪，沏茶分粗细。中原人把茶分为"粗茶""细茶"两种。所谓"粗茶
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大话普洱生茶与熟茶
今天看到一篇文章说普洱生茶是高原的男人而普洱熟茶是高原上的女人，很新鲜也很有道理，它说普洱熟茶犹如高原的女人，在经历了若干次的水与高温的洗礼，依然顽强地活了下来，依然楚楚动人，可以把她特有的成熟和美丽
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他年犹得作茶神，品茶品文品人生——茶和苏东坡的生活、文学及人生初探
像苏东坡这样的人物，是人间不可无一却难能有二的，他是一个能力上多才多艺，生活上多彩多姿的人。林语堂先生对苏轼--东坡居士有过非常有趣且精到的概括：苏东坡是"一个不可救药的乐天派，一个伟大的人道主义者，
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都市言情：茶水间的爱情事件
我在这家英资公司工作了近5年，没学会英国人工作的高明之处前，就学会了英国人的"贵族习气"：喝下午茶。公司的茶水间原本是供中国雇员喝纯净水、外国雇员泡咖啡用的，可我上班没几天就发现，几乎没有人只喝白水，
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喝茶这十种恶习，最讨人嫌！
恶习一：什么茶都不知道，一个杯子就蹭上去只要有人说泡茶，就蹭杯子上去，也不管是什么茶，反正不要钱，喝下去就赚了，你以为这就是结局吗?那你就真的是图样图森破，两个小时后他来兴师问罪，说你泡的是生普啊，我
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感受江南茶文化太极茶道
早在1765年（清乾隆已酉年），江南郑家一脉从江西上饶一带出发，沿着婺源、祁门一路做茶和贩运茶叶，逐渐汇聚到上海。年轻后生郑祥栋，在上海苏州河边一家小茶馆落户帮徒，诚实、勤劳、厚道，讲究水质，泡茶得法
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从号称"普洱教父"白水清先生二千万一筒的普洱茶小视频谈起
前两个月郎爷批评我，说我不要称龙爷，不要轻慢老中医，更不要专治老牛逼，还说我爱吹牛逼，要自重。郎爷是前国嘴央视新闻联播的主持人，是个厚道人。虚心接受，所以现在我改称一龙哥了。都是江湖中人，老大哥的话确
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新春走基层：“老陕”两谢“茶乡情”
中国茶网资讯："思来想去，我觉得还是应该来面谢西乡火车站、面谢'茶乡情'，要不是你们，我那几十号工人就没法过年了!"近日，王启海给陕西西安铁路局汉中车务段"茶乡情"服务组送来一面锦旗和感谢信。"这次，
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泡茶馆的那些年
冬月的早上，昆明一点也不冷。酱菜园的大师傅照例提着他的鸟笼子往文庙街的茶馆走去，他之所以认定这家茶馆，一是离家近，二是不大又不小。大西门、文林街、凤翥街那些茶馆一路都是，但小了些，西南联大的那些学生和
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青海人的茶文化
青海高原，气候比较寒冷，是不产茶叶的地方。然而，茶与青海世居各族人民的生活却结下了不解之缘。当地有"茶是头道饭菜""宁可三日无粮，不可一日无茶"之说。因为茶叶中含有咖啡碱、茶碱、鞣酸、挥发油等，除有兴
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“白茶娶妃”--茶叶、咖啡之战
网友"会审"茶叶咖啡之争（续）今年11月初，安吉白茶领导品牌世外茗源提出了这样的观点：在健康观念的引导下，有可能会出现茶叶战胜咖啡的局面，即"白茶取代咖啡"，简称"白茶取啡"，后被戏称为"白茶娶妃"。
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开封普洱茶友 茶马古道寻普洱
茶友在研究80多年树龄的茶树。中国茶网资讯：前不久，伴着暖暖的春风，相约几位开封的普洱茶友，飞赴普洱茶的发源地云南，体验了云南少数民族的风俗民情，观古树、看制茶、品普洱……此次探访，我们选择的目的地是
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景迈山随想「每个人都在茶中寻找自我价值」
"一橹一渔舟，一个艄公一钓钩，一拍一呼一声笑，一人独占一江秋！"这是纪晓岚的触景生情，而对于我来说，盛产普洱茶的景迈山也给我很多触动，懂得与理解，就必须从触动开始--景迈山的茶、景、人总会让自己打开一
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潮州凤凰茶
如今，山里人进城打工早已司空见惯，而进山区打工却属新鲜事。在侨乡潮州凤凰山区，有这样一道独特的风景：约3000名凤凰山周边的姑娘赶在春茶飘香时节受雇进山采摘新茶，当起了"候鸟"打工族。凤凰山是中国乌龙
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山水供养
上世纪八十年代，云南人喜谈杨升庵。原因很简单，这位号称和解缙、徐文长齐名的"明代三大才子之一"的杨状元，因为"议大礼"的破事儿，得罪了刚刚登基，急需立威的嘉靖皇帝，被流放到云南，在云南的山水中漂泊了近
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拜问1916老岩茶
图为：获奖奖章咱们中国人大概都很在乎口福，所以说起合不合自己的兴趣时，就用"口味"来形容。英国人则更习惯于用茶来表示。当一个英国人不喜欢什么的时候，他就说："Thisisnotmycupoftea（这