茶香楼

功夫茶分茶水的叫啥 了解更多有关功夫茶分茶水的叫啥的内容

  • 老君眉考证

    老君眉考证

    《红楼梦》第四十一回"栊翠庵茶品梅花雪"中,写贾母来到栊翠庵,妙玉招待吃茶,有一段话:"贾母道:我不吃六安茶。妙玉笑说,知道,这是老君眉。"这段话说出了两个茶名:六安茶,老君眉。六安茶产于安徽省六安、

  • 说 茶

    说  茶

    说 茶(朱廷义2006年3月6日)茶叶,上可清醒头脑,中可消食、解腻,下可利尿、解毒,是天然的解渴保健饮品。据《家庭医生报》载:茶叶的产地和品种不同,其作用也不一样。产于安徽的叫松萝,主要作用"化食"

  • 寺院饮茶有规矩

    寺院饮茶有规矩

    寺院有規矩﹐和尚有戒律﹐佛﹑法﹑僧三寶之一就是法﹐僧人要遵守﹐俗人入寺﹐也應遵守。和尚重視飲茶﹐在寺院中也有一套飲茶的制度。專設一處「茶堂」﹐這是為禪僧討論佛理﹑招待賓客﹑品嘗名茶的地方﹐與齋堂分立﹐

  • 揭开小小黑碗斗茶神秘面纱

    揭开小小黑碗斗茶神秘面纱

    中国茶网资讯:宋代茶艺十多种,后人最为推崇,可视为宋茶文化代表的,当数斗茶。宋茶承于唐茶,因此也有学者认为斗茶起于唐,兴于宋。白居易在《夜闻贾常州崔湖州茶山境会想羡欢宴因寄此诗》中有诗句:"青娥递舞应

  • 茶叶和茶水分开放更有利健康

    茶叶和茶水分开放更有利健康

    潮汕人泡工夫茶的讲究值得借鉴:头茶用于洗茶具,茶现泡现喝,泡三四盅就换茶叶。头茶倒掉就相当于洗茶了,现泡现喝,勤换茶叶能减少农药等有害物质溶于水的量。办公族可以选择有个隔网的容器,能将茶叶和茶水分开,

  • 清明养生不能缺少明前茶 教大家如何冲泡明前茶

    清明养生不能缺少明前茶 教大家如何冲泡明前茶

    著名明代大医家李时珍在清明时节养生中最推崇的是品茶,尤其是"明前茶"。"明前茶"是指每年清明前采摘加工的新茶,有养肝清头目、化痰除烦渴的功效。俗话说"春眠不觉晓",饮用"明前茶"则有提神醒脑之功,如李

  • 如何泡好乌龙茶

    如何泡好乌龙茶

    有一泡好茶是必不可少的,然后呢?首先,是有优质泡茶的水;其二要有好的器皿;其三要有舒适的环境。硬件都有了,没有好的软件也是枉然,这个软件就是泡茶的技巧。泡茶技巧分广东潮汕功夫茶与福建闽南一带为代表的闽

  • 无规矩不成方圆 茶叶市场急需规范化才能破僵局

    无规矩不成方圆 茶叶市场急需规范化才能破僵局

    中国茶网资讯:日前,天津东疆真诚茶叶有限公司联合创始人宋铭阳就茶叶市场混乱问题提出自己看法。宋先生表示:"现在茶叶市场急需标准,有了标准一切都好开展。没有标准,以上这些问题只能长期存在下去,并不能有明

  • 喝茶这十种恶习,最讨人嫌!

    喝茶这十种恶习,最讨人嫌!

    恶习一:什么茶都不知道,一个杯子就蹭上去只要有人说泡茶,就蹭杯子上去,也不管是什么茶,反正不要钱,喝下去就赚了,你以为这就是结局吗?那你就真的是图样图森破,两个小时后他来兴师问罪,说你泡的是生普啊,我

  • 唛号与普洱茶

    唛号与普洱茶

    1976年,云南省茶叶公司召开全省普洱茶生产会议,制订了最初的"唛号"规则,经过完善,归纳如下:1、紧压茶为4位数,散茶为5位数;2、前面两位为厂家始创该产品年份,勐海茶厂一般喜欢以75、85什么的打

  • 明前茶的鉴别

    明前茶的鉴别

    任何辨别明前茶的真假时,大有讲究。倘若是在清明前的,是明前茶肯定没错了,只是不一定是西湖区产的明前龙井,就价格而言,西湖区要高出很多。龙井有早晚之分,以前只有春芽才做龙井,采摘期从清明前一直到谷雨,只

  • 侯明贵:说老茶

    侯明贵:说老茶

    我家住在川河边,川河边上有两个村,一个叫做朱家营,一个叫做茶马店。朱家营海拔上千米,茶马店的门槛高过朱家营的房屋脊。两个村子都特别适宜种茶。开春了,采茶的时候又到了。春季里采的叫春茶,夏季里采的叫雨水

  • 春尝新绿 一缕茶香涤尘心

    春尝新绿 一缕茶香涤尘心

    中国茶网资讯:南方有嘉木,制而为茶,春日间品茗,诸多茶品中绿茶自是极好的,茶贵为国饮,绿茶更自古就是文人墨客倍加推崇的茶中高贵之品。防癌、防辐射、抗病毒,今人赋予了绿茶更多的实用主义定义,西湖龙井、庐

  • 解读祁红:祁门红茶兴衰二百年

    解读祁红:祁门红茶兴衰二百年

    一、 解读祁红(一)什么叫祁红?按祁红国家标准的定义是:具有祁门香的工夫红茶。其产区包括:祁门县、东至县、石台县、贵池县、黟县等,历史上还包括江西省浮梁县。它是一个自然经济区域概念,不是社会行政区域概

  • 功夫茶 芳香溢齿颊

    功夫茶 芳香溢齿颊

    功夫茶,在潮汕深受人们喜爱,不少人早上起来就泡上一壶好茶,倦意顿时一扫而光,只觉得神清气爽。潮州人喜欢以茶会友,在细品慢酌、谈笑风生中,人们互通信息、加深了感情。品茶早已超越了简单的解渴的目的,它还蕴

  • 功夫茶芳香溢齿颊

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    功夫茶,在潮汕深受人们喜爱,不少人早上起来就泡上一壶好茶,倦意顿时一扫而光,只觉得神清气爽。潮州人喜欢以茶会友,在细品慢酌、谈笑风生中,人们互通信息、加深了感情。品茶早已超越了简单的解渴的目的,它还蕴

  • 白绿茶对比

    白绿茶对比

    其一,初春采摘的茶叶嫩叶叶背满布白毫,是各产茶区共有的特征。"满布毫毛""形如长眉"并非君山银针独有的特征。其二,认定君山所产银针就是老君眉,无非看到君山银针有一个君字,老君眉也有一个君字。其实君山是

  • 从现炒现卖谈谈我国茶叶加工

    从现炒现卖谈谈我国茶叶加工

    近年来由于茶叶产大于销,茶区和销区的厂商推出了现炒现买促销手段,被媒体炒得沸沸扬扬。这种商业促销的手段,确实给北方的消费者一些制茶的感性知识,但也误导了北方人认为茶叶加工很简单。真正的茶叶加工是一门很

  • 自做“心意茶席”

    自做“心意茶席”

    人与人之间心灵的默契需要在某些特定的时刻去牢固,比如在休息日的时候,自己亲手DIY一场"心意茶席",与闺中密友一同分享,让浪漫唯美的相聚时刻更多一份茶香。前不久,很偶然地参加了一次功夫茶教导课程,短短

  • 公道杯:不骄淫,无卑贱

    公道杯:不骄淫,无卑贱

    荷叶公道 肖春魁作品公道杯,又称之为"匀杯"、"公杯"、"茶海"。目前已经是茶席、茶会上的重要器具了。树桩横把公道 肖春魁作品泡茶人把泡好的茶汤倒入公道杯中,再分给众人,保持茶席茶会间干净整洁,又平缓