制作红茶技术指导 了解更多有关制作红茶技术指导的内容
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保靖加大夏季鲜茶制作 红茶技术指导力度
采摘后，新鲜的叶片首先要放到空气中萎凋，然后，在控制的温度和湿度下进行氧化，经过萎凋、氧化、揉捻、发酵、干燥五个工序，作成有条索的红茶，保持芽叶完整，红色红汤。"7月8日，保靖县葫芦镇傍海村茶叶专业技
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湖北宜都开办宜红茶制作培训班
中国茶网资讯：2014年5月20日至23日，为期四天的功夫红茶------宜红茶制作培训班在宜都市农业局和潘家湾乡安明茶叶公司举办。来自全市6个乡镇的31家茶厂69名制茶技术员参加培训。本次培训，茶叶
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华安县茶产业办进村入户开展春茶加工技术指导
中国茶网资讯：华安县现有16.8万亩的春茶进入采摘忙，春茶是一年茶叶中最重要的茶季之一。铁观音春茶加工成红茶，茶青的采摘期在清明节前，可以避开雨季，对春茶的茶青原料进行有效"分流"，增加茶农收入。为此
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河南“信阳红”红茶研发生产势头旺
信阳市shi河区高度重视"信阳红"红茶研发和生产工作，通过"走出去，请进来"等工作措施成功研发"信阳红"红茶并初步开始规模化生产，呈现出研发生产齐头并进的良好势头。走出去取经。该区在年初开始进行信阳红
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金华：做大做强红茶产业还需突破瓶颈
武义茶农在采摘夏茶。中国茶网资讯："萎凋、揉捻、解块、发酵……"日前，由省农技推广中心、省茶叶产业协会主办的全省红茶加工企业技术培训现场会在武义举行。全省200多位有关市、县、区茶叶站长，重点红茶加工
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潮州农家红茶东南亚走俏
中国茶网资讯：潮州湘桥区意溪镇锡美村的茶农通过技术革新，改变传统制茶方法，推出了与单丛茶口味截然不同的红茶品种，不仅弥补了单丛茶采茶期短和价格不高的"短板"，而且让农家茶叶通过"华丽变身"走出国门，远
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广东潮州“单丛”东南亚走俏
中国茶网资讯：潮州湘桥区意溪镇锡美村的茶农通过技术革新，改变传统制茶方法，推出了与单丛茶口味截然不同的红茶品种，不仅弥补了单丛茶采茶期短和价格不高的"短板"，而且让农家茶叶通过"华丽变身"走出国门，远
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科技创新促贵州黔南茶产业升级发展
中国茶网资讯：近年来,黔南州利用科技项目扶持,组织成立了贵州省都匀毛尖茶工程技术研究中心,通过搭建科研平台,积极推进与高校、科研院所和企业的产学研合作,在品种选育与扩繁、示范基地带动、关键技术引导、新
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金观音成为龙泉市茶产业发展新引擎
中国茶网资讯：把玩青瓷，品尝清茶。在龙泉，这样的生活方式已然是一种时尚。近年来，龙泉金观音特色茶发展迅速，已有金观音种植面积2万多亩，产值超亿元。金观音系列茶类的生产，为龙泉茶产业提升质量，树立品牌，
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江元勋考察指导桐柏县茶业发展情况
中国茶网资讯：3月4日，福建正山茶叶有限公司总经理江元勋到我县考察指导茶产业发展情况，市委常委、统战部长刘朝瑞，县领导杨忠、莫中厚、赵丰璞陪同。我县境内自然条件优越，种茶历史悠久，是河南省产茶重点县，
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古丈毛尖“茶王”向春辉：让全村共圆小康梦
"青青茶园一幅画，迷人画卷天边挂。"古丈是湖南湘西的产茶大县，古丈毛尖是中国名茶。于是，凡是到古丈来的人，都要喝古丈毛尖;喝了古丈毛尖后，就想打听古丈茶王是谁。"茶王"者，向春辉也，古丈县古阳镇树栖柯
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浙江绍兴茶企为夏秋茶找到出路
中国茶网浙江站讯：编者注：绿茶的夏秋茶的利用，提高茶农的收入，增加茶企的效益。"现在红茶的销售形势不错，比绿茶要好很多。"昨天（5日）下午，浙江省绍兴市绍兴县玉龙茶业有限公司总经理李汉兴告诉记者，今年
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罗源助力老茶区转型升级 “绿转红”卖出好价钱
"企业服务月"活动启动以来，罗源县农业局茶技站站长江月平比以前更忙了。一大早，她便乘车绕过一道道山路，前往罗源县中房镇的福州丰蓝春茶叶有限公司，那里准备增开一座占地800亩的红茶生产车间。对于这个以绿
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罗源助力老茶区转型升级 绿转红卖出好价钱
"企业服务月"活动启动以来，罗源县农业局茶技站站长江月平比以前更忙了。一大早，她便乘车绕过一道道山路，前往罗源县中房镇的福州丰蓝春茶叶有限公司，那里准备增开一座占地800亩的红茶生产车间。对于这个以绿
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《地理标志产品 武夷红茶》省地方标准将实施
为进一步促进武夷红茶技术水平和产品质量的提升，更有利于规范武夷红茶产业健康、有序发展，切实保障武夷山红茶生产者和消费者的合法权益，通过审订的《地理标志产品 武夷红茶》省地方标准9月26日起正式实施。1
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一杯好祁红的标准
3克祁门红茶，放入150毫升90摄氏度的水中，经过5秒左右的浸泡，取出茶汤，一股浓郁芬芳、且极具穿透力的香气扑面而来。这种洋溢着玫瑰花香、果香和蜜香，独特而又多元的味道，因难以进行准确描述，故以产地命
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《地理标志产品武夷红茶》省地方标准将实施
为修订标准走访茶企修订研讨会为进一步促进武夷红茶技术水平和产品质量的提升，更有利于规范武夷红茶产业健康、有序发展，切实保障武夷山红茶生产者和消费者的合法权益，通过审订的《地理标志产品武夷红茶》省地方标
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科技特派员助推丽水大港头红茶产业发展
中国茶网资讯：丽水市莲都区大港头镇富港茶叶专业合作社有350亩左右的茶叶基地，这天，市科技特派员陈国宝再次来到富港茶叶专业合作社指导夏秋茶采摘和红茶加工工艺。这是他今年夏秋茶开采以来第6次前来指导工作
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丽水莲都：科技特派员助推大港头红茶产业发展
中国茶网资讯：丽水市莲都区大港头镇富港茶叶专业合作社有350亩左右的茶叶基地，这天，市科技特派员陈国宝再次来到富港茶叶专业合作社指导夏秋茶采摘和红茶加工工艺。这是他今年夏秋茶开采以来第6次前来指导工作
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连云港茶产业探索“红茶热”的背后
张浩春是新浦区花果山街道的老茶农，种了45亩云雾茶，但只出春茶，夏秋两季便"歇业"。听说我市多家茶业龙头企业开始酝酿建立红茶生产线，他盘算着是否也将夏秋茶利用起来，希望能够赶上茶产业发展的新潮流。红茶