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    采茶方法

    从茶树新梢上摘取芽叶的手段,有手采和机采等。1.手采有下列几种:①掐采:又称折采,凡细嫩的标准采摘包托顶、撩头都应用这一手法。②提手采:这是适中标准采摘的手法,大部红绿茶区均用之。③双手采:这是提高采

  • 茶叶采摘的注意事项

    茶叶采摘的注意事项

    在采摘的过程中,为防止鲜叶变质,应注意:①采摘时要使芽叶完整,在手中不可紧捏,放置茶篮中不可紧压,以免芽叶破碎、叶温增高;②采下的鲜叶要放置在阴凉处,并及时收青,运往茶厂每天至少中午、傍晚各收送一次;

  • 这七种人可能永远买不到好茶!

    这七种人可能永远买不到好茶!

    1、永远总是慢人一拍的人。在选购茶的时候,这把好那把也不错,可一到关键时候就犹犹豫豫,当断不断,总是等机会过去了再懊悔的人。2、永远都不相信茶商和茶友的人。这些人永远都以自己为中心,宁可自己负天下人不

  • 以四绿一红品牌为重点 全力整合江西绿茶品牌

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    7月31日,省茶叶品牌整合工作协调小组第一次会议在南昌召开。省农业厅厅长、协调小组组长胡汉平主持会议并讲话。省农业厅副厅长、协调小组副组长程关怀,省发改委、省财政厅等12个成员单位参加了会议。会议通报

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    中国茶叶品牌需根治五种“病”

    中国茶网资讯:重视茶叶品牌是一回事,能不能做强茶叶品牌是另外一回事。在全国茶叶品牌呼声一片的时候,我们看到很多地方政府和茶叶企业激情高昂、不遗余力地投入到茶叶品牌建设的洪流之中,大张旗鼓地行动起来。这

  • 天全茶马古道

    天全茶马古道

    从四川雅安出发,走天全、翻二郎山,经过泸定、康定,再到西藏,蜀中茶叶被输送到雪域藏区。这条川藏线上的茶马古道,与从云南普洱出发通往西藏的滇藏茶马古道并称为"世界上海拔最高的中国古文明传播之路"。重峦叠

  • 海青茶何时能走出山东胶南?

    海青茶何时能走出山东胶南?

    中国茶网资讯:编者注:海青茶的发展壮大,需要各方面及相关部门的共同努力。海青茶论质量,应该说非常不错,不比日照茶差;论品牌影响力,那就差远了。海青茶是胶南地方小品牌,日照茶是北方大品牌。目前,日照茶在

  • 四川:天全茶马古道

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  • 好山好水出好茶 赣茶整装闯世界

    好山好水出好茶 赣茶整装闯世界

    为了提升江西茶叶品牌效益和综合竞争力,我省今年启动新一轮茶叶品牌整合活动,力争通过5年时间,打造1至3个全国茶叶知名品牌。省财政积极策应茶叶品牌整合,统筹相关涉农资金1亿元,重点对遂川狗牯脑、婺源绿茶

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    9月30日下午,第十届中国普洱茶节组委会召开专题会议。普洱市委副书记、市长、第十届中国普洱茶节组委会主任李小平主持会议,要求做好各项筹备工作,确保茶节圆满成功举办。会上,第十届中国普洱茶节组委会相关负

  • 百花之首,万源之母(01)

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    王敷有《茶酒论》一文,茶与酒竟相自夸了半天,胜负未分之际,旁听的水杀将而出,一招完胜。茶对酒说,我乃"百草之首,万木之花,贵之取蕊,重之摘芽,呼之茗草,号之作茶。贡五侯宅,奉帝王家,时新献入,一世荣华

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    4月29日,普洱市委书记卫星主持召开会议,专题听取第二届两岸四地茶文化高峰论坛暨第十四届中国普洱茶节和第八届世界云南同乡联谊大会筹备工作情况汇报,研究部署下一阶段工作。他强调,要精心组织,统筹安排,明

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    7月3日至4日,古丈县长邓晓东带领县政府办、县农业局、县茶叶局、县扶贫开发办、县财政局、县发改局等部门深入乡镇调研茶叶产业化建设。古丈县领导汪立东、余晓泓、仁孜泽仁、向发英、陈云龙、沈仁春、张贤义、李

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    随着立夏的到来,为烟雨飘摇的春日画上了一个句点,茶季也落下了帷幕。雨中的茶山虽唯美,但"看天吃饭"的茶农们却满是无奈,下雨对茶叶品质影响很大,所以在4月底5月初这段阴晴不定的采茶季,安溪茶农们争分夺秒

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    对于茶农来说,春天是收获的季节。清明前后,春茶采摘就陆续开始了。说到春茶采摘,也是一门学问,且听我细细跟你道来……影响春茶采摘时间的因素茶树品种不同茶树品种开采时间不同,如海南白沙绿茶在一月底就有新茶

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    从茶树新梢上摘取芽叶的手段,有手采和机采等。手采有下列几种1、掐采:又称折采,凡细嫩的标准采摘包托顶、撩头都应用这一手法。提手采这是适中标准采摘的手法,大部红绿茶区均用之。③双手采:这是提高采茶工效的

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    一本旧书,一九九三年出版,当时定价四元二角。作者是日本茶道传人千宗室。从一九七九年开始,千宗室多次带着茶道代表团来中国访问,举行茶道表演会,去大学举办茶道讲座,试图通过"一碗茶"来交流中日文化。他认为

  • 家庭烹调秘诀23招:巧洗茶垢、以茶去腥味等等

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    1.怎样剥去番茄皮在番茄低部划十字,放入沸水中烫5~6秒,立即取出浸入冷水中,即可轻易的自十字部位剥皮。2.防止肉类紧缩的好办法切肉块时,一定要从与纤维成直角的方向切下去,否则肉质会变硬。若是里脊肉,

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    普洱茶生意赚钱五大要诀,你认同几个?

    茶和生茶依旧是跌价的一年,但是熟茶和2005年之前的中期茶却逆势上涨,大部分熟茶的涨幅都在30%以上,2005年之前消耗性的中期茶涨幅多在50%以上。最火的柑普茶,是普洱茶生意的一个延伸产品,这个东西

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    "8万口沼气池,10万亩生态茶"。"青山-绿水-白茶"。这是国家重点扶贫开发县--正安,依托政策优势、资源优势,举全县之力、上下齐心正在着力打造的金字招牌。为了使"山更青水更绿",不到四年时间,投资1