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两种茶具冲泡白琳工夫的方法
根据两种茶具(玻璃茶具、盖碗)冲泡白琳工夫,将优越的茶叶品质泡之最佳,不同的茶具冲泡有以下不同的冲泡过程。玻璃冲泡法常见冲泡白琳工夫方法,主要是玻璃杯冲泡法以及盖碗冲泡法。玻璃杯冲泡主要是运用玻璃套杯
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红茶的泡法有讲究
中国的红茶可谓历史悠久,其冲泡方法更是丰富多彩,玻璃杯冲泡法、瓷杯冲泡法、盖碗冲泡法、功夫泡法、牛奶调饮法、西式壶具泡法……根据所用茶具及泡法上的不同讲究演绎出了许多新的内涵。冲泡方法目前市面上比较流
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如何泡正山小种
红茶的泡法:主要是玻璃杯冲泡法以及盖碗冲泡法。玻璃杯冲泡主要是运用玻璃套杯,泡法简单,不讲究茶艺,其过程是:将茶叶放入套杯的内胆中,然后将80℃左右的热水冲入杯内,冲泡后快速将茶汤倒到茶杯中饮用。
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禅有一念天地 茶有一味
茶,和佛教的关系密切。似乎,参禅、悟道,都和茶休戚相关。一杯茶,用什么茶叶、水、套杯,都极有讲究。紫砂,最为推崇的一种,茶味,也更为浓郁。陶瓷,也是瓷杯,佛教中常用的一种,取谐音"慈悲",与佛教有着深
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一刀倾城:茶席的甜蜜陷阱
在下自高中时代即涉足收藏,屈指算来竟有近二十年耶。结婚前收藏玩得天昏地暗,犹如脱缰的野马(父母在老家),结婚后虽有所收敛,但基本也是业余时间80%都耗在这"伟大"的收藏事业上了。但凡成熟的已婚者都可以
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红茶可助夏季养胃
随着气温持续升高,夏季养生提上日程。夏季由于常吃冷食、喝冷饮,很容易伤脾胃。而红茶则是夏季养胃首选,不仅可以提神消疲、生津清热、降糖降脂,还能健胃整肠。较适合压力大的上班族饮用。近日,马连道林鸿茂茶城
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教你怎么泡好一壶乌龙茶
▶青茶,又称乌龙茶,属半发酵茶,因成茶色泽青褐而得名。青茶源自福建,始于唐兴于宋,所谓龙团、凤饼就是宋代闽北的北苑贡茶。然那时的茶是团饼茶粉的烹煮和点注,散茶的冲泡从明代才开始。因此,学界认为青茶的制
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茶文化 禅之道
饮茶是不折不扣的中国文化。中国人爱茶完全不同于西方人爱酒。西方人饮酒乃取其汁,国人饮茶乃取其气。中国文化认为,一个人的素质和品质取决地他的胸中之气:充盈着正气的是君子,充盈着邪气的是人小人,充盈着清气
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普洱茶渐受商务白领青睐 茶企优化创新瞄准新消费群
近年来,普洱茶的健康品饮属性越来越受关注,普洱茶正成为都市白领和商务人士最喜欢的饮品之一。然而,对于大多数白领商务人士来说,喝上一杯好品质的普洱茶并非那么简单。品牌和产品的选择,专业的泡茶工具,慢节奏
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喝茶不需要仪式
杂志社每个月开完选题会,同事们免不了就四散准备出差。出差之前,又免不了互相询问,你去哪?云南。哦,那带点普洱回来。你去哪?福建。哦,那带点铁观音回来。去四川,就带点竹叶青,去安徽,那就这次带猴魁,六安
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想念茶的日子
作为一个爱茶的人,我常自称为茶痴:听到有人说茶会动心.闻到茶香清盈四溢,见到好茶当然眼睛会发亮,好朋友有了好茶总是千方百计要去蹭点来喝喝。自然,离家出差总爱自带茶自备茶,对宾馆酒店里备好的各种袋装茶我
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茶艺表演的形象要求
1、自然和谐有茶艺表演,就有与观众的交流。举止是至关重要的,人的举止表露着人的思想及感情,它包括动作、手势、体态、姿态的和谐美观及表情、眼神、服装、配饰的自然统一。2、从容优雅泡茶是用开水冲泡茶叶,是
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闲谈紫砂壶的“价”之别在艺术
近年来,紫砂壶在茶壶收藏市场是牛气冲天,连桂林市也不例外。但紫砂壶真正的价值在哪,不同爱壶人士有不同的看法。价格之别在艺术桂林市一品茶源的老板韩劲松对紫砂壶的收藏价值颇有心得,在与记者闲谈之余,他提出
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喝茶有多方面保健和药理作用
朋友生平有两个爱好:喝茶和看书。用他的话说读书可使人明智,喝茶可调节生理功能,有多方面的保健和药理作用。每次到郑州出差,朋友总要抽出时间到茶叶批发市场光顾一番,淘到自己中意的茶叶后才欣然打道回府。既然
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台湾十八道茶艺表演解说词
第一道:焚香静气、活煮甘泉 -焚香静气,就是通过点燃这支香来营造祥和、肃穆、无比温馨的气氛。希望这沁人心脾的幽香,能使大家心旷神怡,也但愿您的心会伴随着这悠悠袅袅的香烟,升华到高雅而神奇的境界。 -宋
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喝了这些茶,养生茶变致命茶
喝茶养生的说法相信各位茶友都不陌生,茶有良好的保健作用,确实是不错的养生饮品。但是如果喝茶不注意,茶也有可能会变成杀生的凶手。过期茶舍不得扔大爷喝出食物中毒蔡大爷的孙子去外地出差,给他带回来两桶上好的
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禅意在舌尖上
那是一个寒冷的季节,我因茶事活动出差京城,晚宴时刻,偶然在一本大肆渲染"食神蒸霸",大快朵颐地比拼"厨厨动人"的美食杂志上读到了那个冬天最温馨、最养眼,也是最养胃的一个句子--"让禅意温暖你的胃"。那
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茶叶结缘 台湾美人嫁孔子第77代嫡孙(图)
中新网5月18日电 据台湾《旺报》报道,台湾彰化县美女洪薏婷近几年跟随父亲洪宗宏,常在大陆各地展销茶叶,在山东青岛示范泡茶时,遇见河南青年孔保新。孔保新惊为天人,穷追不舍,相恋3年终成眷属。洪宗宏虽然
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与茶结缘 台湾美人嫁孔圣人第77代嫡孙
洪薏婷与孔保新据台湾《旺报》报道,台湾彰化县美女洪薏婷近几年跟随父亲洪宗宏,常在大陆各地展销茶叶,在山东青岛示范泡茶时,遇见河南青年孔保新。孔保新惊为天人,穷追不舍,相恋3年终成眷属。洪宗宏虽然不舍,
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车前子:回忆茶
我喝茶并不讲究,只要不是白开水,有茶叶就行。当然能喝到一杯好茶,大是愉快,甚至有前世修来之感。我自己泡茶,在不浓不淡之间。好茶浓一点还没关系,蹩脚茶浓了,就难以应酬。喝茶是与自己应酬,有时候这样。更多