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继往开来 精益求精——纪念《茶业通报》创刊五十周年
由安徽省茶业学会主办的刊物《茶业通报》，自1957年至今已经整整五十年了，五十年的艰辛岁月，刊物几经周折，几经风雨，在几辈人的努力下，得以生存、发展，办刊质量精益求精，成为国内外茶业界的一颗璀璨明珠，
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品茶品出大市场
一个因家境贫困只念过小学的普通农民，在人生和商海中，几经周折，凭着百折不挠的精神，终于改变了自己的命运，在品茶道路上创造了不平凡的业绩。他自创品牌，几次上北京，把茶叶送进钓鱼台国宾馆：他自掏经费通过欧
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解读杭州老茶庄的旧账本（一）
几十册，纸页发黄，线装账簿，平平整整地叠起来，叠在章胜贤家的木楼梯上。随便翻开一本，十六开的宣纸上，一列列毛笔写就的行楷，字迹鲜明如初--"四日，收狮字五十一两，计洋二十元四角";"六日，收旗枪四十八
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沅陵碣滩茶规划年增1万亩 2020年达到20万亩
中国茶网资讯：来沅陵，不能不品碣滩茶。从五强溪水电站登上快艇逆流而上，约摸个把小时，便来到碣滩村。该村位于半山上，三面环水，并无公路通行，自古便只能行船至此，我们此行要造访的碣滩茶场便坐落于此。茶场位
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漳州茶艺引来日本学徒
本报讯昨日，当来自日本的盐原令子小姐出现在"漳州市评茶员、茶艺师培训班"时，老师和同学们都拍手欢迎这个日本学徒。据了解，盐原令子小姐将参加5天的培训，并参加评茶师、茶艺师二项国家职业资格鉴定考试。一个
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宜兴五把外流古董紫砂壶顺利返乡
中国茶网资讯：近日，五把外流至台湾的明清时期的古董紫砂壶通过紫砂经纪人沈鹏的牵线搭桥，顺利回到了家乡－－陶都宜兴。随着越来越多社会资金的注入，不少外流的古董紫砂壶通过多种途径被返购"回家"。此次为五把
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哈雷铁汉与采茶仙子约会华祥苑茶庄园
中国茶网资讯：说到哈雷，那就是野性的代名词。哈雷机车经过百年沧桑，其浓缩了激情、自由、狂热、不羁等诸多品格，已成为一种精神象征。20世纪60年代"嬉皮士"不为社会所容，最终在哈雷那里找到精神家园--那
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汶川地震三周年：四川绵竹“爱心茶”登陆南京茶都
包装盒上印着"感恩"字样，包装袋上印着"大爱无疆"4个字……近日，四川绵竹茶叶协会理事长范锐先生带着来自灾区的首批"爱心茶"，在南京江宁路的南京茶都一亮相，就引来无数关注的目光。"买这些茶，就是给绵竹
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无锡毫茶概述
茶品名称： 无锡毫茶茶品产地： 江苏无锡茶品外形： 肥壮卷曲工艺类别： 不发酵茶茶叶类别： 绿茶【简介】无锡茶文化历史悠久，早在明代就有惠山寺僧植茶的记载。著名的"天下第二泉"惠山泉更像一颗明珠，为无
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绵竹“感恩茶叶”南京热卖
这是绵竹的茶叶？我要买一公斤。"14日，带着绵竹2万多茶农的托付，绵竹市农办和绵竹茶叶协会组织部分茶农在江苏南京举行感恩卖茶活动，引来许多南京市民购买。截至18日，首批运抵南京的500公斤绵竹茶叶全部
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工艺是关键（四）：茯砖茶的“发花”
茯砖茶是丝绸之路上的神秘之茶，关于茯砖茶的发花有许多传说。但所有的传说都表明，茯砖茶的发花最初是在自然条件下形成的，古人们无意之中还发现：金花要在一定的温度条件下才能生长繁殖(古代运输途中被雨水淋湿的
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寻找皇冠上的明珠——冰岛茶
据说，被誉为普洱茶皇冠上的明珠的"冰岛茶"竟然是没有苦涩味的。可是，我们几经周折循迹而来找到的冰岛茶，依然是苦涩、寡淡的，不禁要簌然泪下。的春茶季，我们再次走访了临沧双江的冰岛老寨，当一杯散发着诱人香
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鲜茶叶加工使用“秘密武器”
在盛产茶叶的安徽省郎溪县十字镇，这里茶园集中，其中属于宣郎广茶叶总公司的十字铺茶场就有两万多亩茶园。然而，宣称是全国无公害生产示范基地的一些茶园却在使用被明令禁止的剧毒、高毒高残留的农药。日前，记者走
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御笔古茶山
御笔古茶山是"银生福地、无量景东"的缩影。随着银生文化的不断挖掘，银生文化以中原传统文化、南诏文化、古傣族文化、古彝族、古布朗族文化相互交融而形成的一个独特文化，已经越来越受到外界的关注
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老包说茶三 御笔古茶山隐藏着银生府时代的古茶园
御笔古茶山回望哀牢山美丽神奇的景东素有"中国黑冠长臂猿之乡"、"银生古城"、"大美景东"等美妙的称谓，景东的自然景观和人文景观很多，但有一个地方过去藏于深山人未知，直到实施生态茶园建设工程才发现，揭开
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崂山茶抗衡假冒茶的新思路
中国茶网资讯：青岛崂山茶作为我国的一种高纬度茶叶，近年来在品牌建设和质量提升方面成效明显。而由此带来了产量少、需求量大的矛盾，使得大批量的南方茶涌入青岛冒充崂山茶。市场的鱼龙混杂影响了崂山茶的品牌化进
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青岛崂山茶抗衡假冒茶的新思路
中国茶网资讯：崂山茶作为我国的一种高纬度茶叶，近年来在品牌建设和质量提升方面成效明显。而由此带来了产量少、需求量大的矛盾，使得大批量的南方茶涌入青岛冒充崂山茶。市场的鱼龙混杂影响了崂山茶的品牌化进程。
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品人与品茶
品人与品茶济南人应该是对茶情有独钟的，因为即使是在茶文化中有较高声誉的惠山泉水，也不过是捞了个天下第二泉的位子。但是，即使是济南有天下第一泉的说法，济南人的品茶文化却不是天下最有名的，昔日有济南趵突泉
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双江勐库黄金茶“冰岛老寨”的审论
审 论：双江勐库黄金茶冰岛老寨当年的新茶好喝，爱喝冰岛老寨古树茶的5年把它喝完，是件非常幸福的事情。切莫听信别人忽悠说冰岛茶存10年和20年的故事，或说有2000年左右的古树冰岛熟茶和古树生茶，这都是
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太行山茶之旅：喝咱河北自个儿的茶
人间四月芳菲尽，太行新芽含羞开。灵山碧水俏迎客，燕赵雅士采茶来。春天是一个美好的季节，万物复苏，姹紫嫣红，一切都是那么的有生命力！清明、谷雨一个个节气也向茶人宣告着新茶的到来。2007年4月24日，是