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    很多人都有喝茶的习惯,尤其是在天气干燥的季节,及时的喝茶补充水分,既可以调整我们的身体状态,还可以解渴清心,是非常有利于身体健康的选择,但是,并不是一个杯子,就可以泡出所有好茶的,这里面很有讲究哦,快

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    使用紫砂壶泡绿茶最适宜

    使用紫砂壶泡绿茶最适宜众所周知,紫砂壶非常适合泡大红袍、普洱、铁观音,而对于绿茶很少人尝试用紫砂壶去泡。那究竟绿茶适合用哪种器皿去冲泡呢?玻璃、陶瓷、紫砂三种不同材质的器皿会给人带来怎样不同的品茶感受

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  • 学习茶艺 感受茶中无穷韵味

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    是高雅的,也是大众的,而泡茶、品茶则是一种自得其乐的心情。近日,市区某茶店店长高琴告诉记者,随着雅安茶文化的推广,越来越多的市民对泡茶、品茶产生了浓厚兴趣,经常到茶店来观察服务员泡茶,并希望能够学习茶

  • 北京风情—-品茶与饮茶

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    茶道在中国已有千年以上的历史,向来以"品茶"和"饮茶"分为不同的"茶道"。陆羽作《茶经》,即谈的是品茶。换句话说,即是欣赏茶的味道、水的佳劣、茶具的好坏(日本人最重此点),以为消遣时光的风雅之举。善于

  • 用这种茶叶养壶上“油”快

    用这种茶叶养壶上“油”快

    用哪种茶叶养壶上"油"速度快是爱壶者想了解的,虽各人都有不看法和做法,但最终总是想爱壶"油"光焕发的在壶友面前。在使用中,本人觉得上油最快的"铁观音"特别是带枝比较多的那种(用来喝就…),纯茶叶的效果

  • 喝菊花茶也养生

    喝菊花茶也养生

    许多人习惯工作学习之时,在案头沏一杯菊花茶。它能清火、明目、还能抗辐射。也因此,菊花茶成了各式餐厅中常见的饮料。虽然都叫菊花茶,可现在市面上的品种却琳琅满目:白瓣黄心的、黄瓣黄心的、白瓣白心的都有。名

  • 菊花茶喝对了才养生

    菊花茶喝对了才养生

    进入夏季,一些人习惯喝菊花茶,因为它能清火、明目、还能抗辐射,而且菊花茶也是各式餐厅中常见的饮料。虽然都叫菊花茶,可现在市面上的品种却琳琅满目:白瓣黄心的、黄瓣黄心的、白瓣白心的。名字也各不同:杭菊、

  • 菊花茶的喝法喝对了才能养生

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  • 清代茶具

    清代茶具

    清代,茶类有了很大的发展,除绿茶外,又出现了红茶、乌龙茶、白茶、黑茶和黄茶,形成了六大茶类。但这些茶的形状仍属条形散茶。所以,无论哪种茶类,饮用仍然沿用明代的直接冲泡法。在这种情况下,清代的茶具无论是

  • 以茶待客,泡茶细节不可忽略

    以茶待客,泡茶细节不可忽略

    温壶温杯不可少"先说出准备好的茶叶种类,然后问客人喝什么茶。决定冲泡哪种茶叶后,主人应简要介绍这种茶叶的名称、产地、品质特征、冲泡要点及文化背景,让客人仔细欣赏茶的外形、色泽和干香。"张津生一边介绍各

  • 安化黑茶的品饮冲泡

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    安化黑茶的品饮冲泡肖鸿六分茶,八分水,十分泡,可见泡茶的技艺非常重要。要泡好一壶色香味具佳的湖南黑茶。选用好的矿泉水或纯净水,再配上紫砂壶、飘逸杯、盖碗就可以冲泡了,当然选用哪种茶具要根据所冲泡的茶叶

  • 喝茶有讲究 怎样饮茶才不失礼

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    茶和咖啡、可可被称为世界三大饮料。我们在接待来访的客人时,沏茶、上茶已经成为一项必不可少的待客礼节。不管是自己喝还是待客,喝茶都很有讲究。一、茶叶的品种和饮用特点根据加工、制作方法的不同,茶叶可分为绿

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    菊花茶鲜为人知保健功效

    菊花茶是日常泡茶的"常客",其清热解毒、清肝明目、抗辐射等功效备受白领人士的喜欢。但是菊花的种类有几种,它们各个的功效也有所不同,在泡茶的时候要区别对待。降火用滁菊滁菊又名"白菊"、"甘菊",是菊花中

  • 三十而立碧螺春,你属于哪种茶?

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    少年柠檬茶十几岁的人性初显露时段,在欢愉之余初识到愁的滋味,成长的岁月有了些许的烦恼,懵懂中呈现淡淡的青涩味。把其比喻为一杯柠檬茶,酸甜适口含着清香。青年时期雨花茶二十岁左右,也是人生的一段如火如荼季

  • 老北京的茶文化

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  • 泡茶是学问 敬茶是修养 存茶是技巧

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    泡茶是技术更是学问人人都会喝茶,但不一定会泡茶。当前,茶叶品类繁多,水质差别明显,冲泡技术各不相同,每个人泡出的茶色、茶香、茶味必定不同。即便拥有好茶、好水、好茶具,若没有掌握好泡茶工艺和技术,也难真

  • 泡茶、敬茶、存茶的最详技巧,不容错过!!

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  • 北京茶文化|老北京的茶文化|老北京的饮茶习俗

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    普洱茶膏的饮用相比传统茶叶的冲泡具有方便性的特点。但这种方便性有别于速溶茶粉的快捷与简便,是一种"简单的艺术"。普洱茶膏的饮用分为纯饮与调饮两种。所谓纯饮是不加任何佐料的冲泡与饮用。是目前流行最广的一