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茶禅兴味中的中国人处世哲学
古人论茶，有一人得神，二人得趣，三人得味之说。《红楼梦》中妙玉之妙论云：一杯名品，二杯为解渴，三杯为饮驴。唐代名僧赵州和尚，有人来问他什么是"禅"，和尚只叫来人喝茶去，从此茶与禅结下了不解之缘，高人眼
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初试“美人舌”
时光恰好是暮春三月，地点是一家号称"白云茶馆"的茶肆。该店位于距乌来仅一公里的途中，前有茂林修竹，背临清流潺潺的南势溪，风景不恶。我们应邀来此品茗小叙，在青山绿水之间，初试新茶，其兴味并不输于古人的兰
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读翁方纲《校茶山集四首》
近日读古籍，偶遇翁方纲《校茶山集四首》，细细品赏，也觉兴味悠然。完成机构：赣南师范学院中文系
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面试五忌之：着装不得体
熏风醉人，夏日来临。在这绿色满园、浓荫遍地的日子里，几位茶友偕同光临茶座。此刻，茶座里早已人声鼎沸、宾客如云了。大家边品茶、边聊天。聊什么呢？渐渐地听出一些门道来了，他们兴致勃勃地侃着一个话题：面试五
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赖有佳茗似佳人(下篇)
或许在东坡先生心目中，夜深人寂，唤美人相伴，莫如唤茶陪侍。唤美人，美人虽来，或许怪怨，将读书兴味弄得全无；而一瓯清茶，润泽心田，醒脑醒神，可助人生羽，邀游书间，神思飞越。红茶绿茶，胜却红女绿女。卢仝诗
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品茶如品心
茶，究竟为何物，竟能雅能俗，能牛饮解渴，能在芝兰之室中会话，犹如知心朋友，恰似亲兄弟？前年和朋友出游，在一个寺院，第一次品味到了真正的绿茶。泡茶的水是清纯的山泉，茶叶又是寺中好客的主持保存的上品龙井。
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试论紫砂壶之造型观
宜兴紫砂壶在中国陶艺史上独树一帜，自北宋初年勃兴，流传至今已蜚声中外，其壶除有使茶色不变、茶味不走、盛夏不馊的实用功能，在造型上之古朴典雅、新颖别致，使人爱不释手，人们或摩挲把玩于股掌之上，或置于桌案
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茶声箫声
既是学者、作家，又是报人的曹聚仁先生，早年于杭城的山水间极尽游走，并在当时浙江省立第一师范就过学。对于"西湖十景"，虽不十分讨厌，大抵与鲁迅所见略同，总之"一句话，都不见佳"。而"最讨厌的，每一景都有
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爱茶成癖玉川子——卢仝
一碗喉吻润， 二碗破孤闷。 三碗搜枯肠，惟有文字五千卷。四碗发轻汗，平生不平事，尽向毛孔散。 五碗肌骨清，六碗通仙灵。七碗吃不得也，唯觉两腋习习清风生。卢仝（约795～835年），号玉川子，济源（今河
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爱茶成癖玉川子――卢仝
一碗喉吻润， 二碗破孤闷。 三碗搜枯肠，惟有文字五千卷。四碗发轻汗，平生不平事，尽向毛孔散。 五碗肌骨清，六碗通仙灵。七碗吃不得也，唯觉两腋习习清风生。卢仝（约795～835年），号玉川子，济源（今河
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余秋雨新作：《品鉴普洱茶》第6部分，痴迷“号级印级”老茶
虽然说得如此痛快淋漓，但是，"号级茶"已经越来越少，谁也不能经常喝到了。"福元昌"现在存世大概也就二、三十小桶吧?"车顺号"据说只存世四片，我已侦知被哪四个人收藏了。都是我的好友，但他们互相不说，更不
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中国茶道与佛学思想（下）
茶人在竹林下品饮紫笋茶，已经进人到俗念全消的忘言状态，心中的尘垢都被洗净，进人空灵虚静的境界。但品茗的兴味没有穷尽，令人全身心地沉醉在品茗艺术的审美意境中，全然忘却周围的一切，只有树影中传来的蝉声更反
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罕见玻璃功夫茶具
一位钟情潮汕茶艺的汕头市民在经商之余，突发奇思，自行设计制造出一种玻璃功夫茶具，使功夫茶具的制造材质在陶瓷、紫砂之外又添加了一个新品种，这位爱钻研的市民叫李志乐。李志乐制造的玻璃茶具，有大有小，无色通
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雪水烹茶天上味
冬日里，我喜欢品茗读书。茶香伴读，随手翻阅《古代诗词赏析》，诗词中不乏雪水烹茶的名句。低吟浅诵，冰冻的心情也格外暖和了。郑板桥之《满庭芳》中有"寒窗里，烹茶为雪，一碗读书灯。"真是绝妙的佳句。我对"一
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宜兴素博会:台湾乌龙茶遭遇宜兴阳羡茶
网5月2日讯 只"找茶"，不"找碴"！宜兴和台湾都是著名的茶叶产地，2014宜兴素博会的成功举办，为两岸"茶人"搭起友谊的桥梁。昨天，来自台湾的乌龙茶，遇上宜兴的阳羡茶，茶文化产业商机开发的巧妙，让不
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关于禅，关于茶，更有关于禅与茶的主题
中国寺院的喝茶、茶汤礼的盛行，是禅学与之结合的现实前提;日常生活中饮茶习惯的普及、普遍，是禅学选择茶文化、引茶文化入于禅修实践的社会基础; 茶道的盛行、士大夫阶层对茶礼的重视，茶宴、茶会、斗茶等的风行
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外国朋友考察福鼎茶业生产先进技术
中国茶网福鼎站讯：6月19日，由国家商务部主办的发展中国家无公害茶叶生产技术培训班一行20多位学员，来到福鼎市点头镇参观考察茶叶生产加工,并学习中国茶文化。据了解，此次前来考察的发展中国家无公害茶叶生
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香浓的普洱茶如何储存呢
普洱茶和其他茶叶相比是一种特别耐藏的茶，经过一定的时间寄存，由于普洱茶的后熟作用普洱茶的质量会随着寄存年限的延长而进步。但是，普洱茶是不是因该几十年无限制的寄存下去呢？珍藏散茶还是紧压茶呢？怎样寄存普
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湖南省委副书记孙金龙调研安化黑茶产业发展情况
湖南省委副书记孙金龙调研安化黑茶产业发展情况中国茶网资讯：进茶厂、登茶山、谈茶业，8月20日至21日，省委副书记孙金龙到益阳市调研黑茶产业发展情况。行程中，他不但表现出对安化黑茶的浓厚兴趣，还不时提出
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汪曾祺与茶
汪曾祺嗜茶，与他嗜烟一样，都是朋友们熟知的。他喝茶喝得很勤，一天要换三次叶子，而且每天起来的第一件事，就是坐水，沏茶。茶不但渗入汪曾祺的身体和生活，也渗入他个人的历史，成为他回忆中不可或缺的一部分。汪