六安瓜片茶质量等级 了解更多有关六安瓜片茶质量等级的内容
-
六安瓜片茶食品安全应着力于四个“抓手”
中国茶网资讯：六安瓜片茶是全国十大名茶之一，是六安优势农产品资源，裕安区是主产区。自1997年开始，六安瓜片茶传统制作工艺在原市(县级)政府和农业部门的强力推动下得以恢复和推开，紧接着申报六安瓜片茶证
-
中国十大名茶的工艺
"碧螺春"产于我古著名风景旅游胜地江苏省苏州市的吴县洞庭山，所以又叫"洞庭碧螺春"。 碧螺春的闻名固然与美丽的传说是分不开的，但是，得天独厚的生长环境与精湛的采制工艺是它流传至今并不断发扬光大的根本所
-
瓜片遇“冷” 转型之路如何走
中国茶网资讯："今年受大环境影响，茶叶销售形势不是太乐观，特别是高档茶。但为了保证原料，我们从茶农那里收购的鲜叶价格却不能降。"裕安区石婆店镇沙家湾村红石村茶厂经理晁明华对今年的茶叶销售存在一定的担忧
-
十大名茶的工艺
"碧螺春"产于我古著名风景旅游胜地江苏省苏州市的吴县洞庭山，所以又叫"洞庭碧螺春"。 碧螺春的闻名固然与美丽的传说是分不开的，但是，得天独厚的生长环境与精湛的采制工艺是它流传至今并不断发扬光大的根本所
-
安徽：徽茶老字号崛起路在何方？
新年将近，安徽的精装礼品茶原本是人们购物礼单中的一大"重头戏"。然而，近两年，随着西湖龙井、碧螺春等一些"外来茶"营销手段越来越考究，安徽本土的老品牌名茶显得有些式微。在新的市场环境下，拥有众多品牌的
-
安徽九大名茶
1.黄山毛峰黄山毛峰，属绿茶类的今古名茶。产于安徽歙县黄山境内。黄山产茶始于宋，兴于明。毛峰的前身是黄山云雾茶，山僧所制。黄山毛峰起源于光绪年间，1926-1937年为全盛期，后曾中断数年，1949年
-
安徽茶如何开启品牌时代
中国茶网安徽站讯：最近，几位来安徽省采购茶叶的上海客商在品尝过舒城小兰花后大为赞叹，同时也为这种品质极好却缺乏名气的绿茶扼腕叹息。"没有响亮的品牌，茶质再好，销路也窄，价格更上不去。 "客商们说。的确
-
三问“茶叶市场行情指数”
近日，《每日商报》发出消息称，北京马连道正式发布了国内首个全国茶叶市场行情指数。并给出了指数值，上涨幅度和未来预期，这一消息引起了政府有关部门和部分业内人士的关注。什么叫"市场行情指数"？数据从何而来
-
徽茶该如何开启知名品牌时代
中国茶网安徽站讯：安徽自古就名茶好茶迭出。其中中国十大名茶之中，出自安徽茶叶就占了三成。安徽省岳西县天柱山是着名的革命老区。最近，几位来我省采购茶叶的上海客商在品尝过舒城小兰花后大为赞叹，同时也为这种
-
金安工商整治“四违法”规范茶叶标签
为进一步规范茶叶经营秩序，维护消费者权益，促进茶叶产业健康有序发展，近日，金安区工商局部署开展了以整治"四违法"为重点内容的茶叶标签标识规范和整治行动。整治"四违法"：一是整治经营标签标识不符合食品安
-
“有名无牌”严重阻碍我国茶产业发展
我国是茶叶大国。目前，我国茶园面积居世界第一，产量为世界第二，出口量占茶道世界第三。而眼下正值春茶上市季节，大大小小的茶叶店纷纷打出明前茶、谷雨茶的招牌，不少茶店还支口铁锅，现炒现卖，招徕顾客。中国茶
-
新茶上市 陈茶为何没打折？
昨日，解放碑，市民选购春茶。 重庆晨报记者 苑铁力 摄明前春茶贵如金。每年清明前后，新茶上市总会吸引大量茶友品茗收藏，各大茶叶铺也迎来了一年一度的销售旺季。重庆晨报记者走访市场发现，今年的春茶市场基本
-
中国二十大名茶鉴赏
江杭州--西湖龙井 龙井茶外形扁平挺秀，色泽绿翠，素以"色翠、香郁、味甘、形美"四绝著称，驰名中外。冲泡龙井茶时取一玻璃杯，用80度左右的开水冲进杯中，只见朵朵茶芽袅袅浮起，旗枪交相辉映，好比出水芙蓉
-
何谓祁红“精制茶”？
精制茶：顾名思义是在初制毛茶的基础上再进行精细加工而制成的茶。毛茶经过一系列的精制工艺加工，其综合品质得以提高。市场销售的茶叶，基本都需要经过精制过程。一、精制的目的茶的精制过程工艺复杂，视不同茶类以
-
中国名茶鉴赏方法
浙江杭州--西湖龙井龙井茶外形扁平挺秀，色泽绿翠，素以"色翠、香郁、味甘、形美"四绝著称，驰名中外。冲泡龙井茶时取一玻璃杯，用80度左右的开水冲进杯中，只见朵朵茶芽袅袅浮起，旗枪交相辉映，好比出水芙蓉
-
二十种中国名茶鉴赏方法
浙江杭州--西湖龙井龙井茶外形扁平挺秀，色泽绿翠，素以"色翠、香郁、味甘、形美"四绝著称，驰名中外。冲泡龙井茶时取一玻璃杯，用80度左右的开水冲进杯中，只见朵朵茶芽袅袅浮起，旗枪交相辉映，好比出水芙蓉
-
名茶/中国名茶的种类/名茶的鉴赏方法
浙江杭州--西湖龙井龙井茶外形扁平挺秀，色泽绿翠，素以"色翠、香郁、味甘、形美"四绝著称，驰名中外。冲泡龙井茶时取一玻璃杯，用80度左右的开水冲进杯中，只见朵朵茶芽袅袅浮起，旗枪交相辉映，好比出水芙蓉
-
中国七大茶系，你知道多少？
一 绿茶绿茶是不经过发酵的茶，即将鲜叶经过摊晾后直接下到一二百度的热锅里炒制，以保持其绿色的特点。名贵品种有：龙井茶、碧罗春茶、黄山毛峰茶、庐山云雾、六安瓜片、蒙顶茶、太平猴魁茶、君山银针茶、顾渚紫笋
-
新茶上市却不见陈茶踪影
明前春茶贵如金。每年清明前后，新茶上市总会吸引大量茶友品茗收藏，各大茶叶铺也迎来了一年一度的销售旺季。重庆晨报记者走访市场发现，今年的春茶市场基本平稳，价格没有太大波动。不过，记者也发现，人们在一味追
-
史贤龙：先做消费 再做茶文化
"谈中国茶，没有不讲茶文化的。但且慢，中国茶文化究竟是什么？'中国茶文化'这个名词，或者认知之下，有共同的指称对象吗？混乱源头往往就隐藏在最熟悉的名词之下，中国茶的消费零散问题其实正是中国茶文化'所指