茶香楼

六十年代的盐曲茶饼 了解更多有关六十年代的盐曲茶饼的内容

  • 茶艺:七义说

    茶艺:七义说

    1、炙茶:烧烤茶饼,使茶饼干燥。2、碾茶:将茶饼碾碎成末 。3、 4、选水:煮茶用的水,要算山水最好;尤其是从石乳滴下来的水和水流不急的石池水更好。其次是江河的水;取水时要到远离居民区的地方去取。井水

  • 七义说

    七义说

    1、炙茶:烧烤茶饼,使茶饼干燥。2、碾茶:将茶饼碾碎成末。3、取火:这个程序,专门讲究煮茶叶时的燃料选择。木炭最好,其次是硬柴。沾染了油腥味或者烧过的炭不能用;含有油脂的柴不能用;废弃的腐朽木器不能用

  • 茶艺六要

    茶艺六要

    1、茶艺⑴炙茶:烧烤茶饼,使茶饼干燥。⑵碾末:将茶饼碾碎成末。⑶取火:这个程序,讲究煮茶时的燃料选择。木碳最好,硬木其次。沾染了油腥味、含有油脂或腐朽木器不能用。⑷选水:煮茶用的水,要算山水最好;尤其

  • 养生堂之茶艺六要

    养生堂之茶艺六要

    1、茶艺⑴炙茶:烧烤茶饼,使茶饼干燥。⑵碾末:将茶饼碾碎成末。⑶取火:这个程序,讲究煮茶时的燃料选择。木碳最好,硬木其次。沾染了油腥味、含有油脂或腐朽木器不能用。⑷选水:煮茶用的水,要算山水最好;尤其

  • 竹类植物杂记

    竹类植物杂记

    本文发表了多曲茶秆竹、熊竹和大风顶玉山竹等3个新种,前1个产江西,后2个产四川,发表了1个改隶新组合,对笔竿竹补充记载了花、果的形态特征,讨论了单苞竹属,并认为单苞竹属乃是玉山竹属的晚出异名,归并了2

  • 历代整饬杂假茶叶史考

    历代整饬杂假茶叶史考

    自从神农氏发现后,茶叶就成为人们所喜爱的饮料。饮茶可净心俭德、有药效保健作用。"开门七件事,柴米油盐酱醋茶",茶叶是重要的日常生活必需品;也成为文人雅士"人生七雅趣,琴棋书画诗曲茶",陶冶情操、休闲生

  • 澜沧江的盐、茶和茶马古道

    澜沧江的盐、茶和茶马古道

    西藏昌都地区芒康县境内、滇藏公路入藏后的第一镇盐井村因盐得名。西南偏远地区在新中国建立后的许多年里,盐以及针等日用品仍属紧俏货,对产盐地的争夺往往还是地方争端的起因。大型书刊《格萨尔王传》中写到的"姜

  • 西藏当地的藏族人饮茶的几种特色和特有方式

    西藏当地的藏族人饮茶的几种特色和特有方式

    西藏当地的藏族人饮茶的几种特色和特有方式藏族人饮用的大多为大茶和砖茶。煮茶时,先在壶中加入冷水,投入适量茶叶烧开,然后用小火温着。绝大部分藏族人喝茶时要加入适量的盐,这叫清茶,是最普通的一种。另外还有

  • 云龙的盐和茶

    云龙的盐和茶

    开门七件事,柴米油盐酱醋茶。这一次,我得以在一个新的地方认识了不一样的盐和茶,滇西北的大山深处-云南的云龙县。过去,常常在书上读到山高谷深、水流湍急、青山连绵、峰峦叠嶂的句子,走到云龙,便想,这样的词

  • 佤乡绿洲茶厂的创办者

    佤乡绿洲茶厂的创办者

    图为:西盟县绿洲茶厂厂长车立洲中国普洱茶节即将在普洱举办,西盟县绿洲茶厂将代表西盟参加斗茶比赛,5月6日,记者在西盟县勐卡镇莫窝乡采访了西盟县绿洲茶厂厂长车立洲,他为记者讲述了绿洲茶厂30多年的制茶经

  • 喝了空腹茶 疾病身上爬

    喝了空腹茶 疾病身上爬

    日常生活中,中国人讲究以茶待客,以茶怡情, "寒夜客来茶当酒",从 "柴米油盐酱醋茶"到 "琴棋书画诗曲茶"可以看出,无论是物质生活还是精神生活,中国人自古就离不开茶。 《琵琶行》中有"商人重利轻别离

  • “点茶”与“点汤”

    “点茶”与“点汤”

    "点茶"、"点汤"这两个茗事术语出现于宋代。本义是指茶、汤的调制,即茶汤煎煮沏泡技艺。唐宋盛行团饼茶,调制时先将茶饼烤炙碾细,然后烧水煎煮。元明后大多改为散茶冲泡。但其共同点均要掌握好茶水的沸度,不使

  • 炙茶

    炙茶

    炙茶是古代制茶技术。炙即烤,主要用于处理陈年茶。炙茶主要见于唐代,宋时已不常用,随着年代的流逝而逐渐消失。因唐代饮茶是将鲜叶蒸熟捣碎,做成茶饼,亦叫饼茶。故炙茶即是对茶饼的一种再加工方式。炙茶的目的,

  • “点茶”“点汤”三义

    “点茶”“点汤”三义

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  • 古代制茶技术——炙茶

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    炙茶是古代制茶技术。炙即烤,主要用于处理陈年茶。炙茶主要见于唐代,宋时已不常用,随着年代的流逝而逐渐消失。因唐代饮茶是将鲜叶蒸熟捣碎,做成茶饼,亦叫饼茶。故炙茶即是对茶饼的一种再加工方式。炙茶的目的,

  • 几个妙招巧鉴普洱茶年代

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    都说普洱茶有越陈越香的特点,同时普洱茶也是可以喝的"古董",那么普洱茶年代鉴别有哪些方法呢?今天小编就为大家介绍几个普洱茶年代鉴别的妙招!首先普洱茶年代鉴别妙招是茶品的茶材、饼型、拼配手法等方面。自古

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    普洱茶炒作之后的玄机

    中国茶网资讯:2007下半年,在炒作行情下一度突飞猛进的普洱茶价格普遍下跌50%左右。到了2010年,普洱茶中的几个领军品牌也全线下调,不少高位进货被套的茶商忧心忡忡,部分期待收藏普洱茶用于投资升值的

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    本报讯昨日,当来自日本的盐原令子小姐出现在"漳州市评茶员、茶艺师培训班"时,老师和同学们都拍手欢迎这个日本学徒。据了解,盐原令子小姐将参加5天的培训,并参加评茶师、茶艺师二项国家职业资格鉴定考试。一个

  • 宋茶基本介绍

    宋茶基本介绍

    一、宋茶概述茶,发乎神农氏,闻于鲁周公,兴于唐,盛于宋。宋朝经济繁荣,茶风炽热,饮茶日益成为人们日常生活不可缺少的事情。茶是民间百姓开门七事"柴米油盐酱醋茶"之一,也是文人雅士修身养性"棋琴书画诗曲茶

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    让青少年们来吃茶

    让青少年们来吃茶!这个茶是柴米油盐酱醋茶的茶,她有益青少年的身心健康;更是琴棋书画诗曲茶的茶,她浸润了中国五千年的优秀文化。时下打开电视,屏幕上充斥着这个选秀,那个PK。青少年们津津乐道于"好男儿",