粗茶淡饭出寿星

《红楼梦》中的贾母．是个"鬓发如银"的老祖宗．被儿孙们称为老寿星。在当时条件下，她能活到83岁，算是福星高照了。不过，当这位太君寿终正寝之时，比她大好几岁的乡村贫妇刘姥姥却精神饱满，思维敏捷．身子骨非

人清如茶写夕阳——记陕西渭南市委党校退休老教师王建民

茶余饭后，膝下儿孙，全家同乐，可能是白发老人最为理想的幸福家庭生活。但在陕西东府渭南市委党校，退休老教师王建民却不这样认为。他执著追求茶文化，用中华茶人精神感召周围同龄人和社会各界人士，以人清如茶的思

100岁的温良玉饭后爱喝壶茶

文/片本报记者路冉冉杨璐通讯员赵衍东"我很小就没了妈，7岁就裹了小脚……"2日，肥城市中医院家属院，100岁高龄的老人温良玉一看镜头就紧张端坐起来，还时不时询问"照完了吗？"可爱的老人常常逗得大家开怀

品尝人生"三道茶"

大理三月好风光。三月，我有幸到电影"五朵金花"的故乡旅游。游赏洱海，观完苍山后，导游把我们领到白族村品"三道茶"。"三道茶"在白族被称为"绍道兆"，是白族茶道文化中的一绝。"三道茶"源于民间。当初，白

贵州务川：茶中珍品大树茶

爱茶的爷爷

每天早晨一上班，我都喜欢冲一杯茶放在办公桌上，然后在清新的香气中开始一天的工作，好心情也会在茶香中一点点蔓延。我喜欢喝茶，这个习惯来源于我的爷爷。爷爷是个爱茶的人。爷爷泡的茶，有一种淡淡的香，犹如淡淡

茶待客之道

以茶待客始见于晋代，既点茶又设汤则始于宋初。 「客来敬茶」的意义和作用， 庄晚芳教授言：一是洗尘;二是致敬;三是敍旧;四是同乐;五是互爱;六是祝愿。 这是中国自古以来待客的传统礼节。晋代王濛用「茶汤敬

西双版纳笔记:老茶

人们熟知的云南普洱茶一度价昂逼人。人们还知道有一条古老的茶马古道，前人以牛马驮运茶叶到西部边陲。这条茶马古道今天还在，已成为当今的一条追怀之路，散发着永久不息的茶香。西双版纳的老茶树王绝不罕见。古老的

普洱26座古茶山巡礼之金鼎古茶山

诗云：金鼎巍峨气象高，南临山岳势英豪。千峰拱服朝圭笏，一岭庄严衣锦袍。正位端居同帝阙，偏旁峙立尽臣曹。若非御下皆培嵝，那得儿孙肯执旄。此诗是剑川岁贡生刘印侯《金鼎山十四景》诗中一首，所言"金鼎"即是当

打油茶的做法

打油茶的做法首先炸阴米，将少许茶油倒入热锅煮沸，把阴米倒入锅里，噼噼叭叭，转眼间炸成黄白色的米花，把它捞起盛在碗或盘里。其次是炸糍粑、炸花生、黄豆，把猪肝粉肠、虾公鱼仔煮熟分别盛在碗里。再次是煮茶水，

生岁茶俗

绍兴人在生育和寿诞时的茶俗中，大致上有祀神和待客两类，现分述于后：剃头酒中的茶俗绍兴习俗，婴儿满月要剃头，剃头时要祀神、祭祖，为"剃头酒"，宴请至亲好友。剃头要拣吉时，一般先焚香点烛礼神，供奉福礼和"

优秀参赛作品：《不如吃茶去》

优秀参赛作品：《不如吃茶去》作者简介：吴小姐作品精选章节：当然也有独饮时。独处时，行动也会变得缓慢起来，更利于心灵的感受。取普洱茶饼，轻轻敲碎一点，将条索状油润匀称的茶叶纳入白陶杯，沸水浇之，顿时便如

喝茶喝健康 各类茶要换着喝

多喝各类茶，对人体健康是一种互补。因六大茶类不但在茶树品种、气候、土壤、地理位置、自然生态环境不同，而且在制作工艺上也不同，有全发酵、半发酵和不发酵之分。虽各类茶叶均含有多种成分，但由于上述原因，其茶

都江堰再现“茶马古道”

自2009年开始，都江堰市就开始对整个古城区进行打造。今年国庆期间，古城区的核心区域已经初具规模。修旧如旧的南街、西街、茶马古道、明城墙，幽幽地将都江堰的历史娓娓道来。两条街道两种文化都江堰古城区有一

安徽茶界知名专家詹罗九在合肥病逝

6月15日，岳西翠兰公司顾问、安徽茶界知名专家、教授、硕士生导师、安徽农业大学中华茶文化研究所名誉所长詹罗九在合肥病逝，享年77岁。詹罗九，男，1936年11月生，安徽省黄山市黟县人。1956年屯溪茶

茶人：安徽茶界知名专家詹罗九在合肥病逝

中国茶网资讯：6月15日，岳西翠兰公司顾问、安徽茶界知名专家、教授、硕士生导师、安徽农业大学中华茶文化研究所名誉所长詹罗九在合肥病逝，享年77岁。詹罗九，男，1936年11月生，安徽省黄山市黟县人。1

清晨三碗茶百岁不算啥

这天是家住通州区新华北街的王古氏老人百岁寿辰，早上6点多，天还没亮，老人就和往常一样起床了。她起床后的第一件事，就是先喝下三大杯儿媳为她沏好的香茶，而这一习惯是她在60多年前养成的。据老人的儿女讲，老

茶的一生

图为：邓梅近照春雨如酥，春意盎然，满山遍野滚动着绿色的波浪，层层叠叠、暗香浮动。茶树吸取春天的甘露，舒展着柔软的枝条，以它朴实的美丽，打动了鸟儿的歌喉，吸引了多少人的目光。春风习习，阳光明媚，嫰绿的茶

泉州西街奉茶23年许阿婆走了 临终时还嘱托家人继续奉茶

2009年夏天，开元寺门口的公交站免费饮水处，许水治阿婆为市民免费奉茶，那年她70岁。泉州晚报讯(本社记者 陈小芬 郭晓冰 王柏峰 文/图)"可惜了，这么一个好人，前两天过世了。""每次回来，古大厝的

普洱宁洱温泉村举行祭茶神春茶开采仪式

网3月23日讯 3月21日（农历二月初二）早，普洱宁洱县温泉村的茶农茶户特邀请各界贤达、茶人茶士聚集在温泉营盘山神龙碑位福地，举行祭茶神、春茶开采仪式。祭茶神是普洱茶区春茶开采的一种仪式，通过对每年茶