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  • 杭州西湖2011明前茶开卖,3万元/斤的价格震撼浙江茶界

    杭州西湖2011明前茶开卖,3万元/斤的价格震撼浙江茶界

    中国茶网资讯:正宗西湖龙井明前茶开始预售啦!极品御牌龙井明前茶以3万元/斤的价格震撼浙江茶界。御牌西湖龙井不但是中国驰名商标,还是国家地理标志保护产品,并获得了中国非物质文化遗产的称号!极品茶采自杭州

  • 蓉创茶馆万里“茶”飘香 四川首个海外众创空间布点波士顿

    蓉创茶馆万里“茶”飘香 四川首个海外众创空间布点波士顿

    记者昨日获悉,毗邻全球著名学府麻省理工学院,由成都市高新区、成都市科技局指导,天府新谷蓉创茶馆主办,中美企业(波士顿)创新中心、成都高新移动互联网协会承办的"创业天府·菁蓉创享会"活动在波士顿举行。包

  • 中天竺禅茶开摘开工前须斋戒素食

    中天竺禅茶开摘开工前须斋戒素食

    昨日,杭州中天竺法净禅寺开摘禅茶,今年特级龙井禅茶产量大约在千斤左右。法净禅茶共约80亩,生长在灵隐景区稽留峰下,是杭州最早种植龙井茶的产地之一,从山下步行到茶园大约有40分钟的脚程,茶园远离公路,山

  • 杭州佛学院举办2014法净禅茶开茶节

    杭州佛学院举办2014法净禅茶开茶节

    中国茶网资讯:昨天,中天竺法净寺在杭州佛学院举办2014法净禅茶开茶节。庄重的开茶仪式后,禅茶正式开采。法净寺的茶园,就在法净寺的后山稽留峰下,总共有60多亩,是西湖龙井茶原产地一级保护区,种的也都是

  • 南京中山陵茶厂头锅雨花茶开炒

    南京中山陵茶厂头锅雨花茶开炒

    3月25日,南京中山陵茶厂的头锅雨花茶开炒。有意思的是,茶厂特意邀请了10位市民做一回炒茶师傅,亲手为雨花茶做整形干燥。正所谓"橘生淮北则为枳",用早茶品种或四川等产地的鲜叶虽也能炒制出一锅龙井或雨花

  • 龙井问茶

    龙井问茶

    龙井问茶(Enjoying tea at dragon well)新西湖十景之一。龙井,位于西湖西面竹茂林密的风篁岭上,有泉名龙井,附近有龙井村,龙井本名龙泓,又名龙湫、龙井。它和白鹤峰下慧禅寺内的虎

  • 南京中山陵头锅茶开炒 10位市民做了一回炒茶师傅

    南京中山陵头锅茶开炒 10位市民做了一回炒茶师傅

    中山陵茶厂的头锅雨花茶开炒。茶厂特意邀请了10位市民做一回炒茶师傅,亲手为雨花茶做整形干燥。用早茶品种或四川等产地的鲜叶虽也能炒制出一锅龙井或雨花茶,但想喝正宗的雨花春茶,最好还是用采自梅花山上的雨花

  • 杭州第一波明前茶今天喝起来

    杭州第一波明前茶今天喝起来

    【导语】杭州的春天味,有什么比西湖龙井茶香更适合呢?龙坞,有着近五成西湖龙井茶保护基地,17日茶园第一手消息传来--龙门坎村摘下100多斤西湖龙井43鲜叶,今天,第一波明前茶开卖啦!"前段时间雨雪,茶

  • 刘洋谷:龙井问茶——圈外人体验茶之旅

    刘洋谷:龙井问茶——圈外人体验茶之旅

    【编者按】本文的作者完全站在茶界之外,可以说对茶完全谈不上了解。但这种普通人圈外人看茶的态度,或许恰恰是目前茶界应该去了解和深思的部分。拜谒岳飞庙出来,已是中午,我和哥哥漫步西湖边,商量着下一个目的地

  • 龙坞第一波明前茶今天喝起来

    龙坞第一波明前茶今天喝起来

    中国茶网资讯: 杭州的春天味,有什么比西湖龙井茶香更适合呢?龙坞,有着近五成西湖龙井茶保护基地,昨天茶园第一手消息传来--龙门坎村摘下100多斤西湖龙井43鲜叶,今天,第一波明前茶开卖啦!"前段时间雨

  • 龙井问茶——听龙井村茶农吐心事

    龙井问茶——听龙井村茶农吐心事

    中国茶网资讯:每年清明前这段时间,该是龙井村一带茶农们最高兴的时候,但最近"龙井上市遇冷"、"收益降三成"等消息传得沸沸扬扬,这使得茶农们怎么都笑不起来。近日,记者来到龙井村寻访茶农,闲聊心事。关于茶

  • 现代版茶农:种茶炒茶卖茶开茶馆

    现代版茶农:种茶炒茶卖茶开茶馆

    吕福安 谢云飞"小隐隐于野,大隐隐于市"。在鲁迅故里这个年游客量超200万人次的繁华之地,每天游人如织。然而,就在这寸土寸金的旅游胜地,走过鲁迅故居,拐进一个老台门,却有一间古朴静谧的茶舍,5元钱一碗

  • 走一趟皇帝佬儿的问茶路

    走一趟皇帝佬儿的问茶路

    访茶园、茶山、茶林;借着喝新茶的理由打牌、会友、踏青、兜风、郊游……对杭州人来说就像呼吸一样自然。好在这道风景并不对忙碌的上海人设防,周末驱车两小时,在新绿中沉淀自己的浮躁和焦虑,氤氲茶香,换来一整年

  • 天堂寻梦?龙井问茶

    天堂寻梦?龙井问茶

    做人一世,梦有很多,可天堂只有一个。杭州作为茶都为举国茶人所向往。天堂寻梦,龙井问茶,自然是有出处的。茶是清雅之物,必以青芽焙之,清泉沏之。切切记住,去产地买茶或者吃饭,一律要说成"问茶",说买呀喝的

  • 南京中山陵茶厂头锅雨花茶开炒 邀请市民体验炒茶师

    南京中山陵茶厂头锅雨花茶开炒 邀请市民体验炒茶师

    师傅在示范炒茶3月25日,南京中山陵茶厂的头锅雨花茶开炒。有意思的是,茶厂特意邀请了10位市民做一回炒茶师傅,亲手为雨花茶做整形干燥。正所谓"橘生淮北则为枳",用早茶品种或四川等产地的鲜叶虽也能炒制出

  • 清明问茶寻一缕幽幽沁香

    清明问茶寻一缕幽幽沁香

    转眼又到清明时节,人们纷纷来到户外,享受春天的气息。除了细雨霏霏、花繁草绿,清明还有一个不能错过的景致,那就是清明前后采春茶。清明茶是每年新春的第一出茶。清明前后,气温适中、雨量充沛,因而清明茶色泽绿

  • 《龙井问茶》——西湖龙井茶事录

    《龙井问茶》——西湖龙井茶事录

    本书汇集了自新中国成立后一直从事龙井茶生产、经营、研究的茶农、茶界学者、专家和文艺界人士的亲历、亲见、亲闻以及亲自研究考证有关西湖龙井茶的珍贵历史资料,是第一本以"三亲"角度来写西湖龙井茶的书籍。以图

  • 踏遍青山只为古道问茶

    踏遍青山只为古道问茶

    在广州街头小巷、繁华的商业地带,各种各样供人们买茶、品茗的"茶馆"越来越多,其运作也越来越趋于商业化。不过让茶友们颇为感动地是:依然有人愿意每年将大半年时间花在深山老林中,或步行、或雇佣马帮、拖拉机,

  • 西湖问茶

    西湖问茶

    我喜好饮茶。近些年虽饮茶品种无数,却独钟情于龙井。久居京城,虽寒舍常备龙井茶但通常是茶庄的陈货,且未必是纯龙井;故而,一直对能尝到当地纯正,上好的西湖龙井新茶心驰神往。去岁三月,有缘西湖一游,于青山绿

  • 湄潭问茶

    湄潭问茶

    向来只有龙井问茶之说,我这儿记下的却是今年春日到黔北茶乡湄潭探茶、喝茶的一段有趣经历。故名之曰"湄潭问茶"。湄潭位于贵州省北部,在黔北历史文化名城遵义之东南,两地相距仅70公里之遥。湄潭古称夷州,种茶