信阳云赏毛尖之都之二 了解更多有关信阳云赏毛尖之都之二的内容
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茶都之魂——信阳毛尖
茶山、茶乡、茶歌、茶韵。在信阳毛尖的故乡豫南大别山，茶文化绵延悠长。看如诗如画的民俗风貌，听古老优美的民间传说，观信阳毛尖的炒制过程，品滋味浓醇、回甘生津的上等好茶．亲历市场经济大潮下信阳毛尖的新生…
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信阳：“龙头”企业统一“毛尖”
中国茶网信阳站讯：以假乱真，以次充好，几乎所有名茶都面临这一难题，山东的日照绿茶也概莫能外。而记者近日在河南采访中了解到，为求解这一难题，信阳将通过一家龙头企业对全市茶叶资源进行整合，统一名茶信阳毛尖
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信阳“龙头”企业统一“毛尖”
中国茶网资讯：以假乱真，以次充好，几乎所有名茶都面临这一难题，山东的日照绿茶也概莫能外。而记者近日在河南采访中了解到，为求解这一难题，信阳将通过一家龙头企业对全市茶叶资源进行整合，统一名茶信阳毛尖的检
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信阳毛尖正式进军国内凉茶饮品市场
中国茶网资讯： 昨日，河南信阳毛尖茶集团正式宣布，即日起，将携其重点打造的五款全新凉茶品牌，正式杀入国内凉茶饮品市场。据了解，目前该集团已在重庆市场铺货。昨日，在河南信阳毛尖集团招商推介会上，得正牌蜂
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河南信阳毛尖集团进军凉茶市场
中国茶网资讯：5月19日，河南信阳毛尖集团旗下五云茶叶公司带来旗下5款茶饮品，其中包括得正牌蜂蜜凉茶、功能性饮料茶等。据市商委相关人士介绍，全国的凉茶市场每年达到300亿元，其中重庆的凉茶消费大约占全
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信阳毛尖品牌价值59.91亿元
本报讯(记者尹小剑刘彤)4月17日，由河南省农业厅、信阳市人民政府联合举办的"河南特色农产品·茶叶论坛"在郑州举行，省政协副主席钱国玉、农业部市场信息司副司长陈萍、河南省农业厅副厅长杨海蛟、信阳市政府
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茶都信阳：一方山水育茶香
茶山美如画 首席记者 韩 蕾 摄一方山水育茶香--写在信阳第25届茶文化节开幕式前夕之二一方山水一方人，地形地貌、土壤气候不同，每一方山水的茶也不同。有的人钟爱西湖龙井，有的人钟爱碧螺春，有的人钟情铁
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信阳毛尖茶手工炒制技术
信阳毛尖手工炒制分生锅、熟锅、烘焙、拣剔等过程。1、生锅生熟两锅均用直径82.5厘米的"牛四锅"，呈30-35斜度安放在33厘米多高的锅台上，两锅相连砌置。生锅即杀青和初揉，炒茶前要把锅面磨光擦净，保
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工艺创新 茶香悠远 信阳毛尖寻求转型
"现在市场上茶叶供大于求，3年不生产也喝不完。"河南信阳傲胜茶业有限公司董事长张其勇说，近几年，高端茶持续回调，中档茶继续增多，低档茶仍在减少，橄榄型市场形态进一步稳固。"中国人喝茶就和外国人喝咖啡是
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大别山区将成为中国新型城镇化建设示范区
--专访全国政协委员、信阳毛尖集团董事长陈世强【引言】：全国政协委员陈世强痴心大别山区的经济发展研究与实践，已经连续六年在全国"两会"上提出加快大别山区建设发展的提案。2009年，他曾联络大别山区28
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河南拟投资百亿发展茶产业
中国茶网河南站讯：河南茶产业有望迎来突飞猛进的发展时期。5月15日，河南省政府办公厅正式印发的《河南省茶产业发展规划(2011～2020年)》，为河南未来打造成为中国北方茶叶之都奠定了基础。规划指出，
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河南信阳浉河区民以茶富
中国茶网信阳站讯：信阳市浉河区是全国十大名茶"信阳毛尖"的原产地和主产区，优越的土壤气候条件造就了品质超群的毛尖名茶。茶叶产业是全区农业和农村经济的重要支柱产业和主导产业之一。浉河区委、区政府围绕"茶
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河南：中原欲成茶产业发展新高地
中国茶网河南站讯：茶产业是河南省传统、特色产业。近年来，为突破茶产业发展"瓶颈"，河南省根据自身情况，努力加大茶产品研发力度，在不断延长产业链条的同时，强化现代物流体系建设，成功实现了传统茶产业的战略
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中国茶叶区域公共品牌白皮书发布
中国茶网资讯：西湖龙井、安溪铁观音、普洱茶、信阳毛尖、洞庭山碧螺春、福鼎白茶、大佛龙井、安吉白茶、祁门红茶和福州茉莉花茶等享誉国内外的名茶日前荣获 "2013中国茶叶区域公用品牌价值十强"。从2010
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信阳“农药茶”危机何时休？
中国茶网资讯：近日，央视一则题为《信阳茶叶农药残留调查》的报道，将信阳毛尖卷入农药残留"漩涡"。大家不禁疾呼：从铁观音到龙井茶，再到信阳茶，农残连着农残，别再重演信阳"农药茶"危机了!表层的问题可以依
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信阳毛尖路途坎坷
"信阳毛尖"的正宗产地信阳市河区地处大别山腹地，位于秦岭至淮河地理分界线以南，这里山势起伏，云雾迷漫，得天独厚的自然条件造就了信阳毛尖嫩香鲜爽、甘醇浓郁的优良品质，自古就有"淮南茶，信阳第一"的美称。
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谁让信阳毛尖蒙尘？
信阳毛尖早在1915年就一举夺得巴拿马万国博览会金奖，但令人痛心的是，目前的信阳毛尖似乎已是"明日黄花"，香醇不再那样悠远了。假冒伪劣使信阳毛尖疾病缠身。去年，信阳毛尖及其相关产业年收入不足１０个亿，
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信阳毛尖未上市假毛尖已泛滥 炒茶高手参与造假
信阳毛尖还没上市，假"毛尖"却早早地粉墨登场了。不但是小商贩，就连土生土长的信阳茶农，也加入了造假这个行当。是信阳毛尖的影响力扩大了，还是到了不得不保护的地步？是荣幸，还是悲哀？信阳产茶区的茶农们痛心
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信阳毛尖白牡丹的加工
信阳毛尖是河南最著名的绿茶，全国十大名茶之一。顶级的信阳毛尖也曾经创出一斤突破十万元的天价。信阳毛尖按级别划分一共六级：特级、一~五级。以信阳龙潭毛尖的白牡丹为例，白牡丹是信阳毛尖类的"娇子"，其外形
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信阳毛尖茶原产地标记管理规定
第一章总则 第一条［宗旨］为有效地保护信阳毛尖茶原产地产品，规范信阳毛尖茶生产经营秩序，保护信阳毛尖茶质量和特色，制定本规定。 第二条［对象]任何生产、加工、销售信阳毛尖茶的单位与个人，以及信阳毛尖茶