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阳离子交换量
阳离子交换量[Cation exchange capacityD 土壤胶体上可被交换的阳离子数量。土壤质地越黏重，黏粒含量越多，交换量越高；有机质含量高的茶园土，交换量也高。相反，富铝化作用强烈，Si
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影响猪胰脂酶催化油茶籽油与亚油酸甲酯酯交换过程中酯交换量和酰基位移因素的研究
研究了无溶剂体系下猪胰脂酶催化油茶籽油与亚油酸甲酯酯交换反应过程中酯交换量和酰基位移的变化。结果显示,反应时间、酶的水活度、加酶量和反应温度对酯交换和酰基位移都有影响。加酶量和反应温度对酰基位移和酯交
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不同尺度下低山茶园土壤阳离子交换量空间变异性研究
【目的】研究茶园土壤阳离子交换量（CEC）的空间变异性特征,可以为茶园生态建设以及茶园土壤肥力管理提供理论依据。【方法】本文利用地统计学方法探讨了两个取样尺度下四川蒙顶山茶园土壤CEC的空间变异性特征
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盐基饱和度
盐基饱和度[Base saturation pecentage] 土壤吸附的交换性盐基离子占交换性阳盐基离子的百分比。茶园土壤交换性铝含量高，在阳离子交换量中，氢、铝占有相当比重，土壤盐基饱和度一般在
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铝饱和度
铝饱和度[Aluminium saturation] 土壤交换性铝含量在土壤阳离子交换量中所占的百分率。反映土壤富铝化程度和土壤酸度。茶园土壤的铝饱和度为20%-80%，其地带性特征明显，砖红壤型、砖
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江苏省典型茶园土壤酸化速率定位研究
通过定位研究的方法,监测了江苏典型茶场代表性茶园土壤pH值、土壤质地、土壤有机质及阳离子交换量等理化性质。结果表明,江苏茶园土壤酸化趋势严重,有67%的茶园0～20cm土壤酸化速率大于0.1个pH单位
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茶园土壤不同形态镍的含量及其影响因素
通过自然茶园土壤采样和室内实验分析，探讨浙江、江苏和安徽13个茶园土壤镍的污染状况、形态分布规律以及不同形态镍的含量与土壤镍总量和土壤理化性质的关系。结果表明：部分茶园土壤受到不同程度的镍污染；茶园土
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江苏典型茶园的茶叶氟含量及其影响因素
分析了江苏省各地代表性茶园的老叶、嫩叶氟含量及相应土壤pH、土壤有机质、粘粒含量等理化性质和土壤水溶性氟含量。兰果考明：茶叶孝叶、嫩叶氟含量分别为229.00-1019．08mgkg、12．02～10
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土壤三相比
土壤三相比EThree-phase ratio of soil] 土壤固相、液相、气相间的容积百分比。"固相"主要指土壤中各种岩石碎屑、矿物颗粒以及动、植物和微生物的残体；"液相"主要指土壤溶液或土壤
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三峡库区茶树土壤理化特性的变化
土壤利用和植被覆盖对生态环境有重要的影响,改善土壤物理化学特性有利于退化土地的恢复。研究发现,随着茶树生长年限的延长,0～20cm土壤含水量、阳离子代换量逐渐提高,〉2.0mm水稳性团聚体数量也逐渐增
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椰子壳堆肥和生物肥对茶园土壤理化和生物性状的影响
采用田间试验研究了椰子壳堆肥和生物肥对茶园土壤理化性状和生物性状的影响。结果表明，单独施椰子壳堆肥6t／hm^2或与生物肥混施均能降低土壤容重和密度，增加土壤孔隙度和田间持水量；改善土壤化学性质，如p
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椰子壳堆肥和生物肥料对茶园土壤理化和生物性状的影响
采用闭间试验，研究了椰子壳堆肥和生物肥料对南印度茶同土壤物理、化学和生物性状的影响。结果表明，在多种处理中，以单独施用椰子壳堆肥6t／hm^2和与生物肥料混合施用时效果最好，能显著降低土壤容重和密度，
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大容量茶的保存
茶叶作为国际性饮料，生产和贸易量通常是很大的，加上其性易变，这就给大批量茶叶的运输、加工、保存带来如何才能减少品质损失，又最经济方便的问题。目前世界上红碎茶的生产，不论在主产国的印度、斯里兰卡，还是我
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茶园土壤锰的形态分布及其影响因素
茶树是富锰植物，饮茶是人体摄取锰的重要途径之一。研究茶园土壤锰的形态分布及其影响因素，对正确评价茶园土壤锰的生物有效性，调控茶叶中锰的含量，保护人类健康具有重要意义。通过对浙江、江苏和安徽13个自然茶
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绿茶的保存和储藏方法
绿茶的保存和储藏方法根据对象及绿茶拥有和保存量的不同,绿茶的保存和储藏方法主要分为专业及家庭两类,专业保存主要是茶商对其茶品进行保存,家庭主要是少量绿茶的保存,其中绿茶的专业保存方法有三种：一是石灰块
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周打铁茶 - 保存方法
周打铁茶根据对象及周打铁茶拥有和保存量的不同，周打铁茶的保存和储藏方法主要分为专业及家庭两类，专业保存主要：茶商对其茶品进行保存，家庭主要是少量周打铁茶的保存。周打铁茶的专业保存方法：一是石灰块保存法
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绿茶存储方法
一忌潮湿绿茶茶叶是一种疏松多孔的亲水物质，因此具有很强的吸湿还潮性。存放绿茶时，相对湿度在60％较为适宜，超过70％就会因吸潮而发生霉斑，进而酸化变质。二忌高温绿茶茶叶最佳保存温度为0－5℃。温度过高
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绿茶保存要避免五大点
炎炎夏季，一杯热的绿茶，不仅能使人暑热顿消，茶中的多酚类、糖类、氨基酸等成分还能与唾液发生一系列反应，使口腔滋润，产生清凉的感觉。喝绿茶虽好，但绿茶在夏季却不易保存，存放时应注意以下几点：1.避高温。
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有机肥的优越性
1、提供成份完全、比较协调的养分有机肥料是一种完全肥料。茶树生长所必须的营养元素和有益元素，在各种有机肥料中几乎都能找到，而且，它们主要元素量比例均匀，有利于茶树吸收利用。如一般有机肥料中氮、磷、钾、
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茶都信阳：一方山水育茶香
茶山美如画 首席记者 韩 蕾 摄一方山水育茶香--写在信阳第25届茶文化节开幕式前夕之二一方山水一方人，地形地貌、土壤气候不同，每一方山水的茶也不同。有的人钟爱西湖龙井，有的人钟爱碧螺春，有的人钟情铁