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乌龙茶发酵在哪一步 了解更多有关乌龙茶发酵在哪一步的内容

  • 茶之十八层境界,你在哪一层?

    茶之十八层境界,你在哪一层?

    网上一直流传喝茶的十八层境界:不茶、厌茶、惰茶、隐茶、商茶、醒茶、爱茶等,喝茶的你是哪一层呢?一、不茶:就是根本不喝茶。茶,现已被奉为世界三大饮料之一,茶又为国饮,且有保健之功效,不喝者(除因客观条件

  • 茶香的五个境界,你在哪一层?

    茶香的五个境界,你在哪一层?

    初饮茶者往往是被茶香征服。"好香啊……"是初饮者的赞叹,这正是茶"以香夺人"的魅力。茶香有层次之分,真正的茶香应是自然的淡香、是含蓄的,发自内质的香。有些可能是为了掩盖劣质茶叶的香精而已,这方面大家需

  • 喝茶的十八种境界,你在哪一层?

    喝茶的十八种境界,你在哪一层?

    第一层、不茶:就是根本不喝茶。茶,现已被奉为世界三大饮料之一,茶又为国饮,且有保健之功效,不喝者(除因客观条件不能喝者)实在可惜。第二层、厌茶:虽能喝,但是不喜欢喝茶。不喜欢喝茶的人较多为习惯了可乐之

  • 哪一种茶,是你心口的“朱砂痣”

    哪一种茶,是你心口的“朱砂痣”

    那些老茶,沉睡在角落里,经过时间的历练,不断承受本质的转化,最终幻化出迷人的陈韵。「乌龙茶,时光焙出浓风厚骨」足火乌龙茶是陈放的理想选择。部分发酵已氧化了大量茶多酚,焙足火则可令茶叶趋向成熟稳定,存放

  • 明前?雨前?你爱哪一段春光

    明前?雨前?你爱哪一段春光

    二月山家谷雨天,半坡香茗露华鲜。马上就是清明了,又到了一春新茶面市的时节。很多茶友都问,到底是明前茶好?还是雨前茶好?明前茶,两片芽;雨前茶,香气扬。明前茶、雨前茶是我国长江流域江南茶区按节气对不同阶

  • 普洱熟茶和红茶,区别在哪?

    普洱熟茶和红茶,区别在哪?

    由于普洱熟茶汤色褐红明亮,红茶汤色红艳明亮,二者在汤色上区别细小,因此,不少初学饮茶的人往往将普洱熟茶称之为红茶。其实,普洱茶和红茶是不同的两类茶叶产品,二者有本质的区别。【正文】一、类别不同普洱茶属

  • 普洱茶的投资增值体现在哪?

    普洱茶的投资增值体现在哪?

    问:普洱茶的投资增值体现在哪?答:2002年11月,国际贸易广州春秋季优质茶评比会上, 100克出厂3年的宫廷普洱茶以16.8万元的价格拍出,一举打破2001年铁观音茶王创下的12万元的记录。2003

  • 茶适合种植在哪

    茶适合种植在哪

    (1) 青心乌龙(别名:青心、种籽、种茶、软枝乌龙、正□)树型稍小,枝叶较密,叶色呈浓绿色而富光泽,幼芽呈紫 红色。本品种在台茶开创初期即由福建安溪县引入,由于制茶品质优异,全省各茶区均有栽培,191

  • 自己的茶路,让喝的茶走心

    自己的茶路,让喝的茶走心

    喝茶,简单了来说,两个动作,拿起,放下。这往深里说,是对于生活的心态,是洒脱,释怀,还是一路单纯的心态。那如果,复杂了来说。喝茶其中的步骤,不可谓不繁多。首先从选茶,是顺应季节,还是顺着当天口感所需?

  • 走自己的茶路,让喝的茶走心

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    喝茶,简单了来说,两个动作,拿起,放下。这往深里说,是对于生活的心态,是洒脱,释怀,还是一路单纯的心态。那如果,复杂了来说。喝茶其中的步骤,不可谓不繁多。首先从选茶,是顺应季节,还是顺着当天口感所需?

  • 铁观音:“孤胆”茶商的出路在哪

    铁观音:“孤胆”茶商的出路在哪

    为期10天的安溪铁观音神州行北线行18日结束。这次大型考察交流采风,在北京、济南、西安所涉华北、东北、西北"三北"主流茶市引起强烈反响,收到预期效果。与此同时,这次活动也给随行记者零距离观察三北茶市,

  • 浙江夏秋茶下山之路难在哪?

    浙江夏秋茶下山之路难在哪?

    中国茶网资讯:炎炎夏日,正是植物生长最茂盛的时节,茶叶也不例外。然而,在负有盛名的杭州龙井茶园,茶树虽然长势旺盛、茂密,但茶园却冷冷清清,不见忙碌采茶人。龙井茶园的这一幕景象,同样在我省各地茶园发生着

  • 普洱生茶和熟茶有什么区别?哪一种更具收藏价值?

    普洱生茶和熟茶有什么区别?哪一种更具收藏价值?

    生茶与熟茶就像原本在同一条轨道上并排前行的两个人,却在某个节点上因为各自的原因与需要转向不同的方向,这个节点叫做"发酵",生茶走向的是自然后发酵,熟茶走向的是人工渥堆发酵。或许它们会在若干年后不期而遇

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    世界不独女人专美,男人同样风格多变。本期精选绘制茶界10款型男,哪一款,能挑动你的味蕾和视觉?1.易武生普摩登型男:英伦范领带,搭出干练利落手制茶态:从鲜叶到干茶,普洱的成形精髓其实是"手法粗放,呈现

  • 夏秋茶,下山之路难在哪?

    夏秋茶,下山之路难在哪?

    中国茶网资讯:茶叶初加工成本高,夏秋茶的利用,考验着相关从业人员,茶叶深加工则是一个选择。【编者按:成本高、利润低,这似乎成了夏秋茶的"宿命",导致很多茶农重春茶而轻夏秋茶。然而,夏秋茶虽味苦无法成为

  • 普洱茶9.9元和价值260万的到底差在哪?

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    决定普洱茶价格有很多因素,有的茶只要几十元,有的茶价值几百万。难怪有网友感叹,高端普洱茶是土豪玩的游戏。其实,普洱茶价格差别这么大,有很多影响因素,具体主要有5点。一、原料价值评估原料价值主要包括三个

  • 钟芳拥:茶香女人花

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    静谧的午后,有阳光透过纱窗射了进来,温暖舒适。我斜躺在竹椅上,闭目而憩,一杯香茗在手,慢慢品味,文雅甘醇,心情怡然,不禁想起大文豪苏轼的一句咏茶绝唱:"戏作小诗君勿笑,从来佳茗似佳人"。佳茗似佳人,茶

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    茶的种类可不少,红茶、绿茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶,花茶。哪一种是您的心水茶呢?春节假期里,人们的饮食大都高脂高热量,免不了还要喝点小酒。这个时候适合喝什么茶呢?茶艺师熊佳,给大家推荐三种减肥保健茶

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    喝普洱喝紧压茶或是喝毛茶,这纯属个人的一个喜好问题,普洱由散茶,压制成紧压茶,也是一项较为繁琐的技术。老茶友肯定知道,新茶友可以了解一下。普洱的紧压茶,不管是生茶,还是熟茶,都是采用云南大叶种制成的晒

  • 浮生清福

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    "从来佳茗似佳人",自从苏轼开了头,茶和美人就结下了不解之缘。忽而是将茶比喻美人,说饮茶如事美人(明人冯开之),忽而又将美人比喻茶,说什么"初巡为婷婷袅袅十三余,再巡为碧玉破瓜年,三巡以来,绿叶成荫矣