东山碧螺春文章 了解更多有关东山碧螺春文章的内容
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碧螺红茶接棒绿茶 “茶季”延长至6月价格远超炒青
工作人员在茶厂内查看晾干的碧螺春青叶。□记者濮建明摄中国茶网资讯:清明已过,地产洞庭碧螺春绿茶逐渐进入尾声,为延长碧螺春"茶季",东山开始在红茶上做足文章。昨天,在东山御丰茶厂内,处处飘着红茶香,炒茶
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吴中:“一杯茶”探寻产业突围路
中国茶网资讯:3月14日前后,今年首批苏州碧螺春茶将开炒上市。不过,曾以小众化高端礼品茶定位的碧螺春,眼下正经历着转型的"阵痛"。 与前些年明前茶动辄四五千元一斤的"盛况"相比,近年来整个产业面临成本
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陆文夫的“茶道”与“酒趣”
多年前,秋末读《茶缘》,对陆文夫不喜碧螺春、喜一级炒青,很有感触,在解放日报《朝花》上发了一文《食嫩》,说:一斤碧螺春,八万个嫩芽,八万个生灵,刚见阳光雨露,就将它扼杀,岂非罪过?食嫩,人的一种缺德。
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东山碧螺春茶文化旅游推介会在沪举行
中国茶网资讯:2014年3月25日,由苏州吴中区东山镇政府主办的2014年苏州东山碧螺春茶文化旅游推介会在上海南鹰饭店举行,分别对2014年东山碧螺春上市情况、茶文化旅游节活动、东山天境养生度假产品进
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苏州东山举办“洞庭东山碧螺春茶”品鉴活动
碧螺春是中国十大名茶之一,但如今市场上有部分外地碧螺春打着"洞庭山碧螺春"的牌子,让普通消费者难以辨别。昨天,东山举行"洞庭东山碧螺春茶"品鉴活动,邀请了20组毫无辨别经验的家庭来品鉴碧螺春茶。这天上
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东山陆巷古村落 碧螺春故乡
位于太湖之边的洞庭东山,简称东山,是洞庭碧螺春的故乡,鲜为人知的名茶故里,饱含历史与文化的背景,三面环水的东山,物丰景美,素有花果山之称,此时尽管已经过了采摘碧螺春的时候,但家家户户仍在忙碌。空气中弥
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苏州东山碧螺春茶
东山碧螺春茶为全国十大名茶之一,历史悠久,名闻遇迩,是东山名优特产的第一块牌子。碧螺春之源传说很多。最可靠的说法是原产于东山灵源寺后的碧螺峰,仙鹤衔种,朱元正种植发展成片。茶农背了勾篮上山采摘,如果篮
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东山煎茶
苏州的园林讲究的是"大隐于市",但那可能还不是苏州的魂,因为真正中国文人的隐逸精神是没有一丝一缕斧凿的匠气的,那种天人合一的境界可能只在东山、只在东山的一盏明前碧螺春里。
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碧螺春茶产地
碧螺春产地在太湖中的西山岛和东山半岛洞庭山碧螺春茶原产地保护区域内。"洞天福地,洞庭东山",碧螺春茶叶产地得天独厚的生长环境孕育了碧螺春良好的品质,也使得碧螺春的功效和作用较为独特显著。碧螺春产地太湖
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市民组团品水斗茶探茶园
如何鉴别碧螺春的真伪?碧螺春该用什么水来泡?日前,数十名市民应邀前往位于东山陆巷古村附近的洞庭山水文化展示中心,品鉴碧螺春茶。作为"2015洞庭东山碧螺春茶文化旅游节"的主推活动,此次碧螺春茶品鉴之旅
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苏州碧螺春
碧螺春是我国十大名茶之一,产于江苏苏州太湖洞庭湖东山、西山。《清嘉录·茶贡》称:"谷雨节前,邑候(地方长官)采办洞庭东山碧螺春茶入贡,谓之'茶贡'";《苏州府志》也记载:"茶出吴县西山,以谷雨前为贵。
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洞庭碧螺春新茶预计将于本月25日上市
中国茶网资讯:这几天,天气好了,踏青的市民也多了,到了东西山,苏州市民们最关心的就是,2012年的洞庭碧螺春新茶,长势到底情况怎么样了,什么时候能上市?在东山岛的南面,这里一片都是东山村茶叶合作社的茶
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苏茶应对市场困局 吴中碧螺春茶悄然换“新妆”
中国茶网资讯:3月下旬的太湖东山半岛,春雨绵绵,烟波茫茫。这里是"洞庭山碧螺春"原产地的核心区,比阴雨天更让东山人忧虑的是今年碧螺春的低迷市场。在苏州市吴中区东山镇双湾村,特级明前碧螺春每斤也只有几百
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康熙题茶与碧螺春
洞庭东山位于江苏吴县太湖之滨。太湖万顷碧水,烟疲浩渺,云雾缭绕。与东山相对,有座洞庭西山,是屹立在太湖的小岛,相传是吴王夫差与西施的避署胜地。洞庭二山,气候温和,冬暖夏凉,是旅游的胜地,也是植物生长的
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江南茶文化博物馆入选科普教育基地
中国茶网资讯:江南茶文化博物馆日前入选江苏省苏州市第十三批科普教育基地。该馆是由苏州市吴中区东山茶厂于2010年投资创建的苏州地区首家茶文化博物馆。该博物馆位于山灵水秀文脉悠长的东山镇碧螺景区内,占地
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江南茶文化博物馆成科普教育基地
江南茶文化博物馆成科普教育基地江南茶文化博物馆日前入选江苏省苏州市第十三批科普教育基地。该馆是由苏州市吴中区东山茶厂于2010年投资创建的苏州地区首家茶文化博物馆。博物馆位于山灵水秀文脉悠长的东山镇碧
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苏州花茶再现古法窨制 失传工艺能否东山再起?
苏州茉莉花茶。王亭川/摄原题:古法窨制花茶再现 苏州花茶能否东山再起中国茶网资讯:夏末秋初,正是窨制传统茉莉花茶的最佳时间。苏州一度曾是全国著名的三大花茶产地,如今却早已销声匿迹。然而昨天,在苏州两位
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特级碧螺春预计本月上市
碧螺春是我国名优绿茶,不经风味独特鲜爽,滋味醇厚宜人,还具有众多保健功效。这几天,天气好了,踏青的市民也多了,到了东西山,市民们最关心的就是,今年的洞庭碧螺春新茶,长势到底情况怎么样了,什么时候能上市
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众手托起农产品品牌——古尚锦碧螺春茶叶股份合作社的运作模式探析
苏州东山镇古锦位于太湖洞庭东山海拔294.4米的主峰莫厘峰西麓,空气清新,光照柔和,气候宜人,唐代中叶以来这里就是洞庭(山)碧螺春的主要产地,这里的农民世世代代以种茶,卖茶为生。首开洞庭(山)碧螺春茶
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江苏名茶
1.洞庭碧螺春产于江苏吴县太湖洞庭山(分东山、西山),为绿茶中珍品,以形美、色绝、香浓、味醇"四绝"闻名于世。碧螺春始于何时,说法颇多。肯定的是,康熙年间已为贡茶。洞庭东山为伸进太湖的半岛,西山则是湖