世纪之交 了解更多有关世纪之交的内容
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世纪之交中国茶学研究的回顾与前瞻
茶学学科的最大特色是文理结合。２０世纪中国茶学研究发展分为四个时期；（一）准备时期（１９世纪末￣本世纪２０年代）；（二）起步时期（本世纪３０￣４０年代）；（三）初步发展时期（５０年代￣７０年代）；（四
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世纪之交的中国茶业
完成机构：安徽农业大学
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世纪之交的贵州名优茶
完成机构：[1]贵州省茶科所 [2]贵州晴隆茶树育种苗圃
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茶叶科技的世纪回顾与前瞻
茶是世界是消费量仅次于水的一种饮料，日均世界消费量30亿杯，也是亚、非、拉第三世界脱贫致富的一种经济作物。二十世纪来世界茶叶生产、贸易量持续稳步发展，这在很大程度上依赖于科学技术的发展和进步。处在世纪
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世纪之交前后十年的我国茶叶加工业
我国是一个产茶大国，同时也是一个消费大国，约3亿人饮茶，年销量25~30万吨，国内消费动向，虽不及国际灵敏、变化迅速，但也随着生活水平的提高，消费意识和消费水平亦在提高。以边销茶为例，由较为粗老的黑毛
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21世纪生物技术与大茶业
影响鲜叶茶多酚含量的因素很复杂。不同地域，土质发育不同、土壤肥力不同，管理措施的差异、茶树品种差异，都对鲜叶一、生物技术对于茶叶生产发展的意义 优良品种是现代农业生存与发展的根本基础20世纪即将过去，
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安溪举办“丝路知音”论坛 品茶文化与“海丝”之渊源
新华网福州10月31日电（记者 王雄 实习生 林楷煜）国家提出"一带一路"战略布局后，泉州作为海上丝绸之路起点，正大力推进"21世纪海丝先行区"建设。今天，一场主题为"丝路知音--泉州茶的海丝文化软实
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中法建交活动茶叶唱主角 铁观音成欧洲下午茶新宠
中国茶网资讯：今年是中法建交50周年，在秋茶飘香的季节里，中法建交50周年的文化系列活动围绕着茶叶主题展开。"安溪铁观音--我的莫逆之交"重头戏10月25日在安溪举行，见证两国友谊的"莫逆之交"铁观音
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紫阳工商为富硒茶品牌增光
中国茶网资讯：紫阳工商局召开保护紫阳富硒绿茶商标工作会议紫阳富硒茶园紫阳茶在历史上享有盛名。"自昔岭南春独早，清明已煮紫阳茶"便是最好佐证。上世纪80年代末，紫阳茶特有的富硒地被发现后，其盛名更是被推
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百年黑茶 茶中寿星
自上世纪九十年代开始，喝老茶品老茶的风气逐渐盛行。于是，很多被遗忘的黑茶老茶被人们视若珍宝。而这些老茶的存世量又极少，特别是除普洱茶之外的其他黑茶类，青砖茶、茯砖茶、黑砖茶等等。如果能遇到一泡存期三十
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中国茶文化艺术展于蒙古乌兰巴托开幕
网8月23日讯 2014年8月21-25日，中国茶文化艺术展在蒙古国乌兰巴托中国文化中心举行。艺术展设有华人华侨留学生、宗教、商界、文艺界、政界、学术界六大专场，将持续5天的时间。此次展览包含茶路、茶
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紫阳县工商局助力富硒绿茶品牌盘活茶叶经济
紫阳县工商局召开保护紫阳富硒绿茶商标工作会议。紫阳富硒茶园。 李摄军/摄中国茶网资讯：紫阳茶在历史上享有盛名。"自昔岭南春独早，清明已煮紫阳茶"便是最好佐证。上世纪80年代末，紫阳茶特有的富硒地被发现
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四川宜宾：依托茶文化提升突围城市文化品牌内涵
中国茶网资讯：悠悠三千载，三江大地的烟雨孕育了风味醇美的宜宾茶，而茶的气息早已弥漫在宜宾的街头巷尾，茶的文化早已融进宜宾人的血液中。茶，灵性之草木是也。一撮茶料入杯，沸水冲泡之后，枯茶叶渐舒展，如花般
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饮料“战争”中的茶饮料
在吃喝玩乐方面的市场和很大的，从而竞争也就必然是激烈的。改革开放以来，我国的饮料市场有了非常大的发展，国外的饮料进入了国内，最注目的是美国的两个饮料巨人"可口可乐"和"百事可乐"。我们应该承认，一方面
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安溪铁观音 打开世界“茶香通道”
安溪茶，自古就是"一带一路"的中国符号。宋元时期，随着泉州港的兴起，安溪茶叶就作为一种重要商品走向世界，遍及今东南亚、西非、北非等58个国家和地区。安溪铁观音搭载着"一带一路"的东风，搭建一条条通往五
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茶叶的安全质量和清洁化生产
茶叶是我国重要的经济作物，全国有茶园面积118万ha，茶叶产量2003年为75.2万吨，出口量2003年为25.99万吨，茶叶及与茶有关的产业总产值在320亿以上。茶也是全国人民的生活必需品，有6亿人
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生物技术对于茶叶生产发展的意义
一、生物技术对于茶叶生产发展的意义优良品种是现代农业生存与发展的根本基础20世纪即将过去，新的一个世纪正在向我们招手。在这世纪之交的时刻，回顾本世纪全球农业的发展过历程，可以看到，自二次大战以来，农业
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大南山源茶和红乌龙茶获省银奖
中国茶网资讯:近日，大南山华侨茶叶三厂生产的"汲越"牌大南山源茶和红乌龙茶荣获广东省第九届名优茶质量竞赛银奖。大南山侨区华侨茶叶三厂创办于上世纪80年代，现为省著名商标企业、省茶叶协会会员单位、揭阳市
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茶中寿星:黑茶
黑茶和绿茶、红茶、乌龙茶相比，不纤秀，甚至可以说欠精致，且饮用方法和方式相对粗放，但它却具有其他茶类所具有的中庸、中和的精神和气质。百年老茶的诱惑如人有百岁，必称寿星。在以前，大家喝茶贵新，陈茶在更多
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百年老茶的诱惑“黑茶”
中国茶网资讯：黑茶和绿茶、红茶、乌龙茶相比，不纤秀，甚至可以说欠精致，且饮用方法和方式相对粗放，但它却具有其他茶类所具有的中庸、中和的精神和气质。百年老茶的诱惑如人有百岁，必称寿星。在以前，大家喝茶贵