一年半载 了解更多有关一年半载的内容
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辨别真伪——茶面、饼面部份
茶品陈化环境条件佳，所呈现出来的价值与水准自然提升，所谓陈化环境好坏如何判别呢？茶品制成后且到被饮用的这段时间最重要，这叫茶品成长期；若能置放于相对湿度、温度恒温之场所30～50年，妥善保存的结果自是
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茶馆留住员工心得点滴
茶馆留住员工心得点滴在茶馆内部管理中，人员流动曾是我的一块心病，自己辛苦培养的人才，能留个三年五载的很少，一年半载的居多，十天半月的比比皆是。究竟如何才能留住员工？这使得我开始思索我的企业倒底应该怎样
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又说茶事 - 茶本无事，庸人扰之
说茶本一饮品，解渴之用。何以在此浮躁时代还生出很多事来？要从茶马古道说起，怪只怪当年交通不便，马背驮茶，将茶从普洱府运到目的地短则三月，多则一年半载，只好把散茶压紧，便当运送，为了限制时不至把茶压碎，
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为什么普洱茶是“后发酵”工艺？
普洱茶之所以越陈越香，与其"后发酵"工艺是分不开的，"后发酵"工艺是普洱茶生产中不完全发酵的一种工艺，下面小编将为您讲解一下何为普洱茶"后发酵"工艺?所谓"后发酵"是云南普洱茶生产的一种不完全发酵的工
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温度湿度氧气光照 怎样对付四大茶叶杀手
茶香历久弥浓，同样，和茶叶交道打得越久，感情也越浓，中国国际茶文化研究会程启坤先生，就是和茶打了一辈子交道的老茶人。程先生1937年出生在江西婺源，"很多人知道婺源，但都不知道有一种茶叫'婺绿'，这可
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茶叶淡季旺销的五点经营策略
策略一：深挖市场需求，推出概念产品。通过茶叶市场的调查研究发现，茶叶的用途一般有三种：一是自己或家庭享用，二是作为馈赠礼品，三是公务场合招待。三者当中，馈赠占据较大的销售比例，而馈赠的销量跟节假日关系
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安溪铁观音集团上市审查被终止
中国茶网资讯：本报昨日A14版报道了"福建安溪铁观音IPO申请撤销--或与证监会严查IPO在审企业2012年度财务报告有关"的文章。至此，安溪铁观音集团在上市路上停住了步伐，"茶企第一股"或将易主。据
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凤凰单丛冲泡方法和保存方法的注意事项
冲泡方法首先选择比较合适的水源，水为茶之母，最好是有经过过滤的水。茶量以三杯的量来说，120CC的壶来论的话，12-15克茶就可以了。冲此茶的时候，水一定要开水，而且对开水也有一定的讲究。沸到什么程度
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安溪铁观音集团上市审查被终止 茶企第一股再成谜
中国茶网资讯：本报昨日A14版报道了"福建安溪铁观音IPO申请撤销--或与证监会严查IPO在审企业2012年度财务报告有关"的文章。至此，安溪铁观音集团在上市路上停住了步伐，"茶企第一股"或将易主。据
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从白沙溪的崛起看中国古韵茶香
品质为根传承黑茶文化--- 从白沙溪的崛起看中国古韵茶香(白沙溪茶厂老厂区黑茶文化墙)湖南省安化县(白沙溪所在地)地处雪峰山脉，全县千米以上的高山63座，最高峰1622米。全县5公里以上的溪流170多
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让光泽茶叶更具“洋气”
中国茶网光泽站讯：黄连胜撇开妻子、孩子，放着省城福州有滋有味的生活不过，独自跑到福建"省尾"--光泽县李坊乡管密村，过起了夜晚一个人喝酒的日子。昨日，笔者来到村里采访了他。 茶果飘香、山清水秀的管密村
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谈谈茶的香气
香气，是茶汤的主要部份。但是人的嗅觉细胞发育得不尽相同！ 这是经验上知道的，或许有更科学的根据！有些香气，某些人闻得出 来，某些人就不觉得香！所以，如果讲到细微的香气，并不是每一个 人都闻得到的！但，
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❀如何品出茶的香气？
香气，是茶汤的主要部份。但是人的嗅觉细胞发育得不尽相同。有些香气，某些人闻得出来，某些人就不觉得香。所以，如果讲到细微的香气，并不是每一个人都闻得到的。但，嗅觉是可以训练的!训练的方法无他，仔细喝、仔
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【学茶记】如何品味茶的香气？
香气，是茶汤的主要部份。但是人的嗅觉细胞发育得不尽相同。有些香气，某些人闻得出来，某些人就不觉得香。所以，如果讲到细微的香气，并不是每一个人都闻得到的。但，嗅觉是可以训练的!训练的方法无他，仔细喝、仔
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学茶：如何品味茶的香气？
学茶：如何品味茶的香气？香气，是茶汤的主要部份。但是人的嗅觉细胞发育得不尽相同。有些香气，某些人闻得出来，某些人就不觉得香。所以，如果讲到细微的香气，并不是每一个人都闻得到的。但，嗅觉是可以训练的！训
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80后女孩做特色茶生意“守”来忠实粉丝
中国茶网资讯：一壶好茶，偷得浮生半日闲，这是很多人的理想生活。然而，爱茶的人无数，懂茶的人却未必多，更未必能选择适合自己的茶。在这些市场空间中，自小爱茶的80后英德女孩吴雪燕开了一间"客舍茶居"，做起
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已是茶花插满头
才只有几个月，父亲那黄土垒成的屋前屋后已经是杂草萋萋了。老家在山下的院子里，最初的老屋也是黄土垒成，而父亲现在的新屋，也是土屋，挤在田谷坳上，田谷坳也是一个院子，这院子也挺大，我的爷爷与父亲他们都在那
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组建“航母”创品牌——茶叶企业品牌建设综述
"企业生产的是产品,而销售的是品牌"。没有品牌，中国茶叶企业就如同在狭窄的乡村公路上行驶。如今，富有远见的茶商已意识到品牌的重要性，但摆在面前的难题却让人困惑。如何针对茶叶企业的现状，扛起品牌大旗是茶
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云南茶叶大全
云南茶叶种类按其制作方法的不同，主要分为滇红、绿茶、普洱茶、紧压茶、花茶、保健茶等，共一百多个花色品种。红茶、普洱茶主要供出口，约占全省产量的一半，主要销往港澳、东南亚、西欧等五十多个国家和地区，绿茶
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下关沱茶的创制与发展
下关沱茶 瑞贡京城大理地处滇西要冲，"茶马古道"和"蜀身毒道"于此交汇，在商贸通道上构成了交叉型和双边型的商业文化，使大理成为中原、东南亚、南亚、西亚文化的交融之地，正是茶马古道和蜀身毒道的文明，使大