茶研究列表
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行走茶山之寻找革登茶
太阳出来就上山,中午走到架布湾,架布湾湾吃晌午,倚邦梁子等心肝。--革登情歌位于倚邦茶山和莽枝茶山之间的革登茶山,名气不小,但对这座山的茶,我在口感山没有更多的记忆,三年来,真真假假,前前后后喝过不超
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问茶·炒茶南糯山
214国道边的南糯山,茶林层层叠叠,村村寨寨总是相互依存,我们沿着南糯山今年新修好的砂石路看到了姑娘寨、石头寨、半山坡老寨……聆听僾尼人的盛典平均1400多米海拔的南糯山是立体的,17个僾尼村寨,11
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问茶·景谷秧塔:被遗忘的贡茶
马不停蹄的赶路,我们终于在夜幕降临之前来到了位于无量山西南侧,澜沧江以东的景谷傣族彝族自治县。刚刚能够看见景谷的坝子,老段就急忙要师傅找块视野开阔的空地停车,想也知道,犯职业病了,"这么美丽的夜景不把
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古老而神秘的布朗族村寨
说起普洱茶来大家都知道老曼娥出好茶。那是一个有一千多年历史的布朗族寨子,是布朗山的第一个布朗族寨子。而在勐海还有一个古老的布朗族村寨----章朗。我带着贺开的几个好友去拜访了我在章朗的老友,去体验一下
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行走茶山之糯干古寨
糯干村隶属于云南普洱澜沧拉祜族自治县惠民哈尼族乡景迈村委会,寨子坐落在景迈、芒景万亩古茶园内,与帮改村、笼蚌村、南座村、那耐村、景迈大寨村、勐本村、芒埂村、芒景村、芒洪村、翁哇村、翁基村、老酒房村等1
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易武第一站:麻黑闻名背后的故事
石磨之缘在2008年以前,麻黑与易武区域的易比、三合社、曼秀、大漆树一样,都是一个个普通村落,除了资深茶人,很少人知道它。如果说有相同之处,那就是它们距离易武乡街都比较近。麻黑寨要说茶的品质,这一区域
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问茶·普洱山:普洱府的灵山
在古普洱府城过往的热闹与喧哗中,作为普洱茶"幸福之母"的普洱山就像一位高贵的隐士,周身散发着那种大隐于市的超凡气度。站在县城的任何一个角落你都能仰视到普洱山的巍峨与瑰丽。普洱山也总是能依着你看山的角度
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北纬23°·人类注视自然的眼睛——探访中科院哀牢山生态站
林海苍茫的哀牢山,是云贵高原、横断山脉和青藏高原三大自然地理区域的结合部,云南省亚热带北部与亚热带南部的过渡地区,多种生物区系地理成分的荟萃之地。它从西北向东南斜贯云南中部,地跨3个州市5个县,绵延数
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问茶·困鹿山:皇家茶园云上会仙
造访拥有千年万亩古茶园的困鹿山,你要像神勇的阿凡达那样来一场旷世旅行。午时进入困鹿山寨,天气有了变化,云层遮盖天幕,遥远的困鹿山顶白雾缠绕,平静神秘。这里居住着世代种茶、爱茶、护茶的哈尼人家,整个寨子
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问茶·苦竹山:茶连衣食万姓
昨晚,差点因为天气原因取消今天的行程,好在有老天眷顾,清早一睁眼发现阳光明媚,也不知道从哪来的劲立马从床上跳起来,把大伙叫醒,吃完特色早点"豆汤米干"后我们直奔茶马古道重镇,景谷县景谷乡的苦竹山古茶园
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问茶·千家寨:比孔子还老的古茶树
知道镇沅彝族、哈尼族、拉祜族自治县的千家寨,是因为那里有一片野生古茶树群落,其中已发现最大的一棵已有2700年的树龄,在还没有去到那个地方之前,我在心中粗略估算了一下,这么长的树龄,连孔老夫子都还没有
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普洱市三企获得普洱茶地理标志保护产品专用标志使用权
近日,国家质检总局发布2014年第120号公告,批准普洱市三家村茶厂、思茅区柒山柒水拉祜茶场、云南龙生绿色产业普洱茶有限公司等三户企业使用普洱茶地理标志保护产品专用标志,这是普洱茶被国家质检总局批准为
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回望古道·澜沧笔记
在我的餐边柜里,一直摆放着一套来自英格兰的,伊丽莎白时代古老的茶具,很受朋友们的青睐。这是我娘家生活的一个印记。家里遭遇了很多次变故,很多东西都失散了,不知它怎么能幸存下来。母亲去后,为了一种记忆,我
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巴达山普洱茶
以拥有贺松大黑山1800年野生"茶树王"而驰名的巴达古茶山,位于县境南端,与缅甸仅一江之隔,是布朗族与哈尼族聚居的地方。包括勐海县巴达、西定两个纯山区乡的古茶树分布区域。两乡土地总面积约500平方公里
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【解读大班章】班章迁徙史
茶寨名:卫东曾用名及别名:勐囡名称来源:卫东寨以前,叫"勐囡","勐"是坝子,"囡"为小,"勐囡"即小坝子村。文化大革命爆发,这里的村民为了表达他们誓死效忠毛主席的决心,便改名为卫东村。所属村委会:布
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普洱茶——我在茶山行中认识你之景迈
从勐海出发,顺着路牌指引,走惠民方向经由临沧能到达云南最具有地域广阔性和特殊性的茶山--景迈,集古茶园与古文化于一身的茶山,我们很多让人意识中的景迈,是一片茶园?一个村寨?或是一个古茶群落?其实都不对
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回望古道·天上一条江 地上一条江
江风、江水、摇着两吊长长的铁链桥。摇晃着走在桥上显得小小的人和马。被风蚀的双虹桥桥门楼坊上,歪歪拙拙地写着几个大字"一人、一手马",我转换了一下思维制式,终于明白,这是告诉过往的马帮,每次桥上只能通过
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问茶·冒险刮风寨
从勐醒的一条岔路转左,很快汽车就离开213国道,开始盘山而行,如果带着海拔表的话,刚进山路的时候,大约海拔在500米左右,和景洪一样的高度。随着汽车在山路不断盘行穿梭,海拔表不断指示路在缓慢升高,当海
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瑞雪无量,2015茶更香
(注:本文摄影/吴永康,拍摄地/景东无量山脉黄草岭村)刚进入2015年,寒流来袭,云南迎来大范围雨雪天气。作为海拔较高、山脉较大的无量山,有了新年的第一场雪,海拔超过2000米的多个山峰白茫茫。都说瑞
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走近无量山,行走茶马古道,探访云南千年茶山
什么都会老去,什么都会掩埋在记忆深处,只有岁月不会。闻名遐迩的茶马古道,从云南无量山深处铺开出来,慢慢悠悠,顺着坡脚往上延伸。古道边,羊山瀑布喷溅着水花。风和日丽中,苍苍莽莽的无量山群峰林立,商约着一