茶研究列表
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一个博士农民的普洱情
郑友强的家乡在普洱北茶马古道的必经之路景谷县。在这里世世代代生活的人们经济收入的来源主要就是种茶和加工、贩卖茶叶。从小在茶山的成长经历，滋养了他对茶叶尤其是普洱茶的深厚感情。在上小学和中学期间，郑友强
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饮料当水喝27岁小伙得“三高”
27岁小伙子小宁8月18日拿到体检报告后，大吃一惊：医生说他患有"三高"，还有轻微脂肪肝。小宁平时特别爱喝饮料：茶饮料、汽水等一天至少喝两瓶。爱喝饮料真的容易患上"三高"吗？每天两瓶饮料，他三年增重4
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黄桂枢《普洱茶文化论》出版发行
原普洱市文物管理所所长、研究员、国务院特殊津贴专家、云南省有突出贡献的哲学社会科学专家、首届全球普洱茶十大杰出人物、茶马奖荣获者，知名作家黄桂枢先生又出新作--《普洱茶文化论》，近期由光明出版社出版、
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见 · 微 | 探秘弯弓古茶园
导 语弯弓茶近年来成为了很多普洱古树发烧友追求的热门山头，但是很多茶友甚至茶商自己都说不清楚弯弓茶到底产在哪里。我们实地走访，从历史原因和地理位置来为大家揭秘传说中的"弯弓"。2014年4月6日，我们
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老挝也有普洱茶
历史：《茶叶江山》 作者：周重林、李乐骏 出版：北京大学出版社编者按：千百年来，茶怎么样融入我们的生活与血脉？近代以来，茶运与国运如何相互影响？今天，我们还能经由这片叶子，找回昔日的味道和生活方式吗？
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普洱专家来莞品茶论道
●时间：7月26日下午●地点：文化周末大讲堂近几年茶文化兴起，普洱投资已成流行。下周六，莞城文化周末将举办一场关于普洱茶的讲座。台湾知名茶文化研究学者石昆牧将讲述他的"普洱迷失"。主讲人：石昆牧，出生
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舌战群雄！茶人斗茶会现场赢得百万大奖 ——斗记百万茶会东莞顺利落幕
2015年3月12日早上9点10分，广东省东莞市道滘镇华南茶叶市场内，由斗记茶业举办的"斗记·百万茶会"全国总决赛正式拉开帷幕。这场历时近一年，参赛总人次达近万人的斗茶大赛，在经过了初赛、复赛、决赛之
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中茶普洱茶山考察，情系勐海！
2014年8月23日，这一天阳光明媚，和风荡漾。云南中茶公司总经理邹广田和中土畜战略部总经理胡宪刚以及云南中茶公司其他成员在勐海县何副县长的陪同下，走进勐海县工业园、南糯山和布朗山，开始了为期三天的实
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雅•会 │ 背面茶会
编者语 无论多么天下无双的茶会，有开始，就有结束。对于参加茶会者而言，入席即是开始，离席即是结束，对于茶师们来说，则不是。对茶师们来说，一场茶会，始于一天之前的布置，始于五天之前的筹划，始于十天之前的
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19世纪俄国用伊万茶"山寨"普洱茶 因中国茶叶昂贵
伊尔库茨克茶叶博物馆，来自中国的安化黑茶(左一)和俄罗斯本土的"伊万茶"特派记者 胡冬冬 摄10日下午，"重走中俄万里茶道"代表团参观了伊尔库茨克地方志博物馆。采访中记者得知，因早年中国茶叶价格昂贵，
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叶慧美│生活就是为了快乐
在整个大千世界中，你我都是普通人，就如点点繁星，只在天幕下点缀生命的光度，社会的漠然、工作的压力、生活的艰辛是否让你产生逃离现实的想法，那么请看看这些建议吧！学会 沉默有时候，你被人误解，你不想争辩，
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普洱茶宗师石昆牧：以治学态度对待普洱
石昆牧大约是最早对普洱历史、产区、树种、年代及工艺进行科学梳理的人，他来自台湾，却比大多数内地茶人更早走遍茶山，写出教科书式的《经典普洱》。他自称开始研究普洱是"宿命"所致，上下茶山先敬神明，却又以治
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茶界不得不说的秘密
茶叶农残，如同一个魔咒，困扰茶界已久。从3年前绿色和平组织的"农残门"事件，再到不久前央视《每周质量报道》，农残问题，"检出"或是"检出，没有超标"，而且都有一个同样的名字贯穿始终--有关媒体所谓的"
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金庸和无量山不得不说的秘密
这些天冷得不行，天阴沉沉的，很少见太阳，就像变了脸、嘟着嘴的少女。没有朋友可约，自己沏上一壶茶，弄点花生米，喝茶吃花生也自得其乐。喝的是什么茶呢？我喝的茶是天泽茶业的无量山系列的其中一款，雨林茶太贵喝
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君韵：生茶世界，天地平和
详情商品内容请点击以下链接：http://www.51puer.com/goods-3407.html在茶叶的国度里，香起人驻在冰岛的见证下，两山恒立东半山，迎朝阳之礼，得高昂香气苦重涩轻，茶质醇厚西
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规则之变，未来亦变
人生的诸多乐趣，估计在于未知，跟比赛一样，高手过招，输赢难料，越是酣战、激烈，就越精彩、过瘾，对于观众来说，肯定不亏，绝不会像看国足比赛那样，利于睡眠；对选手来说，也能进步，也不亏。所以我们观看的时候
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一座茶厂的抗战故事 | 勐海茶厂的1940至1945
1940-1945勐海茶厂的抗战故事1940的中国，尽管战争带来了满目血色、一片苍痍，中国人民抗战的士气却并未消沉。在日本人的疯狂侵略中，中国进入到全民抗战的阶段，不分种族、年龄、性别、职业，几乎所有
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揭秘易武普洱四大家族：他们的茶每筒卖出上千万！
说到普洱茶的历史，就不得不提到易武这个普洱茶圣地。从清朝中叶至民国初年，这段时间堪称普洱茶交易史上最为繁盛的时代，易武在这一时期逐渐发展为重要的普洱茶交易集散中心之一。而从清朝光绪末年到民国26年这段
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浅谈茶事空间的感官审美
空间的感官审美一、组成茶事空间的感官要素眼耳鼻舌身组成实景空间，而意则构成虚拟空间眼在事茶空间内可能被看到的一切具象的物质·装修风格 纯中 纯西 简中 简欧 东南亚 混搭·灯光明暗 亮度 强度 聚焦
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【征文】一壶日月天地宽
再一次熟稔地泡了一壶文山顶，馥郁的花香随着氤氲而起的薄雾层层荡漾开来。我深深地吸了一口气，望着晶莹透亮的茶汤，总会不自禁地陷入一种迷惘。我也曾年少轻狂地大放厥词，什么茶都没有西湖龙井好喝，古树普洱茶是