湖北茶贴上外地标签出售 鄂茶成外地名茶原料
鄂茶去年销售7.2万吨,产值仅次于浙江、福建,位居全国第三。但在外省茶商眼里,湖北只是个产茶大省,而不是强省,因为鄂茶缺乏一套主打品牌体系。
调查显示,武汉人不熟悉鄂茶
4月16日,在洪山广场举行的"五峰第二届品茶旅游节"现场,记者随机抽查了105位不同年龄、不同职业的市民。结果发现,18岁到29岁的受访者,90%左右说不出湖北茶的品牌,不知道茶圣陆羽;30岁到50岁之间的人,对湖北茶品牌略知一二;50岁以上的人,他们喝茶只为保健,不挑品牌。
武汉是鄂茶的重要集散地和销售区之一。而这项调查显示,武汉市民对鄂茶也是不甚了了,可见鄂茶的品牌认可度还很低,也与湖北茶叶产值全国第三的地位很不相符。
缺乏保护,大量鄂茶成"味精"
鄂茶其实牌子不少,据统计有300多个,但鄂茶缺乏骨干品牌统领市场,导致大量鄂茶被"隐形"销售。
宜昌茶商许腾科介绍,"安徽、合肥一带的茶商,早在3月中旬就守在宜昌产茶区,他们高价收购新采摘的鲜叶,并将鲜叶加工成安徽知名品牌茶'黄芽'的形状,再贴上'黄芽'的商标出售。有时每天可运三四卡车这样的'黄芽'。"
宜昌茶区是湖北省十大名茶之一"峡洲碧峰"的重要供应地,由于制作"峡洲碧峰"的原料也可制作"黄芽",两者曾一度争过原料;近年来,江苏"雨花茶"也与"峡洲碧峰"争过原料。
而还有一些鄂茶的去向被当作"味精",拼配到其它外形相似的外省品牌茶中,用来提高茶叶的香气,具体销量无法统计。
树立品牌,同样春茶价差十倍
"鄂茶被隐形销售"的现象,在业界是公开的秘密。要改变这种现状,必须建立鄂茶的骨干品牌体系。
什么是地方茶的骨干品牌?
福建茶商谢永瑃说,"龙井"是浙茶的骨干品牌,衍生出西湖龙井、大佛龙井、浙江龙井等系列品牌。湖北茶没有形成骨干品牌体系,导致同级别的春茶,湖北茶1公斤最高只能卖到600元-1000元,而龙井可以卖到6000元以上。
"树立一个骨干品牌并非一蹴而就的事情。"汉口茶市总经理张岳峰对此忧心忡忡。近年来,湖北省有茶产区进行过品牌宣传,但效果并不理想,这是为什么呢?