茶香楼

诸城秋茶首次大丰收

发表于:2024-12-24 作者:茶香楼
编辑最后更新 2024年12月24日,中国茶网资讯:9月17日上午,记者来到诸城市桃林镇批河窝村时,一眼就能看到该村西侧的茶园里满是正在忙着采茶的村民,他们站在一排排茶树间,不停手地采摘着茶树顶端的嫩芽,手里的桶子、小盆里装满了嫩芽。"这

中国茶网资讯:9月17日上午,记者来到诸城市桃林镇批河窝村时,一眼就能看到该村西侧的茶园里满是正在忙着采茶的村民,他们站在一排排茶树间,不停手地采摘着茶树顶端的嫩芽,手里的桶子、小盆里装满了嫩芽。

"这摘的哪里是茶叶啊!这是在摘钱啊!"该村村民周洪昌和媳妇套笑呵呵地说,他们家一共种了两亩茶园,今年的秋茶可谓是大丰收,他们每天早晨天一亮就到地里采茶,早饭都顾不上吃了。

"从今年秋茶的品相来看,品质好于往年,产量更是大幅度提高。诸城绿茶不像其它茶叶都是大叶子,而是些嫩芽,最好的茶叶是一芽一叶。"诸城市洪升茶叶专业合作社负责人周洪升告诉记者,今年他们合作社向茶农提供了有机肥料和专用杀虫剂,还采取了技术扶持等多项措施,使得诸城绿茶得到迅猛发展。

记者从桃林镇镇政府了解到,桃林山川秀丽,生态自然。境内群峰连绵,为渤海和黄海水系分水岭之一,适合种植茶叶,全镇已发展茶园面积10000多亩,茶叶加工业户100余家,全镇有5000多人从事茶叶行业,今年秋茶产量比去年至少能增加两成。

四年来首次迎来了秋茶大采摘

"你们来的正是时候,我们这里好多年都没有这么大规模的采摘盛况了!"周洪升兴奋地对记者说。

周洪升说,2007年以前,村里种茶叶的时候,经常遇到恶劣天气,所种的茶叶很多都冻死了,现在采摘的茶叶都是前几年新栽种的。茶树这种植物种上第一年是没有收成的,第二年主要是管理,第三年产量少,到了第四年才是真正收获的季节。所以说,今年的秋茶采摘是最近几年来首次的大采摘,也是规模最大,效益最好的一年。

"针对茶树冻死的现象,我们去寿光学习了大棚技术,并把这一技术用到了种茶上,效果明显,村里再也没有出现茶树冻死的情况。另一方面,村里为了鼓励茶农投资大棚技术,还出台了优惠政策,凡是采用钢结构大棚的,补助30%的费用,使用卷帘门的补助40%的费用。"周洪升补充说。

雨水充沛气候好让茶农大丰收

"茶叶怕旱,不怕涝,今年的气候好是茶叶大丰收的主要原因!"说起今年的秋茶丰收,周洪升难掩喜悦。在他印象里,今年村民们就没有自己浇过茶园,全是雨水灌溉的,这样的好天气,茶农们想不丰收都难。

"从两年前开始,茶农们大部分都使用了大棚技术,村里还给了补贴。这样一来,投入原材料的钱少了,再赶上大丰收,茶农们赚的钱自然也就多了。"周洪升说。

村民周洪昌告诉记者,今年的茶叶明显好于往年,而且,今年有一大半的是好茶叶子,只有一小部分是粗叶子。根据今年茶叶的成长情况,他和媳妇早就说好了,先采好茶叶子,那些稍微粗糙点的,干脆就不采了。如果连粗叶子都采,他们家的人手根本就忙不过来。

种上两亩茶年收入四万没问题

"现在很多商贩直接去茶园里订货,如果不出意外,我们村里的茶叶将被一抢而光!"周洪升自信地告诉记者,秋茶是一年四季中最好的茶叶,比春茶味更浓。因为秋茶享受的光照时间长,昼夜温差大,且生长缓慢,所以秋茶最受消费者喜爱。

采访中,周洪升给记者算了一笔账,一亩茶园能出150斤成品茶,按照去年的价格计算,一亩茶园至少能有2万元收入。村里每户村民平均能种植两亩茶树,一户村民至少能收入4万元,他们做过粗略的统计,种茶是种粮食收入的10倍。种茶还有个好处,不耽误其他作物的时间,因为采摘茶叶的时候都是农闲,如果每户村民在加上养殖牲畜、打工的费用计算,每户村民一年少说也有五六万元的收入。

诸城红茶试制成功已上市销售

自古以来红茶的主产区全是来自我国南方,但是经过两个月的试制,诸城红茶已经开始上市销售。

诸城市茶叶协会会长王景昌告诉记者,诸城茶是我国茶种植的最北方,有"茶叶北极"之称。然而,由于缺少加工工艺,诸城一直没有加工出红茶。

王景昌告诉记者,原以为诸城不能产红茶,其实这一直是有认识上的误区,以为桃林的气候不适宜加工红茶,而试制成功后却惊喜地发现,因为这里的茶园位于相对高度500米左右的向阳山坡,周围山林环抱,杂石土质,山高虫害较少,昼夜温差较大,茶叶叶片肥厚,并且常年使用有机肥料,经检验符合国家有机绿茶标准,茶汤浓度好,并且耐冲泡,制作出的红茶竟比南方一些知名红茶颜色更为鲜亮,味道也更为浓郁醇厚。

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